Нереально вкусный кекс |
Ингредиенты:
Мука — 120 г
Яйца — 4 шт.
Сгущенка — 380 г
Сливочное масло — 50 г
Разрыхлитель — 1 ч. л
Ванильный сахар — 1 пакетик
Приготовление:
1. Сгущенку и яйца перемешать на низкой скорости миксером. Влить растопленное сливочное масло, снова перемешать.
2. Просеять в полученную массу муку с разрыхлителем, добавить сахар, еще раз хорошо перемешать.
3. Вылейте тесто в смазанную маслом и присыпанную мукой форму. Выпекать при 150 °C около 35 минут.
4. Готовый кекс охладить 10 минут в форме, потом вытащить его и дать остыть полностью. Перед подачей посыпать сахарной пудрой и нарезать кусочками покрупнее. Не забудьте позвать друзей на чай!
Приятного аппетита!
Метки: кекс Цитаты |
Морковно-апельсиновый рулет с творожной начинкой |
Метки: пироги рулеты из творога Цитаты |
Воздушная запеканка без муки и манки |
Ингредиенты:
Творог — 500 г
Яйцо — 4 шт.
Сахар — 7 ст. л.
Сметана (20%, с горкой) — 2 ст. л.
Крахмал (с горкой) — 2 ст. л.
Ванилин — по вкусу
Изюм (по желанию) — по вкусу
Приготовление:
1. Взбиваем творог, желтки, сахар, сметану, крахмал, ванилин.
2. Взбиваем белки.
3. Смешиваем творожную массу со взбитыми белками.
4. По желанию добавляем изюм или другие сухофрукты.
5. Выкладываем в форму, застеленную пергаментной бумагой, смазанную сливочным маслом.
6. Выпекаем при 180-200°C 30-40 минут.
Приятного аппетита!
Метки: из творога Цитаты |
Как рассчитать петли правильно перед началом вязания |
Рассчитать петли ПРАВИЛЬНО перед началом вязания
Как лучше рассчитать количество петель перед началом вязания, чтобы в итоге не получить слишком маленькую или слишком большую вещь? Как набирать верное число петел и вязать сразу нужный размер, а не распускать и не перевязывать потом. Таким вопросом, я уверенна, задавалась каждая рукодельница, особенно рукодельница-новичок. Например я, собираясь вязать что-либо, набирала петли, используя самые распространенные методы подсчета, которые находила в большинстве статей, посвященных вязанию. Так, вначале я вязала образец 10x10 см, стирала, сушила его, также как предполагалось бы стирать и сушить готовое изделие. Затем замеряла, сколько петель/рядов получается в 1см образца и рассчитывала, исходя из этих данных, сколько петель нужно мне набрать, например, для ширины изделия в 55 см.
Честно говорю, что иногда у меня получалось рассчитать верное количество петель — для шарфа такой метод идеален! А вот, когда я собиралась вязать шапку, свитер, кардиган, вот тут-то и начиналось самое веселое. Чаще всего обнаруживалось, что я или набрала слишком много петель и вяжу на великана, или явно вяжу "минус сайз". Распускала я вязание, начинала заново, изменяла количество петель. Эта песня хороша — начинай сначала! А как жалко распускать ту красоту, которую уже сотворила. Вы уж точно меня сейчас понимаете. И вот однажды, рассчитывая петли перед началом вязания шапки, увлеклась я расчетами. И неожиданно для себя нашла способ расчета петель, которым пользуюсь сейчас при вязании не только шапок, но и при вязании свитеров, джемперов… И могу сказать, что этот способ не подвел меня ни разу! Правда, ни разу. Я считаю, набираю петли и да! Вяжу верный размер сразу! Вот что я делаю теперь:
1. Вяжу небольшой образец (10x10 или даже меньше).
2.Далее подсчитываю, сколько петель содержится в 1см, и далее, например, в 5 см.
