Лекарственные свойства льняной муки

Пятница, 04 Ноября 2011 г. 22:14 + в цитатник

Как часто, отправляясь в аптеку за очередным лекарством, мы забываем, что в природе заложены бесконечные ресурсы для нашего здоровья. Заглянув в старый бабушкин сундук, можно найти множество полезных советов по приготовлению снадобий для улучшения здоровья и сохранения красоты. Одним из таких подарков природы является лён. Мы привыкли к льняным простыням, скатертям, высококачественной льняной одежде, а вот о целительных свойствах этого растения задумываемся мало. История льна уходит корнями в Древнюю Русь, когда он был основным сырьем для изготовления полотна, его семя употребляли в пищу. Ныне существует 200 разновидностей льна. Лён – это однолетняя прядильная и масличная культура. Льняное масло и льняная мука – вот два важных компонента, являющихся основой многих лекарственных и косметических средств.

Производится мука из семян льна, её возможно приготовить даже в домашних условиях путем измельчения в кофемолке.

Состав.

Льняная мука богата железом, цинком, кальцием, медью, фосфором, молибденом, марганцем, натрием и витаминами В, А, Е. В ее состав входят белки, полиненасыщенные кислоты, особо ценные Омега-3 и Омега-6. Особым достоинством льняной муки считаются растительные антиоксиданты лигнаты, продуктивно борющиеся с гормонами, способствующими образованию раковых клеток.

Martina25

Льняная мука очень легко усваивается человеческим организмом. Такое богатство витаминов и минеральных веществ, содержащихся в льняной муке, обеспечило ей широкое использование в фармакологии, пищевой кулинарии, косметической промышленности. Главная особенность – ее легкоусвояемость.

Лекарственные свойства.

Для полноценного функционирования желудочно-кишечного тракта нет ничего более благоприятного, чем льняная мука. Она является прекрасным «чистильщиком» для человеческого организма. Регулярный прием такой муки помогает избавиться от шлаков в самых труднодоступных местах – ни одно слабительное средство не может сравниться по продуктивности с очищающим действием муки изо льна. Она является врагом №1 для всевозможных паразитов и липидов.

Для очистки организма льняную муку можно использовать так: возьмите 100-200 граммов кефира или йогурта, смешайте с 20 граммами муки изо льна. Принимать надо утром, вместо завтрака, на протяжении 20-30 дней. В течение дня выпивайте до 3-х литров воды для своевременного выведения шлаков. Желательно такую процедуру проводить не реже двух раз в год.

Если вы хотите безболезненно сбросить пару лишних килограммов, то лучшего продукта, чем льняная мука, вам не сыскать. Она подойдет к любой пище: муку добавляют в супы, гарниры, посыпают салаты, в ней панируют котлеты, отбивные, всевозможные полуфабрикаты. Чтобы избавиться от лишнего веса , вам необходимо 0, 5 стакана воды (30-40º), 1 чайная ложка муки изо льна. Заливаем муку водой, настаиваем в течение часа и добавляем еще 0, 5 стакана теплой воды. Настойку выпиваем вместо ужина. За месяц вы теряете до 4 кг веса.

Целебные свойства муки особенно полезны людям, страдающим сахарным диабетом, атеросклерозом, ожирением. Как профилактическое средство, льняную муку используют при сердечно-сосудистых и онкологических заболеваниях, при болезнях органов дыхательных путей и урологических заболеваниях. Американские ученые на основе исследований сделали выводы, что если каждый день употреблять 30 г такой муки, то понижается на 30-40% процесс развития имеющегося рака простаты у мужчин.

Если вы хотите выглядеть молодо, эффектно, привлекательно, обратитесь к семени льна. Маски и компрессы на основе муки изо льна придадут вашей коже упругость, бархатистость, улучшат кровообращение, очистят поры, окажут оздоровительное действие на организм.

Народная медицина предлагает огромное количество вариантов масок из муки. Основу масок составляет льняная мука, которую смешивают с растительным или сливочным маслом, со сметаной, до образования густой кашицы. В качестве добавочных компонентов используют яйца, мед, белую глину, сок лимона. Чтобы приготовить горячую маску, нужно измельчить в муку три столовые ложки семени льна и залить стаканом кипяченой воды. Когда содержимое разбухнет, надо добавить 2 ч. л. оливкового масла и ½ ч. л. меда. Эти маски используют сразу после приготовления, наложив на лицо и шею, через полчаса смывают теплой водой, затем кожу смазывают кремом.
Народная медицина рекомендует такие маски для стареющей кожи. И поверьте – эффект потрясающий.

Маски на основе данной муки можно применять точно также и для волос. Они не только придают пышность и объем, но и помогают избавиться от перхоти и других неприятностей.

Льняная мука – уникальный продукт, не вызывает побочных эффектов ни у детей, ни у взрослых. Она полезна как больным, так и здоровым людям. И если вы введете в свой рацион муку изо льна, это только добавит вам здоровья, красоты и хорошего настроения.