Нам понадобится: 3-5 груш, щепотка молотой корицы, чайная ложка сливочного масла, столовая ложка сахара, 2-4 ложки коньяка или ликера  для начинки. Для теста возьмем 200 грамм сливочного масла, 150 грамм сахара, 2-3 куриных яйца, 200 грамм муки высшего сорта, чайная ложка разрыхлителя, щепотка соли. Растираем миксером масло с сахаром до однородности. Добавляем по одному [&]

http://webkulinar.com/myagkij-pirog-s-grushami-v-karameli/

Сангрия  традиционный итальянский напиток. Готовят на основе красного вина и фруктов или с шампанским. Детскую сангрию можно сделать на лимонаде или другой газировке. Напиток охлажденный, поэтому лучше делать летом или во время жарких праздничных вечеров. Нам понадобится: Одна сладкая груша, одно кисло-сладкое яблоко, один апельсин, 10 клубничек, 2-3 столовых ложки сахара, 750 мл шампанского [&]

http://webkulinar.com/sangriya-s-grushami/

Для приготовления нужно минимум продуктов и минимум времени. Нам понадобится: одна банка консервированных ананасов, пачка слоеного теста, сахарная пудра, ягоды для украшения. Ананасы обсушиваем на салфетке. Тесто размораживаем. Тесто раскатываем и нарезаем полосками. Колечко ананаса оборачиваем полоской так, чтобы получился цветочек как на фото. Выкладываем на смазанный листик, смазываем желтком (не обязательно), в сердцевину кладем [&]

http://webkulinar.com/slojki-s-ananasami/

В качестве фруктов можно использовать любые сезонные фрукты или ягоды, либо замороженные. Нам понадобится: 120 грамм сливочного масла, чайная ложка разрыхлителя, 300 грамм фруктов или ягод, 400 грамм творога, 4 яйца, 120 грамм муки, 100 грамм сахара. Пока духовка разогревается до 200 градусов, взбиваем масло с сахаром. Постепенно добавляем по одному яйцу, продолжая взбивать. Затем [&]

http://webkulinar.com/pirog-tvorozhnyj-s-fruktami/

Ни когда раньше не ела рагу из рыбы. Но вот довелось попробовать. Очень вкусно, рекомендую. Нам понадобится: 800 грамм филе семги, 8 мелких картофелин, 2 куска черствого черного хлеба, 2 луковицы, 8 зубчиков чеснока, половина стакана сухого белого вина, пол литра овощного бульона, пучок петрушки, растительное масло, по чайной ложке тимьяна и орегано, половину чайной [&]

http://webkulinar.com/ragu-iz-semgi/

Это очень мягкие и очень вкусные кексы  любовь всех деток и многих взрослых. Для приготовления нам понадобится: 200 грамм муки, 2 куриных яйца, 200 грамм сливочного масла, 200 грамм сахара, 200 грамм творога, ванилин, сода с уксусом  половина чайной ложки, любые ягоды для украшения, можно без ягод. Готовить довольно просто: растираем масло с [&]

http://webkulinar.com/detskaya-radost-tvorozhnye-keksy/

Фрикадельки  шведское блюдо. Здесь их готовят из самых разнообразных продуктов. Есть даже десертные фрикадельки. Но сегодня поговорим о фикадельках из овощей. Для тех, кто худеет или решил перейти в вегетарианцы. Нам понадобится: 250 г консервированной или вареной фасоли, 70 г консервированной или вареной кукурузы, половина крупного красного перца или один маленький, 100 г капустных [&]

http://webkulinar.com/gotovim-frikadelki-bez-myasa/

Брусника  моя самая любимая северная ягода. Сначала мы пьем из нее сок  засыпаем ягоду сахаром, ставим в прохладное место и периодически сливаем скопившуюся жидкость. Когда ягода подсохнет и сок перестанет вытекать, мы из нее варим морс или добавляем в сладкую начинку к пирогам. Либо делаем кекс с брусникой. Итак, для кекса нам понадобится: [&]

http://webkulinar.com/keks-s-brusnikoj-i-yablokami/

Для приготовления теста нам понадобится: 1,5-2 стакана муки, 200 г творога, 2 яйца, 1 ст. л. сахара, 1/4 ч. л. соды, половина ч. л. соли, растительное масло для жарки, половина ч.л. пекарского порошка. Для начинки берем 500 г капусты, 3 вареных яйца, 30 г сливочного масла, 1 пучок укропа, соль, свежемолотый черный перец Сначала готовим [&]

http://webkulinar.com/pirozhki-iz-tvorozhnogo-testa-s-kapustoj/

Не знаю как у вас, а в нашей семье бананы долго не живут. Поэтому приходится брать много. Однако иногда хочется чего-то необычного, и пока дети в садике-школе, можно сотворить вот такой десерт. Нам понадобится: на пару небольших бананов 200 грамм творога, плитка молочного шоколада, вафельные коржи 2 штуки, 60 грамм сливочного масла. Для сладкоежек можно [&]