3.Исходя из полученных цифр, с помощью пропорции рассчитываю, какое количество петель мне нужно набрать, например, для работы шириной 55 см. Получаю 2 значения.
4. Далее я так же подсчитываю, сколько петель содержится также в 1 см и 5 см. Но уже не просто меряю линейкой образец, а немного растягиваю его, именно так, как будет носиться готовое изделие. Ведь шапочка все равно должна немного обтягивать голову. Свитер мы носим свободно, но небольшое натяжение нитей присутствует все равно, когда мы надеваем вещь на себя.
Отмечу, что важно не переусердствовать, не нужно сильно растягивать вещь! Я всегда представляю, как будут натягиваться нити изделия, когда изделие будет надето на человека.
5. Теперь, исходя уже из новых полученных значений, опять же с помощью пропорции, рассчитываю, какое количество петель нужно набрать, например, для работы шириной 55 см. Снова у меня получается 2 значения.
6. А дальше считаю среднее арифметическое значение между полученными 4 значениями.
(110 + 99 + 83 + 77) : 4 = 92 п.
7. Полученное число немного корректирую: например, 92 п. + 2 кромочные.
Вот таким способом пользуюсь я. Наверное, он можется показаться слишком громоздким, слишком уж много нужно считать. Но могу сказать, что меня он не подводил никогда. Я трачу не больше 10 минут, уж точно, на расчеты, зато вяжу сразу, без обидных, и, кстати, более долгих по времени переделок.
Метки: ПРОГРАММА РАСЧЕТА ВЯЗАНОГО ИЗДЕЛИЯ Цитаты |
Вязаный плед из квадратов крючком |
1.
Для смелых и уверенных в себе людей дизайнер Katherine Eng создала вязаный плед из квадратов.
Ажурные мотивы и цветовая гамма, в которой сочетаются на первый взгляд не сочетаемые цвета – красный и розовый, создают образ византийского кружева.
Описание пледа переведено из журнала “Crochet”.
Размер:
115.5х142см.
Пряжа:
Red Heart Super Saver (50% шерсть, 50% акрил, 333 м / 198 гр. в мотке) – 4 мотка красного цвета и 1 моток ярко розового цвета.
Инструменты:
Крючок № 6.
Плотность вязания:
Ряды 1-4 составляют 14 см; квадратный мотив имеет сторону 23 см.
Внимание:
Цепочку из 4-х воздушных рядов в начале ряда считать как первый столбик с 2-мя накидами, если не указано другое.
Каждый ряд в конце замыкать в круг соединительным столбиком.
Первый мотив:
6-й ряд: присоединить розовую нить столбиком без накида ко 2-му столбику слева от угловой цепочки из воздушных петель, [2 воздушные петли, пропустить одну петлю, 1 столбик без накида] – по всему ряду с [2 воздушные петли, пропустить одну петлю, (1 столбик без накида, 2 воздушные петли, 1 столбик без накида) – в цепочку из 3-х воздушных петель] – в каждом углу, замкнуть ряд в круг и оборвать нить.
Остальные мотивы:
Связать ещё 29 мотивов, соединив их в 5 рядов по 6 мотивов в каждом.
Ряды 1-7 вязать, как при вязании 1-го мотива.
При вязании 8-го ряда сразу выполнять присоединение мотива к соседним мотивам, как показано на схеме.
Готовый плед аккуратно отпарить.
Вязаный плед из квадратов доступен для выполнения рукодельницам, начинающим осваивать технику вязания крючком. Руководствуясь схемой и описанием каждого ряда этой схемы, можно без труда связать себе уютный плед, чтобы завернувшись в него, коротать долгие зимние вечера.
Метки: покрывала и подушки Цитаты |
Секреты рассадки орхидей: как превратить 1 растение в 100. |
Орхидея — это любимый цветок многих цветоводов. Он считается очень требовательным. Однако многие орхидеи хорошо растут в доме и без особого ухода. Если ты хочешь, чтобы твое жилище превратилось в целую оранжерею с цветами, не нужно сильно тратиться. Мы подскажем тебе, как превратить 1 цветок в 100. Те, кто уже опробовали этот метод, не могут налюбоваться красотой орхидей в своем доме.
Через 5–7 дней цветы следует удобрить, предварительно полив растение. Затем помести горшок в емкость с разбавленным в воде удобрением примерно на 40 минут.
Поделись этими замечательными советами по рассадке орхидей со своими близкими и знакомыми!
Метки: Комнатные растерия и не только.... Цитаты |
Джемпер спицами |
Метки: пуловеры Цитаты |
ВЯЗАНИЕ КОФТОЧКИ С КРУГЛОЙ КОКЕТКОЙ. МАСТЕР-КЛАСС. |
Метки: пуловеры Цитаты |
Ажурная блуза |
Источник https://ok.ru/vjazanie.rukodelie/topic/68001490564522
Метки: пуловеры Цитаты |
пуловер с короткими рукавами |
https://vk.com/feed?z=photo-45042913_434484227%2Fwall-45042913_62109
Метки: пуловеры Цитаты |
ПУЛОВЕР В ПОЛОСКУ С ЦЕЛЬНОВЯЗАНЫМИ РУКАВАМИ |
Источник http://igmihrru.ru/MODELI/sp/0pulover/1364/1364.html
Размеры: 38/40 (42/44) 46/48
Размеры российские: 44/46 (48/50) 52/54
Вам потребуется: по 200 (250) 250 г светло-коричневой, бежевой и джинсовой пряжи Bandana (50% хлопка, 50% полиэстера; 90 м/50 г) и 150 (200) 200 г темно-синей пряжи Dacapo (47% хлопка, 47% полиакрила, 6% полиамида; 165 м/50 г) от Junghans-Woollversand; длинные круговые спицы № 7; короткие круговые спицы № 4.
Техника вязания.
Узор со снятыми петлями: число петель кратно 4 + 3 + 2 кром. Вязать по схеме, на которой даны лицевые и изнаночные ряды. Начать с 1 кромочной и петли перед раппортом, раппорт постоянно повторять, закончить петлями после раппорта и 1 кромочной. Постоянно повторять 1–8-й ряды.
Последовательность цветов А: по 4 ряда * светло-коричневой, бежевой, темно-синей и джинсовой нитью, от * повторить еще 2 или 1 раз = всего 48 или 32 ряда.
Последовательность цветов В: по 8 рядов светло-коричневой, бежевой, темно-синей и джинсовой нитью = всего 32 ряда.
Узор из полос: вязать узором со снятыми петлями согласно следующей последовательности полос: 4 ряда темно-синей нитью, 48 рядов по последовательности полос А, 32 ряда по последовательности полос В, 48 рядов по последовательности полос А, 32 ряда по последовательности полос В, 32 ряда по последовательности полос А = всего 196 рядов.
Платочная вязка: лицевые и изнаночные ряды – лицевые петли.
Плотность вязания: 20 р. и 32,5 р. = 10 х 10 см.
ОПИСАНИЕ РАБОТЫ
Спинка с 1/2 рукавов: темно-синей нитью набрать на спицы 97 (105) 113 петель крестообразным набором и вязать узором из полос. Через 43 см = 140 рядов (41 см = 134 ряда) 39 см = 128 рядов от начального ряда набрать для рукавов с обеих сторон 1 х 87 новых петель и включить их в узор = 271 (279) 287 п. Через 60 см = 196 рядов от начального ряда связать еще 1 см = 2 ряда платочной вязкой двойной темно-синей нитью. Затем оставить все петли, при этом средняя 61 п. образует горловину, внешние по 105 (109) 113 п. – рукава и плечи.
Перед с 1/2 рукавов: вязать, как спинку.
