-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ольга_Занятая

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.02.2011
Записей: 2182
Комментариев: 337
Написано: 3278


«Мало кто так готовит, а зря – вкусно, и в магазине не найти»: потрясающее печенье с начинкой (недорогой рецепт)

Четверг, 23 Ноября 2023 г. 10:40 + в цитатник
Цитата сообщения Ipola «Мало кто так готовит, а зря – вкусно, и в магазине не найти»: потрясающее печенье с начинкой (недорогой рецепт)

1 (700x404, 261Kb)

Я обожаю домашнюю выпечку и часто экспериментирую на кухне! Сегодня предлагаю Вам рецепт потрясающего печенья с начинкой. В магазине такого не найти – вкусное, мягкое и красивое!
Ингредиенты:
На 22 штуки
 
Мука – 400 грамм
Сливочное масло – 150 грамм
Разрыхлитель – 10 грамм
Сметана – 150 грамм
Яйцо – 1 штука
Сахар – 50 грамм
Начинка
 
Мука – 150 грамм
Сливочное масло – 100 грамм
Сахар – 200 грамм
Какао – 60 грамм
Желток – для смазывания
Приготовление.
В чашку к муке добавляем разрыхлитель, мягкое сливочное масло и перемешиваем руками.

2 (700x340, 193Kb)

Добавляем соль, сахар и яйцо. Выкладываем сметану и быстро собираем руками тесто в комок. Убираем тесто в холодильник на 20 минут.


3 (700x316, 90Kb)

В чистую чашку всыпаем сахар, добавляем мягкое сливочное масло, какао, муку и соединяем все ингредиенты руками.


4 (700x268, 201Kb)

Тесто разрезаем на две части и раскатываем. Выкладываем по половине шоколадной начинки.

5 (700x340, 246Kb)

Заворачиваем в рулеты и немного придавливаем скалкой.


6 (700x244, 148Kb)

Сверху смазываем взбитым желтком и вилкой делаем небольшие надрезы.

7 (700x238, 157Kb)

Нарезаем на небольшие кусочки и выпекаем 35-40 минут, при 180 градусах.


8 (700x348, 249Kb)

Приятного аппетита! good


9 (700x404, 261Kb)

Источник

Рубрики:  кулинария
Метки:  
Понравилось: 1 пользователю

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку