Без заголовка

Среда, 19 Июня 2013 г. 09:26 + в цитатник

Цитата сообщения Арина_Ярига

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Торт «Milchmadchen» («Молочная девочка»)

Простой, быстрый тортик с добавлением ирисок. Вкусно, обязательно попробуйте)

Ингредиенты

Тесто:
* 1 банка сгущенного молока,
* 2 яйца
* 1 пакетик разрыхлителя,
* щепотка соли,
* 1 ст. муки или немного больше

* Крем:
100 грамм сливок
400 грамм молочных ирисок "Коровка"
Все это растопить на медленном огне.

Коржи:
Вылить сгущенное молоко, добавить яйца и немного взбить. Муку смешать с разрыхлителем и солью, просеять в молочно-яичную смесь и замесить тесто, гуще чем на оладьи.
Взять 5 листов бумаги для выпечки. Нарисовать круг диаметром в 24-26 см, выложить на этот круг 2 ст.л с горкой и размазать тоненько по кругу (теста больше не класть). Выпекать в разогретой духовке около 5 минут при 200С. Готовый корж перевернуть на решетку и сразу же снять бумагу. Остывшие коржи промазать чуть горячим кремом.