Памятка: Ложки и стаканы вместо весов

Воскресенье, 31 Мая 2015 г. 02:15 + в цитатник

Цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Памятка: Ложки и стаканы вместо весов

Чаще всего количество ингредиентов в рецептах указывается в граммах, иногда в ложках. Это не всегда удобно, да и на глазок отличить 5 граммов соли от 10 не так уж просто. Мы решили сделать для наших читателей полезную памятку. Советуем вам вырезать её и сохранить. С ней вы никогда не ошибётесь в расчётах.

Вода:

1 ч. л. – 5 г

1 ст. л. – 18 г

1 гранёный стакан – 200 г

Сахар:

1 ч. л. – 10 г

1 ст. л. – 25 г

1 гранёный стакан – 180 г

Соль:

1 ч. л. – 10 г

1 ст. л. – 30 г

1 гранёный стакан – 220 г

Манка:

1 ч. л. – 6 г

1 ст. л. – 25 г

1 гранёный стакан – 160 г

Крахмал:

1 ч. л. – 10 г

1 ст. л. – 30 г

1 гранёный стакан – 150 г

Растительное масло:

1 ч. л. – 5 г

1 ст. л. – 17 г

1 гранёный стакан – 190 г

Сахарная пудра:

1 ч. л. – 10 г

1 ст. л. – 25 г

Какао-порошок:

1 ч. л. – 9 г

1 ст. л. – 25 г

Топлёное масло:

1 ч. л. – 8 г

1 ст. л. – 20 г

Рис:

1 ст. л. – 20 г

1 гранёный стакан – 220 г

Гречка:

1 ст. л. – 25 г

1 гранёный стакан – 210 г

Геркулес:

1 ст. л. – 12 г

1 гранёный стакан – 90 г

Мука:

1 ч. л. – 5 г

1 ст. л. – 15 г

1 гранёный стакан – 150 г

Серия сообщений "полезности":
Часть 1 - 16 КУЛИНАРНЫХ ХИТРОСТЕЙ ОТ ДОМОХОЗЯЕК
Часть 2 - ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ...
...
Часть 5 - Калькулятор для расчета уксуса
Часть 6 - КАК РАЗВОДИТЬ УКСУСНУЮ КИСЛОТУ
Часть 7 - Памятка: Ложки и стаканы вместо весов
Часть 8 - Если на кухне нет весов
Часть 9 - Калькулятор уксуса
...
Часть 40 - Шпаргалка
Часть 41 - Шпаргалка кулинара
Часть 42 - Гениальный способ варки свеклы - всего за 20 минут