В детстве с мамой отдыхали в санатории, там нам перед сном каждый день давали стаканчик кефира. С тех пор я хорошо усвоила пользу кисломолочных продуктов. Спустя много лет услышала про кефирную диету и попробовала сбросить свой вес. Первые результаты не заставили себя ждать, но силы воли не хватило. Но не только силы воли, а еще уверенности в качестве готового продукта. Сейчас кефир и йогурт мы готовим сами. Добрые люди рассказали мне про живые закваски VIVO. Первым делом купила закваску и приготовила кефир vivo.  Получилось вкусно и главное натурально: домашнее молоко, никаких ароматизаторов и стабилизаторов. С тех пор покупаю в аптеке всевозможные закваски и готовлю домашнее лакомство. Иногда сынишке готовлю фруктовый кефирчик: в готовый кефир добавляю спелый банан или другие ягоды, взбиваю блендером и фруктовый кефирчик готов Деткам такое лакомство нравится.

Хочу отметить, что готовить такой кефир просто и получается настоящий "живой" продукт. Не нужно забывать, что кефир полезен всем от детского возраста до преклонного, живые бактерии помогают не только желудку, а всему нашему организму.