Сегодня все можно…Сегодня так просто... ...
Схемки от Ejkova + прозрачный фон - (0)Схемки от Ejkova + прозрачный фон
Пасхальный кулич - (0)Пасхальный кулич Пасхальный кулич За свою жизнь я пробовала много разных куличей,но...
Анимация,картинки-движения - (0)Анимация,картинки-движения ...
Диета на твороге - (0)Диета на твороге В основе этой диеты лежит не полный отказ от пищи и замена ее творогом, ...
Алейла написал 13.02.2012 10:42:59: <a href=\"http://m.maploco.com/details/0c62g7z9\"><img style=\"border:0px;\" src=\"http://www.maploco.com/vmap/s/4116069.png\" alt=\"Locations of Site Visitors\" title=\"Locations of Site Visitors\"/></a>
|
Золотистая картофельная запеканка |
Ингредиенты:
разваристый картофель - 750 г
филе куриной грудки - 4 шт.
лук - 4 шт.
куриный бульон из кубиков - 250 мл
консервированный зеленый горошек - 1 банка
отварная морковь - 300 г
желток 2 яиц
сливочное масло - 50 г
сливки - 250 мл
рубленая петрушка - 3 ст. л.
тертый сыр гауда - 125 г
белый перец
мускатный орех
соль
Приготовление:
Картофель вымыть, очистить, нарезать соломкой и варить в подсоленной воде 20 мин.
Куриное филе вымыть, обсушить, посолить и поперчить. Лук нарезать кубиками.
Положить мясо в кастрюлю, посыпать луком, залить бульоном и варить на слабом огне 5 мин. Добавить зеленый горошек, морковь и варить еще 3 мин.
Воду слить и приготовить из овощей пюре, добавив желтки. Половину пюре смешать с маслом.
В кастрюлю с мясом влить сливки, добавить петрушку и мускатный орех, загустить все мукой и выложить в форму для запекания. Сверху распределить пюре и посыпать тертым сыром. Запекать 20 мин. при 200 градусах.
Серия сообщений "овощные блюда":
Часть 1 - Аццкие кабачки
Часть 2 - Террин овощной с баклажанами и брынзой. Еще один хороший рецепт!
Часть 3 - Имам Баялды, или Упавший в обморок монах
Часть 4 - Золотистая картофельная запеканка
Часть 5 - Закусочный торт из кабачков
Часть 6 - ЧУДО-РУЛЕТИК
...
Часть 10 - Картошка в духовке
Часть 11 - Рецепт тушеной капусты с мясом
Часть 12 - Овощные котлетки на пару
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |