Nikityonok все записи автора В ноябре в Праге мы были в вегетарианском ресторанчике "Lehka Hlava" ("Лёгкая голова" то есть). Мне очень понравилось там. Это вот был мой выбор: шашлычки из овощей-гриль. К нему подали картофельную запеканку и свежую зеленюшку. Так вкусно, просто и очень сытно оказалось.

На шпажку были надеты кружочки морковки, сладкого картофеля, цуккини, кусочки сладкого перца и половинки шампиньонов, может быть ещё чего-то вроде репы. Зеленюшка была полита вкусной лимонно-медовой заправкой. Картофельная запеканка была такая необычная - слои тонких ломтиков картофеля были переложены слоями очень нежного и нежирного сыра, по вкусу очень напоминавшего сливки.

Было и красиво, и вкусно, и легко!