Записи Друзья Комментарии
Вкусно Быстро Недорого
Аватар Вкусно_Быстро_Недорого

 -Метки

Чеснок баклажаны блины блюда из курицы блюда из рыбы варенье вкусно вкусно и быстро вкусно и недорого вторые блюда выпечка готовим на даче грибы дачное день рождения десерт диета дизайн дизайн интерьера еда завтрак заготовки закуска закуски запеканка зелень кабачки кабачковые оладьи капуста картофель картошка каталог каша квашеная капуста конкурс котлеты кофе креветки кулинария кулинарный конкурс курица кухня макароны морепродукты морковь моченые яблоки мука мясо новости новый год обед овощи оладьи орехи пасха перец печень печенье пирог пирожки питаемся на 1000 пицца помидоры постные рецепты посуда рецепт рецепты рис рулет рыба рыбка салат салаты свекла свинина сельдерей сливки сметана соленья специи суп сыр сырники творог тесто торт тыква ужин уха фарш фасоль филе филе по-варшавски фрукты хлеб чай шампиньоны шашлык шоколад яблоки яйца яйцо

 -Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Вкусно_Быстро_Недорого

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.06.2005
Записей:
Комментариев:
Написано: 115288


Солим форель

Вторник, 07 Июня 2011 г. 23:01 + в цитатник
TUFELKA все записи автора

Свежую речную форель разделать на филе, сверху щедро посыпать солью, смешанную с сахаром (на 1 столовую ложку соли -1 чайную ложку сахара).Всё это плотно завернуть в фольгу и убрать в холодильник. Через 12 часов проверить состояние рыбы- слить жидкость , если она образовалась от соли. промокнуть чистой текстильной салфеткой тушку рыбы и снова покрыть слоем соли. Обычно на третьи сутки рыба уже готова. С магазинной не сравнить!

59660_IMG_0530 (700x525, 115Kb)

59660_IMG_0541 (700x525, 117Kb)

Рубрики:  Закуски
Блюда из рыбы
КАТАЛОГ
Метки:  

Процитировано 86 раз
Понравилось: 17 пользователям
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
Nur16   обратиться по имени Вторник, 07 Июня 2011 г. 23:05 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
TUFELKA   обратиться по имени Вторник, 07 Июня 2011 г. 23:09 (ссылка)
Nur16, пожалуйста)
Ответить С цитатой В цитатник
транзакция   обратиться по имени Вторник, 07 Июня 2011 г. 23:36 (ссылка)
можно еще травками засыпать на вкус
Ответить С цитатой В цитатник
TUFELKA   обратиться по имени Среда, 08 Июня 2011 г. 00:01 (ссылка)
транзакция, да, а на любителя черный перец. Я как то раз добавляла, остренько получилось)
Ответить С цитатой В цитатник
kuharochka   обратиться по имени Среда, 08 Июня 2011 г. 00:07 (ссылка)
Спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
TUFELKA   обратиться по имени Среда, 08 Июня 2011 г. 00:20 (ссылка)
kuharochka, пожалуйста))
Ответить С цитатой В цитатник
Olga_2008   обратиться по имени Среда, 08 Июня 2011 г. 01:05 (ссылка)
Спасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Ланделина   обратиться по имени Среда, 08 Июня 2011 г. 07:01 (ссылка)
Спасибо.

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник
Колымчанка   обратиться по имени Среда, 08 Июня 2011 г. 08:24 (ссылка)
Очень вкусно. Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
llubasha   обратиться по имени Среда, 08 Июня 2011 г. 10:22 (ссылка)
Люблю рыбку, спасибо.
беленький котик (78x100, 14Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
НАТАЛИЯ_КОНОВАЛЕНКО   обратиться по имени Среда, 08 Июня 2011 г. 10:41 (ссылка)
СПАСИБО.
Ответить С цитатой В цитатник
Murmeladka   обратиться по имени Среда, 08 Июня 2011 г. 12:03 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
TUFELKA   обратиться по имени Среда, 08 Июня 2011 г. 20:27 (ссылка)
Murmeladka, НАТАЛИЯ_КОНОВАЛЕНКО, llubasha, Колымчанка, vadimkad, Olga_2008, спасибо))
Ответить С цитатой В цитатник
Ивата   обратиться по имени Вторник, 14 Июня 2011 г. 14:42 (ссылка)

54457031e2eb (349x456, 89Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте