Сметанный торт на сковороде
|
|
Среда, 07 Февраля 2024 г. 20:42
+ в цитатник
Сметанник - очень простой легкий рецепт торта без яиц .
Сметанный торт на сковороде - быстро вкусно недорого!
Ингредиенты
Тесто: мука 3 стакана (380 г) сметана 200 г ( 20%) сахар 200 г разрыхлитель 1 ч.л.
Крем: сметана 600 г сахар 180 г Для украшения: песочное печенье
Приготовление:
Соединить сметану с сахаром, перемешать. В муку добавить чайную ложку разрыхлителя и добавить в миску к сметаной массе. Замесить мягкое эластичное тесто.
Разделить тесто на 8 частей. Раскатать каждый шарик в круг диаметром 20-22 см. Края обрезать с помощью крышки от кастрюли или тарелки. Из обрезков получилось ещё 2 коржа, итого 10.
Выпекать коржи на сухой сковороде, огонь умеренный. Буквально по 2-3 минуты с каждой стороны.
Для крема взбить сметану с сахаром. Полученным кремом перемазать коржи.
Для украшения я взяла шоколадное и белое печенье. Раскрошила его и украсила торт . Дать торту хорошенько пропитаться, идеально оставить на ночь.
Метки:
Кулинария
рецепты
сладости
торты
Сметанный торт на сковороде
Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям
-
2
Запись понравилась
-
1
Процитировали
-
0
Сохранили
-