Домашние вафельные трубочки - 5 рецептов с фото

Пятница, 06 Декабря 2013 г. 12:24 + в цитатник

Вафельные трубочки рецепт

рецепты

Тонкие вафли

Ингредиенты:

-250 г муки

-120 г сливочного масла

-1 ч. л. разрыхлителя

-4 яйца

-2 ч. л. ванильного сахара

-200 г сахара

Способ приготовления:

1. Масло растопите. В большой чаше взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром, добавьте масло и хорошо перемешайте.

2. Муку смешайте в разрыхлителем и просейте в масляную смесь. Все хорошо взбейте миксером.

3. Разогрейте вафельницу. Поверхности для выпекания смажьте маслом, если так указано в инструкции к вафельнице.

4. Первая вафля как первый блин: на ней тестируем степень нагрева вафельницы, время выпекания и количество теста, которое требуется для получения желаемой толщины вафли.

5. Если вы хотите сделать вафельные трубочки или рожки, то выкладывайте горячую вафлю на ровную поверхность и сразу же начинайте сворачивать. Чем горячее вафля, тем легче она сворачивается и меньше ломается.

Совет: Чтобы кончикам ваших пальцев не так сильно доставалось, макайте их сначала в холодную воду, а потом беритесь за край горячей вафли.

Трубочки вафельные

Очень вкусные и нежные трубочки вафельные рецепт с которыми можно приготовить множество десертов для детей и своих близких, всего за несколько минут. Печем дома это просто!

Всё что нужно нам для приготовления вафельных трубочек это:

Четыре куриных яйца

Один стакан сахара

200 грамм маргарина

Два стакана пшеничной муки

Сливочное масло

Способ приготовления:

1. Берем маргарин и нарезаем средними кусками в металлическую миску. Растапливаем его на огне или в СВЧ печке. Разбиваем куриные яйца в миску и сбиваем их.

2. Теперь в теплый маргарин добавляем куриные яйца, муку и сахар. Приступаем месить, как густую сметану тесто. Берем вафельницу. Смазываем её сливочным маслом. Нагреваем её.

3. Берем столовую ложку полученного теста и выливаем равномерно в вафельницу. Закрываем её на три минуты и вынимаем вафлю. Скручиваем вафли в трубочки.

4. Начиняем варенной сгущенкой или кремом и подаем к столу до чая. Можно также употреблять с вареньям или просто с чаем.

Вафельные трубочки с кремом

Предлагаем Вам рецепт вафельных трубочек для электровафельницы — отличный способ порадовать себя и своих близких домашними сладостями.

Необходимо хорошо смазать вафельницу перед началом выпечки, тесто само по себе жирное, поэтому одного раза достаточно. Важно помнить, что «правильный» крем должен быть очень густым и пышным, не растекаться и держать форму.

Ингредиенты:

- 100 г маргарина

- 3 яйца

- 1,5 стакана сахара

- 1 стакан муки

- белки яичные

- 1 чайная ложка лимонного сока

- ванилин

Способ приготовления:

1. Растопить маргарин, вбить 1 яйцо и 2 желтка (белки охладить для крема), всыпать половину нормы сахара.

2. Добавить муку, всё перемешать.

3. Испечь вафли в электровафельнице.

4. Сворачивать горячие вафли трубочкой, взбить белки с 2 столовыми ложками сахара, добавить лимонный сок, ванилин, оставшийся сахар и снова взбить на максимальной скорости миксера.

5. Начинить трубочки кремом (после того, как они остынут).

Хрустящие вафельные трубочки

Ингредиенты:

Мука - 125 г

Крахмал - 125 г

Сливочное масло - 125 г

Яйцо - 3 шт.

Сахар - 175 г

Ванилин

Соль - щепотка

Способ приготовления:

1. Масло комнатной температуры растереть с сахаром.

2. Добавить поочередно яйца, при этом тщательно перемешивая массу.

3. Всыпать муку, крахмал, ванилин, соль. Хорошо перемешать.

4. Дать тесту подойти в течении 30 минут.

5. Выпекать вафли до золотистого цвета.

6. Горячие вафли свернуть в трубочки.

7. Готовые трубочки наполнить любимым кремом.

Вафельные трубочки

Ингредиенты:

Яйца -5 шт.

Сахар - 200 г

Маргарин - 200 г

Мука - 200-300 г

Способ приготовления:

1. Яйца взбить с сахаром, маргарин растопить и влить в смесь сахара с яйцами.

2. Все перемешать и добавить муку до консистенции густой сметаны.

3. Выпекать в специальной вафельнице, скручивать трубочки, пока блин еще горячий.

4. Можно заполнить вафельные трубочки кремом.

Лучшая благодарность - добавление записи в цитатник :)

Рубрики:

Здоровье

Полезные для здоровья рецепты

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

smile2 обратиться по имени Пятница, 06 Декабря 2013 г. 14:35 (ссылка)

Овощерезка «Nicer Dicer Plus» (из 7 предметов)
Овощерезка Найсер Дайсер Плюс очень проста в использовании, имеет стильный дизайн,
ровно и красиво нарезает все виды фруктов, овощей, сыров и даже деликатесов.
http://supernicerdicerplus.2014-podarok.ru

Ответить С цитатой В цитатник

Среда, 23 Декабря 2015 г. 02:37ссылка

eto_interesno

Спасибо!
Приглашаю вас к себе)
Вот интересное видео)

Возмездие извергу, который связал собаку изолентой и выбросил умирать

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

ЛЮДМИЛА_ПОЛЯКОВА_18 обратиться по имени Пятница, 15 Мая 2015 г. 22:32 (ссылка)

Спасибо, за рецепты!

Ответить С цитатой В цитатник

Полина_Маханько обратиться по имени Пятница, 15 Мая 2015 г. 23:15 (ссылка)

Благодарю!

Ответить С цитатой В цитатник

gedimina обратиться по имени Четверг, 02 Июля 2015 г. 18:15 (ссылка)

Пробовала первый рецепт, получается очень вкусно. Раньше у меня никогда не выходили тонкие вафли, спасибо за подсказку про воду для сворачивания трубочек. Я покупала здесь http://vafli-ok.apishops.ru с цветочком, получается вполне нормально. Теперь буду пробовать ваш 2-й рецептик.

Ответить С цитатой В цитатник

LiveInternetLiveInternet

-Метки

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Домашние вафельные трубочки - 5 рецептов с фото

Вафельные трубочки рецепт