Сборка: перед и спинку сложить лицевыми сторонами и с обеих сторон двойной темно-синей нитью провязать по 105 (109) 113 петель плеча/рукава обеих деталей вместе изнаночной (= постоянно провязывать 1 петлю спинки с соответствующей петлей переда вместе изнаночной) и закрыть. Средние по 61 п. для горловины соответственно закрыть аналогично. Выполнить боковые швы и нижние швы рукавов. По краю каждого рукава двойной темно-синей нитью набрать на короткие круговые спицы по 56 (62) 68 петель и сразу вновь закрыть, как изнаночные.
Метки: цветные узоры Цитаты |
Журнал: «Continuous Crochet Motifs 2016» (безотрывное вязание). МК |
Kozlovsckaja2009 (Людмила (прошу на ты))
Серия сообщений "Безотрывное вязание":
Часть 1 - Безотрывное вязание крючком
Часть 2 - Блуза безотрывным ввязанием.
...
Часть 20 - Узор из колечек крючком. Безотрывное вязание
Часть 21 - Безотрывное вязание мотивов для летнего наряда • МК в ролике
Часть 22 - Журнал: «Continuous Crochet Motifs 2016» (безотрывное вязание). МК
Метки: узоры крючком цветные узоры Цитаты |
.Блузка «Магический квадрат».Дизайнер Манукян Гаянэ. |
Связана крючком из малабриго и ангоры,расход 200гр.,размер 44-46,крючок китайский #1,все детали соединены при помощи крючка в последнем ряду стык в стык.Основная схема обычного БК.
Метки: бабушкин квадрат Цитаты |
>Мужские носки,блокаторы |
Метки: носочки Цитаты |
Чеснок — спасение для орхидей! Через месяц мой Фаленопсис пышно зацвел |
Чеснок — спасение для орхидей! Через месяц мой Фаленопсис пышно зацвел
О пользе чеснока для человеческого организма знает даже школьник. Но не все обладатели эпифитных орхидей знают, что это луковичное растение может весьма положительно влиять на рост их зеленых питомцев. В частности, чеснок помогает стимулировать пышное цветение фаленопсиса
Чтобы добиться подобного эффекта, наша редакция советует любимым читателям приготовить особую смесь из чесночного мякиша, воды и янтарной кислоты.
Последний ингредиент поможет стимулировать процесс укоренения растения, повысит его устойчивость к вредителям и другим неблагоприятным факторам. Если всё сделать правильно, в течение 14 дней должен появиться новый цветонос.
Следует учесть один важный момент — янтарная кислота разводится с помощью горячей воды. Лишь после полного остывания жидкости можно добавлять чесночный мякиш. Также важно понимать, что обычная чесночная вода для полива орхидей может храниться достаточно длительное время, но с добавлением янтарной кислоты тебе придется использовать настой в течение ближайших трех дней.
Перед тем как приступить к поливу орхидей, чесночную воду необходимо процедить с помощью ситечка. Затем следует развести полученную жидкость в ведре отстоянной воды и поливать растения методом частичного погружения. Такой способ нужно чередовать с обычным поливом, но не чаще 1 раза в месяц.
Метки: Комнатные растерия и не только.... Цитаты |
Узор спицами |
Метки: узоры спицами Цитаты |
Пуловер ажурный синий меланж |
Метки: пуловеры Цитаты |
СОУС *ШРИРАЧА* |
Известный во всем мире тайский соус Шрирача станет отличным дополнением к любому гарниру. Каждый желающий может приготовить этот соус с разной степенью остроты по собственному вкусу, ведь основа этого соуса – острые сорта перцев.
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Метки: соусы Цитаты |
Узор спицами |
Источник https://ok.ru/uzorchik/topic/67659119752645
Метки: узоры спицами Цитаты |
Узор спицами рядами и по кругу |
Источник https://ok.ru/uzorchik/topic/67657584375237
Метки: узоры спицами Цитаты |