Куриный салат на чесночных гренках

Пятница, 20 Января 2017 г. 20:06 + в цитатник

Автор Анастасия АГ

1880300_72141nothumb500 (500x332, 113Kb)

Ингредиенты

Грудка куриная— 1 шт

Яйцо куриное— 3 шт

Огурец— 1 шт

Лук зеленый— 1 пуч.

Майонез(или сметана) — 3 ст. л.

Багет— 1 шт

Чеснок— 2 зуб.

Масло сливочное— 20 г

2. Маленькими кубиками нарезаем отварную куриную грудку

1880291_63331-640x480 (640x426, 159Kb)

3. яйца
1880292_77893-640x480 (640x426, 159Kb)

4. огурец
1880293_91452-640x480 (640x426, 161Kb)

5. зеленый лук. Заправляем майонезом, солим.
1880294_26150-640x480 (640x426, 168Kb)

6. Багет нарезаем ломтиками. Каждый ломтик с одной стороны намазываем тонким слоем сливочного масла. Чеснок выкладываем на сковороду, затем ломтики багета смазанной стороной вниз. Поджариваем до румяной корочки с двух сторон. От чеснока останется легкий едва уловимый аромат.

1880295_99132-640x480 (640x426, 132Kb)

7. На еще теплые гренки выкладываем по столовой ложки салата и подаем столу.

1880296_87144-640x480 (640x426, 140Kb)

8.
1880299_24035nothumb500 (426x640, 142Kb)

9.
1880301_55862nothumb500 (426x640, 162Kb)