Ингредиенты:

виноград розовый,
орехи грецкие (половинки),
сыр с голубой плесенью

Приготовление:

Виноград вымыть, обсушить, разрезать на половинки, аккуратно вынуть косточки.
Сыр нарезать на кубики.
Грецкие орехи обдать кипятком, обсушить. Можно обжарить их в духовке (15 минут при 150°).

На шпажку нанизать поочерёдно: половинку виноградины, половинку ореха, кубик сыр, половинку винградины.
Орехи прокалывайте медленно и осторожно, так как они могут расколоться на половинки. Хотя даже расколотые орехи прекрасно держатся, зажатые между сыром и виноградом.

Ну и ещё один рецепт. 

Канапе с сыром, оливками и ананасами

Ингредиенты:

оливки зелёные (без косточек),
сыр (типа Гауды и т.п.),
ананас консервированный

Приготовление:

Ананас можно взять кусочками (с ними быстрее), а можно и кольцами, нужно будет только нарезать их на аккуратные кубики.
Оливки вынуть из рассола, сыр нарезать на кубики.
На шпажки/зубочистки нанизать оливку, сыр, ананас (или в другом порядке, здесь это не критично).

Приятного аппетита!

 

https://silverina1.livejournal.com/tag/%D0%BA%D1%8...%D0%BD%D0%B0%D1%80%D0%B8%D1%8F