Divia (Твоя_кухонька) все записи автора

8 марта — праздник, который ассоциируется с весной и первыми весенними цветами. Топ-10 рецептов праздничных салатов-цветов к 8 марта вашему вниманию, дорогие женщины! Приготовим?)

Салат «Сирень»

Ингредиенты: куриная грудка — 250 гр, яйца — 5 шт, свекла — 1 шт, лук репчатый — 2 шт, яблоко — 3 шт, миндальные (или грецкие) орехи — 100 гр, твердый сыр — 100 гр, зелень петрушки — 1 пучок, свекольный сок — 1 столовая ложка, майонез, соль.

Приготовление: Отварить яйца, грудку и свеклу по раздельности. Лук мелко порезать и замариновать в уксусе.
Когда куриная грудка сварится, остудить и порезать ее тонкой соломкой. 3 яйца, сыр, яблоки, свеклу и орехи натереть на терке, не перемешивая между собой.
Подготовленные ингредиенты выложить на блюдо слоями: курица, лук, яйца, яблоки, орехи, сыр, промазывая каждый слой майонезом. Самый верхний слой выложить из тертой свеклы и тщательно смазать майонезом.
Для украшения салата взять оставшиеся вареные яйца. Отделить желтки от белков. По отдельности натереть желтки и белки на мелкой терке. Часть белка оставить неокрашенной, часть замочить на несколько минут в свекольном соке.
После этого отжать окрашенный белок, чтобы сок с него не стекал в салат. Посыпать салат натертым желтком, поверх желтка выложить веточки петрушки так, чтобы они по форме напоминали букет сирени.
Чайной ложечкой выложить на зелень «цветы». Получатся белые и сиреневые гроздья сирени.
Приятного аппетита!

Читать дальше...

Amala (Твоя_кухонька) все записи автора

Праздничный салат

Amala (Твоя_кухонька) все записи автора

Вкусный слоеный салат "Ананас''

Amala (Твоя_кухонька) все записи автора

Ингредиенты:

●кальмары — 250−300 г
●помидоры — 1−2 шт.
●сыр — 100−200 г
●чеснок — 1 зубчик
●майонез

Siestra (Твоя_кухонька) все записи автора

Замечательные, красивые, вкусные, оригинальные! Да, это 9 рецептов красивых салатов к Новому году - для каждой хозяюшки отличный сборник!

Divia (Твоя_кухонька) все записи автора

Ингредиенты:
-Твердый сыр
-Колбаса «салями» и сырая морковь в одиннаковом количестве
-Чеснок 1-2 зубчика
-Яичные блинчики (4 яйца и 1,5 столовые ложки крахмала)

Divia (Твоя_кухонька) все записи автора

Ингредиенты:

• Филе куриное(вареное)—300 грамм
• Грибы(шампиньоны, обжарить с луком)—300 грамм
• Морковь(корейская)—150 грамм
• Яйцо куриное(вареное)—3 шт.
• Сыр полутвердый—150 грамм
• Лук репчатый(средний)—1 шт.
• Майонез

Amala (Твоя_кухонька) все записи автора

Ингредиенты:

• 1 кг очищеных королевских креветок
• Листья салата (любой вид который вам нравится)
• Томаты Черри
• Кедровые орехи 100-150гр
• 2 яйца
• молоко
• оливковое масло
• соевый соус
• сок 1 лимона
• китайский кисло-сладкий чили соус

Divia (Твоя_кухонька) все записи автора

Ингредиенты:
- 200 - 250 гр соленых крекеров
- 1 банка любой консервированной рыбы (сайра, тунец, горбуша)
- пучок зеленого лука
- 4 вареных яйца,
- 150 гр твердого сыра
- 1 зубчик чеснока
- майонез

Divia (Твоя_кухонька) все записи автора

Простой, но очень нежный и вкусный салат. Салат "Лисичка" - один из моих любимых!