Ингредиенты: - 3 куриных филе - 1 сладкий перец - 2 небольших помидора - 1 ч.л. муки - 120 мл. молока - 1 ст.л. томатной пасты(или кетчупа) - 1 ст.л. сливочного масла - 1 луковица - 2 зубчика чеснока - 40 г сыра - Растительное масло - Соль,черный молотый перец - Орегано,базилик Готовим: 1) Лук нарезать мелко и вместе с чесноком обжарить на растительном масле около 3 минут, добавить мелко нарезанный перец и жарить еще ~5 минут до мягкости перца. Переложить в форму для запекания. 2) Куриное филе нарезать на небольшие кусочки и обжарить в той же сковородке до готовности , около 10 минут.В конце добавить томатную пасту , перемешать.Переложить в форму для выпекания на лук с перцем. 3) В той же сковородке растопить сливочное масло, добавить муку и молоко и варить до загустения (не больше минуты). Равномерно полить им курицу. 4) Помидоры нарезать небольшими кусочками и выложить сверху. Посолить ,поперчить ,посыпать орегано и базиликом.Поставить в разогретую до 180гр духовку на 15 минут. 5) Достать из духовки ,посыпать натертым сыром и поставить еще на 5 минут. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 4dachi.ru