Зеленый салат с креветками
Салат перебрать, вымыть и обсушить.Листья нарезать небольшими кусочками и разложить на порционные тарелки.
Креветки вымыть под струей холодной воды и обсушить салфеткой.
Лимон нарезать пополам и выжать сок. Половиной его полить креветки и дать им пропитаться.
Яйца очистить, мелко порубить и положить в салат вместе с креветками.
Соус: Оставшийся лимонный сок смешать с йогуртом и приправить солью и перцем.
Укроп мелко нарезать. Салат полить соусом и посыпать укропом.
Продукты:
кочанный салат
200 гр варенных очищенных креветок
1 лимон
4 яйца сваренных в крутую
150 гр молочного йогурта
соль, перец по вкусу
1 пучок укропа
Приятного аппетита!