Котлеты из говядины, свёклы и картофеля

Котлеты из говядины, свёклы и картофеля

Любаффка 02.06.21
Яркие, нежные и очень вкусные мясо-овощные котлеты.

Продукты
Фарш говяжий - 400 г
Свёкла отварная - 100 г
Картофель отварной - 100 г
Лук репчатый - 50 г (+1 шт. для подачи)
Чеснок - 1 зубчик
Яйцо - 1 шт.
Перец чёрный молотый - по вкусу
Соль - по вкусу

Описание: Карп "Посольский", фаршированная горбуша, куриный рулет с петрушкой, фаршированная говядина "Царская охота". Эти и другие блюда с начинкой - в новой коллекции рецептов.

Вложение: 13449442_201518_farshirovannoe_myaso_kurochka_i_ruybka_k_8_marta.pdf

• 
  1 кг мякоти говядины,


• 
  3 морковки,


• 
  3 луковицы,


• 
  500 г шампиньонов,


• 
  3 сладких перца,


• 
  4 помидора,


• 
  4 ст. л. томатной пасты,


• 
  растит. масло,


• 
  приправы по вкусу,


• 
  соль,


• 
  перец.