Ингредиенты:

• Куриное филе - 600 г
• Консервированная кукуруза - 1 банка
• Шампиньоны - 50 г
• Лук - 1 шт
• Натуральный йогурт - 3 ст. л
• Соль, перец - по вкусу

Приготовление:

Репчатый лук порезать полукольцами. Лук ошпарить для удаления горечи. Морковь натереть на корейской терке. Грибы порезать пластиками. Тушить морковь на масле до мягкости, затем наклонить сковороду и дать стечь маслу, в салате оно не нужно. Обжарить грибы на масле до готовности, наклонить сковороду и дать стечь маслу, в салате оно не нужно. Отварить куриное филе, порезать кубиками. Ингредиенты выложить в миску, добавить консервированную кукурузу, соль по вкусу. Салат заправить йогуртом.