Сосиски "Змейки"

Вторник, 13 Ноября 2012 г. 15:06 + в цитатник

Сосиски "Змейки"

Ингредиенты:

-Сосиски — 8 шт
-Тесто слоеное — 200 г
-Перец сладкий (красный, для украшения) — 10 г
-Маслины — 2 шт
-Желток яичный (для смазки) — 1 шт
-Мука (для раскатки) — 1 ст. л.
-Молоко (для смазки) — 1 ст. л.

Рецепт:
Слоеное тесто разморозить, раскатать. Нарезать на полоски, кратно количеству сосисок. С одной стороны сделать хвостик, с другой посередине небольшой надрез. Сосиски обмотать тестом, из маслин сделать глазки, из красного перца вырезать язычки. Желток смешать с молоком. Змейки выложить на смазанный противень, помазать яичной смесью. Запекать при 200 гр. 15-20 минут до румяной корочки.

Источник

Серия сообщений "Новогодний стол":
Часть 1 - Вкусная елочка для украшения новогоднего стола
Часть 2 - Ёлочки с секретом
Часть 3 - Сосиски "Змейки"
Часть 4 - Ёлочка из песочного печенья
Часть 5 - Рождественское имбирное печенье
...
Часть 23 - УКРАШЕНИЯ НА КРОМКУ СТАКАНА
Часть 24 - Хлеб «Золотой Санта»
Часть 25 - Печенье "Новогодние ёлочки"

Серия сообщений "Выпечка несладкая":
Часть 1 - Сосиски "Змейки"
Часть 2 - Оригинальная пицца
Часть 3 - Печем красиво!
...
Часть 33 - Запеканка многослойная из картофеля и куриных сердечек
Часть 34 - Бразильский сырный хлеб — Pão de Queijo
Часть 35 - Куриные рулетики