http://webkulinar.com/tvorozhno-bananovyj-desert/

Вчера купила сливы  нежнейшие, самое время их кушать свежими и& в пирогах. Итак, сегодня рецепт итальянского песочного пирога со сливами. разумеется, в другое время года можно заменить на другие ягоды или варенье. Нам понадобится: для начинки  800 грамм слив, 110 грамм сахарной пудры, 60 грамм кукурузного крахмала, 45-50 грамм кулинарного ликера и миндальные [&]

http://webkulinar.com/krostata-so-slivami/

Вообще-то капуста прекрасно хранится в яме. Но городским жителям часто это не доступно. Что делать, если капуста уродилась, а хранить ее негде? Конечно же консервировать. Рецептов консервации капусты много. Рассмотрим лишь те, которые нравятся лично мне. Капуста квашеная Есть рецепты квашеной капусты с помощью маринада. Я так ни разу не пробовала делать, хотя угощали. Как [&]

http://webkulinar.com/recepty-konservacii-kapusty/

Обожаю пироги, только лепить маленькие пирожки обычно жалко времени. Поэтому чаще всего делаю большие, на весь лист. Капуста  скороспелка уже выросла. И ее срочно нужно кушать. Как можно приготовить? В салаты или пироги. Итак, пирог из свежей и сочной капусты с куриным яйцом! Нам понадобится: 500 грамм капусты, 3 куриных яйца вкрутую, укроп, соль, [&]

http://webkulinar.com/pirog-iz-svezhej-kapusty-s-yajcom/

Грибная пора  отличное время. Варить суп из свежих грибов всегда приятнее, чем размачивать сушеные. Хотя всегда можно купить в магазине шампиньоны и сделать такой же суп в любое врем ягода. На 2 порции нам понадобится: 400 грамм свежих грибов, литр воды, одна средних размеров морковь, 1 картофелина, коренья и травы, соль, перец. Для домашней [&]

http://webkulinar.com/sup-iz-svezhix-gribov/

Пицца-мейкер Princess 115000  электрическая пиццевыпечка. Нагревает выпечку и снизу, и сверху. Поэтому в ней вполне можно печь булочки с пирожками. Пицца-гриль имеет антипригарное покрытие, диаметр гриля 30 см и гарантию 2 года. Корпус пластиковый, мощность 1500 Ватт. К прибору приложена инструкция, а также рецепты теста и описание разных видов пиццы. Для каждого вида пиццы [&]

http://webkulinar.com/tri-neobychnyx-gadzheta-dlya-lyubitelej-vypechki/

Наконец-то у нас начали спеть помидоры. Причем сразу куча наспела  в салаты резать не успеваю. Решила заняться консервацией. Помидоры созрели крупные, для засолки не годные. Поэтому нашла вот такой рецепт салата: Помидоры резаные со сладким перцем и луком На трехлитровую банку салата нам понадобится: 1,3 кг помидоров, 250 г сладкого перца, 250 г репчатого [&]

http://webkulinar.com/konserviruem-na-zimu-pomidory/

С травкой рукколой я познакомилась только этим летом. Свекровь посадила ее на своем огороде вдоль грядок с морковкой. Как оказалось, травка очень полезная. Руккола  родственница капусты. И обладает целым арсеналом витаминов. Здесь есть витамин Е, витамины группы В, витамин С, витамин А (бета — каротин), витамин К. Из семян рукколы производят горчичное масло. А [&]

http://webkulinar.com/poleznyj-salat-s-rukkoloj/

Творог в сочетании с любыми ягодами  клубникой, черешней или сливой, всегда очень вкусно. Для приготовления песочного теста нам понадобится: 250 грамм муки, чайная ложка разрыхлителя, 150 грамм сливочного масла, 100 грамм сахарной пудры, чайная ложка ванилина. Для начинки берем 250 сухого рассыпчатого творога, 100 грамм сахарной пудры, одно куриное яйцо и 200-300 грамм любых [&]

http://webkulinar.com/letnij-pirog-s-tvorogom-i-yagodami/

Рыба  отличная замена мясу для тех, кто хочет уменьшить калорийность и вредность блюд. А в таком виде (с головой) еще и оригинально выглядит. Итак, для приготовления рулетов из форели нам понадобится: 2 небольшие форели, соль с перцем, сок цитрусовых. Для фарша: по 100 грамм карбонада и моцарелы или другого сыра, если ваш магазин коснулись [&]

http://webkulinar.com/farshirovannye-rulety-iz-foreli-dlya-strojneyushhix/

Друзья, кулинарные увлечения зачастую раздувают нас, как шарики. И требуется время для разгрузки и стройнения. Поэтому публикую сейчас рецепты для худеющих. Печенье диетическое с бананом и клюквой. Для приготовления нам понадобится: 2 спелых банана, 1 стакан мелких овсяных хлопьев, 150 грамм сушеной клюквы. Да-да, ни грамма сахара. Хотя специалисты утверждают, что в одном очень спелом [&]

http://webkulinar.com/xudeem-treskaya-pechene/