Цитата сообщения Шрек_Лесной
Пирог с курицей
оладьевый порог с курицей (можно заменить рыбой, грибами или чем пожелаете). Этот пирог вполне может стать самостоятельным горячим блюдом. Очень прост в приготовлении.
Для теста:
• 250 г сметаны;
• 250 г майонеза;
• муки - примерно стакан.
Начинка:
• большая луковица;
• морковь;
• 1/2 куриной грудки.
Пережарить лук с морковью, добавить отварную куриную грудку.
Из сметаны, майонеза и муки вымесить тесто, как на оладьи.
В форму, выстланную пекарской бумагой, вылить 2/3 теста, распределить по нему начинку, залить оставшимся тестом. Выпекать 25 - 30 мин. при температуре 200 град.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
http://demiart.ru/forum/journal.php?user=105895&comm=83404