Салаты

Салат из пекинской капусты с консервированным горошком и яйцами станет отличным дополнением к основному блюду на обед или ужин. Салат состоит из доступных продуктов, получается лёгким и питательным, и готов будет к подаче уже через 15 минут.

Крабовый салат с морковью, луком и сыром вроде бы прост, но в то же время оригинален. Интересный момент - половина указанного количества лука маринуется, а половина обжаривается вместе с морковью.

Салат с тунцом, шампиньонами, сыром и яйцами готовится просто и достаточно быстро - пока варятся яйца, можно подготовить остальные компоненты. Салат без майонеза, заправляется сметаной с чесноком. Прекрасный рецепт для любителей рыбных блюд.

Отличный салат из моркови с изюмом, фундуком и грецкими орехами. Обжаренные грецкие орехи и фундук замечательным образом гармонируют с натёртой морковью и придают блюду питательность. Изюм и зелень петрушки - акценты, которые обеспечивают салату завершённый вид. Блюдо отличается необычным вкусом также благодаря интересной заправке с мёдом, зерновой горчицей, соком и цедрой лимона.

Яркий салат из маринованных шампиньонов с кукурузой и чесноком можно приготовить практически молниеносно! Сладкая кукуруза отлично сочетается с консервированными шампиньонами. Майонез делает салат сочным и сытным, а добавление измельчённого чеснока придаёт блюду пикантную нотку.

Салат из шампиньонов со стручковой фасолью и кунжутом удачное дополнит различные блюда, а также его можно подать как самостоятельное блюдо. Грибы и стручковая фасоль обжариваются вместе с луком. Подать такой салат можно тёплым, сразу же после приготовления, или же в холодном виде.

Для приготовления салата из картофеля с солёными огурцами и морковью понадобятся продукты, которые всегда есть под рукой. Удачное сочетание отварной картошки и солёных огурчиков отлично дополняет зажарка из репчатого лука и моркови. Простой домашний салат получается питательным, но при этом лёгким, так как готовится без майонеза.

Больше вариантов смотрите в рубрике "Салаты".

А также загляните в подборку рецептов на нашем канале Дзен:
https://zen.yandex.ru/media/russianfood.com/luchshie-salaty-nedeli-17-5e9cc191b6e0833eb9ee51d5