Цитата сообщения YaLiliya
Время приготовления блюда - 1час 10 минут.
Ингредиенты для приготовления блюда:
• 400 грамм твердого нежирного сыра
• 200 грамм шпрот в масле
• 150 грамм сливочного масла
• 1 маринованный огурец
• листья салата и зелень укропа
Нарежьте сыр тонкими пластинками, и с помощью стакана вырежьте из него кружочки.
Разомните шпроты со сливочным маслом до однородного состояния. Вместо шпрот так же можно использовать шпротный паштет.
На каждый сырный кружок выложите немного смеси и накройте другим кружком. Сверху для красоты положите еще небольшое количество приготовленного фарша.
При подаче на стол украсьте розетки дольками маринованного огурца и веточками укропа.