Шоколадное суфле в чашке

Среда, 24 Октября 2012 г. 21:36 + в цитатник

Цитата сообщения shapo4ka90

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Ингредиенты (на 7-8 порций):

яйцо 8 шт

сахар 180г

шоколад черный 250г

коньяк 20г

мука 75г

Приготовление:

1.Хорошо взбить яйца постепенно добавляя сахар, масса должна побелеть а сахар полностью раствориться.

2.Шоколад растопить на паровой бане и добавить к взбитым яйцам. Влить коньяк и всыпать просеянную муку.

3.Все тщательно перемешать венчиком и разлить по чашкам(7-8 шт). Выпекать 8 мин. при температуре 180 С.

Смачного!

Заметка:

В середине должен остаться жидкий шоколадный соус. Тут нужно подстроиться под свою духовку, у кого-то это может занять меньше или больше времени. К этому десерту подаются сливки, хорошо идет с мороженым

Автор рецепта - Алеся (alely)

А Вы знаете что в Риме лучше снимать дом или апартаменты у моря это более выгодно чем в отеле!!! Современная резиденция, расположенная в центре Римини (Марина Чентро) в 80 метрах от пляжа, рядом находится большой парк, который соединяется с историческим центром города Резиденция стоит на спокойной, бесшумной улице. Я рекомендую этот сайт http://nedvizhimost.it !!!

для вас do-it-yourself-best.net

Рубрики:

десерт