"ТВОРОЖНЫЕ ГРЕБЕШКИ"

(158x130, 17Kb)
Очень вкусные а уж если на праздник порадовать любимых это самое то:)
(563x361, 268Kb)

Тесто:300гр.муки,100гр. сахара,1 чайную ложку без горки,ванилин,1/4 ч.л.
соли,125 гр. творога,100мл. молока,75мл. растительного масла.

Начинка:300гр. яблок,1ст.л. сахара 1ст.л. слив.масла.

Нарезать яблоки и вместе с сахаром и слив. маслом подержать на огне минут 5
под крышкой,остудить.

Замесить тесто,разделить на шарики,раскатываем,кладём начинку,защипываем.
Смазать смесью:желток+1ст.л. сметаны.Печь при 180гр. примерно 20 минут.
(475x320, 216Kb)