Аля - французские маковые блинчики!

Пятница, 28 Марта 2014 г. 00:10 + в цитатник

Цитата сообщения kasana55

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Аля - французские маковые блинчики!

( на 6 блинчиков диаметром 15-см нам понадобиться )..

1-стакан теплого молока

10-гр,сливочного топленого масла

1-пакетик ( 10-гр) ванильного сахара

1-ст.ложка мака

3-шт,желтка

1-ст.ложка сахарной пудри (не полная)

щепотка соли, щепотка соды или разрыхлитель,мука

ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Молоко чуток подогреть,растопить сливочное масло,добавить яичные желтки,ванильный сахар + сахар пудру,мак,соль + 1/2 стакана муки

взбить тесто до однородной массы,( я взбивала миксером).Тесту дать немножко "отдохнуть" на 10-15 минут..

Вливать тесто порциями на разогретую сухую тефлоновую сковородку..

Для начинки, у меня творожно-маковая. творога ( у меня было 250-гр) + мак+ яичний желток+изюм+ 1.ст.ложка не полная ванильного сахара+ 1-ст.ложка сахарной пудры..

блог Ж@НН@

Метки: рецепт, Блины

Серия сообщений "блины":
Часть 1 - Кулинария - Заварные блинчики на кефире
Часть 2 - Блинчики «Сюзетт»
Часть 3 - Аля - французские маковые блинчики!
Часть 4 - Сливочные блинчики с клюквенным соусом
Часть 5 - Кулинария - Лепешки с творогом и укропом
...
Часть 25 - Ажурные блинчики
Часть 26 - Рецепт заварных блинов на кефире.
Часть 27 - блины на кефире

Серия сообщений "блины, оладьи, сырники":
Часть 1 - первый блин не комом
Часть 2 - блины в бутылке
...
Часть 15 - Блинчики от тети Марии
Часть 16 - Блинчики всегда удачные
Часть 17 - Аля - французские маковые блинчики!
Часть 18 - ПЫШНЫЕ СЫРНИКИ БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ ЯЙЦА
Часть 19 - А кто-нибудь делал такое тесто, я никогда ничего не подогревала,а тем более не кипятила для блинов...
Часть 20 - блины без муки
Часть 21 - Заварные блины на молоке
Часть 22 - Сырники в духовке