Цитата сообщения Лилёша
тесто слоеное бездрожжевое (приблизительно 500 г) — 1 упак.
грудка куриная — 1/2 шт
морковь (сырая) — 1 шт
лук репчатый — 1/2 шт
специи (для курицы, красная паприка, соль)
![](//s007.radikal.ru/i302/1104/b2/8037a2234a08.jpg)
Куриную грудку перемолоть в блендере с морковью и луком.
Добавить специи, хорошо перемешать.
Сделать шарики размером с грецкий орех.
![](//s012.radikal.ru/i319/1104/a9/0701647a0830.jpg)
Тесто немного раскатать, вырезать круг.
Сделать 3 надреза, не доходя до середины круга.
Должно получиться 3 разных по размеру звена.
![](//i059.radikal.ru/1104/a9/abf9aa3ff525.jpg)
Укладываем в середину круга куриный шарик.
Закрепляем вокруг него звено меньшего размера.
![](//s57.radikal.ru/i157/1104/84/34c5a5a8fa82.jpg)
Далее 2-е звено, соединяя звенья между собой.
![](//s012.radikal.ru/i320/1104/d4/9460d0bcb0e2.jpg)
Закрепляем 3-е звено.
Таким образом получаем форму розочки.
![](//i077.radikal.ru/1104/cc/7ff890078f40.jpg)
Укладываем в форму, застеленную пекарской бумагой.
Ставим запекать в предварительно разогретую духовку при 180* на 30-40 мин.
![](http://www.povarenok.ru/images/users/24_02_11/408016.jpg)
Из этого количества получается 9 розочек.
В разрезе смотрится очень красиво.
Начинка может быть любой, главное условие - не жидкая.
Очень вкусно с красной рыбкой, это уже проверено.
слова и фото автора
источник рецепта