Давайте вспомним лето в деревне и невероятно сытный, яркий и вкусный деревенский омлет. Рецепт омлета по-деревенски очень простой, что неудивительно - в деревнях не до изысков :)

Описание приготовления:
Рецепт приготовления омлета по-деревенски ну очень простой - едва ли кто-то сможет сказать, что приготовить его сложно. Могу гарантировать, что рецепт аутентичный - в деревнях многие готовят омлет именно таким образом. Лично я в отпуске чуть не каждое утро просыпалась от умопомрачительного запаха приготовленного омлета. Готовьте и наслаждайтесь простотой и сытностью. Итак, рассказываю, как сделать омлет по-деревенски! 
Ингредиенты:

• Яйца — 3 Штуки
• Лук зеленый — 50 Грамм
• Сало — 50 Грамм
• Соль — 1-2 Щепоток
•  

Количество порций: 1
Как приготовить "Омлет по-деревенски"

Нарезаем сало брусочками и хорошо обжариваем на сковороде. Можно до состояния сухариков:) Это уж кому как нравится.

 

В миске взбиваем вилкой яйца с солью.

 

Зеленый лук мелко порезать и добавить в яичную массу. Перемешать.

 

Выливаем яично-луковую смесь на сковороду к салу и жарим минут 3-4.

 

 

 

 

 

 

 

Переворачиваем омлет и зажариваем до золотистого цвета и с другой стороны. Вот и все:)