Без заголовка |
Сухая смесь для кекса
2 г Ванилин
50 г Крахмал картофельный
160 г Молоко сухое 25 %
500 г Мука пшеничная
250 г Сахар
10 г Сода
Все ингредиенты смешать. Хранить в стеклянной банке с плотно закрытой крышкой. Если хочется, чтоб кекс без яиц имел яркий жёлтый цвет, добавьте 1-2 чайные ложки куркумы.
Из этой сухой смеси можно приготовить вкусный кекс без яиц, достаточно добавить 4 столовые ложки и скисший кефир. Замесить тесто до густоты сметаны, и выпекать как обычный кекс.
Сухая см
Рубрики: | КУЛИНАРИЯ/Сладости |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |