Рецепт дня: Рыба, запеченная в яйце с майонезом
|
|
Понедельник, 04 Января 2016 г. 14:45
+ в цитатник
АленаКлима все записи автора
Состав:
-рыба
-яйца
-лук
-майонез
-сыр
Приготовление:
1. Филе рыбы промыть, обсушить, если есть косточки - лучше их вырезать.
(в д.сл. использовалась рыбка Телапия - готовое филе - продается почти везде, )
2. Разложить филе на сковородку, смазанную маслом, посолить и посыпать специями.
3. Готовим соус:
Разбиваем в миску 4 яйца, крошим зеленый лук и добавляем 2-3 ст.л.майонеза (любого). Перемешиваем.
4. Выливаем соус на сковородку с рыбой, посыпаем тертым сыром и ставим в духовку на 20 минут. Запекаем при температуре 200 градусов.
Приятного аппетита!
Метки:
кулинария
рецепты
рыба
сыр
духовка
Процитировано 12 раз
Понравилось: 5 пользователям
-
5
Запись понравилась
-
12
Процитировали
-
0
Сохранили
-
АленаКлима все записи автора
