Мерз (FREEDOM_2) все записи автора Чудо гарнир — овощи, запеченные слоями в мультиварке
В собственном соку!



Ингредиенты:

Картофель;
Лук;
Морковь;
Кабачок;
Баклажан;
Сыр;
Помидор;
Соль;
Подсолнечное масло;
Специи.

Приготовление:

Овощи очистить и нарезать кружочками. Чашу мультиварки смазываем подсолнечным маслом.
Укладываем овощи слоями на дно чаши: картофель, мелко порезанный лук, морковь, натертую на терке, кабачок, сладкий перец, баклажан и помидор. Посыпаем овощи толстым слоем тертого сыра.
Все слои по желанию солим и посыпаем специями. Можно нанести майонезную сетку.
Готовим овощи в режиме «Выпечка» в течение 40 минут в мультиварке.

Мерз (FREEDOM_2) все записи автора . Рулет омлетный

Продукты:
–Яйца — 2 шт.
–Майонез — 1 ст. ложка
–Вода — 1 ч. ложка
–Соль, перец по вкусу

Начинка:
–Плавленый сырок — 1 шт.
–Небольшой зубчик чеснока
–Майонез — 1 ст. ложка
–Соль –Перец –Зелень по вкусу



Как приготовить рулет омлетный:
1. Яйца взбить с майонезом и водой, посолить, поперчить по вкусу.
2. Испечь омлет на сковороде под крышкой, немного остудить и выложить на него равномерно начинку из тертого плавленого сырка, майонеза и чеснока с зеленью.
3. Свернуть рулетом, подравняв его края.
4. Подержать в холодильнике около часа, нарезать ломтиками и подавать, как холодную закуску или положить на бутерброды.
5. Омлетный рулет хорош во всех случаях: и на перекус, и к завтраку, и на праздничном столе не помешает.

Мерз (FREEDOM_2) все записи автора




Готовим простую и вкусную намазку на хлеб. Такой быстрый перекус можно приготовить за считанные минуты.
Ингредиенты:
2 плавленных сырка;
1 баночка шпрот;
1 ст.л. горчицы в зернах;
соль, перец по вкусу.
Заходите в гости, добавляйтесь в друзья:

Мерз (FREEDOM_2) все записи автора Завтрак «Палочка-выручалочка» на скорую руку



Ингредиенты
200 гр Творог 5% -
50 гр Твердый сыр –
2 шт Яйцо –
50 мл Молоко –
2 ст.л Мука –
1/3 ч.л Сода –
0,5 зубчика Чеснок –
пучок Укроп – небольшой
по вкусу Соль –

Шаги
1. Если творог крупнозернистый, то смешайте молоко, соду и творог и перебейте эту смесь блендером. Если творог мягкий и мелкозернистый, этот шаг пропускаем. 2. Чеснок натираем на терке, укроп мелко рубим.
3. Смешиваем все ингредиенты.
4. Массу визуально разделяем на 2 части.
5. Одну часть выкладываем на разогретую сковороду, смазанную небольшим количеством растительного масла, разравниваем в круглую лепешку, жарим пока верх лепешки не схватится. Переворачиваем на другую сторону и жарим еще 3-4 мину
6. Ароматные и полезные творожные лепешки готовы!


Пошаговый видео-рецепт: https://youtu.be/JHRhN0qqqeU

Мерз (FREEDOM_2) все записи автора

Мерз (FREEDOM_2) все записи автора



Попробовав однажды Вы будете готовить их всегда, ленивые пирожки или оладья с яйцом, луком и сыром. Это очень вкусно!

5 яиц
1 стакан муки
2 стакана кефира
1 пучок зелёного лука
1ч.л соли
1 ч.л соды
Масло для жарки

Мерз (FREEDOM_2) все записи автора Быстрый завтрак из яйца и сыра за 2 минуты
Фриц Валентина Эдуардовна



Ингредиенты
2 шт. Яиц
1 Кусочек сыра
по вкусу Соль

Шаги

Яйца взбиваем вилкой в однородную массу, если сыр соленый то яйца солить нет необходимости.

Сковороду разогреваем, добавляем 2 капли растительное масло. Затем выливаем яичную массу, ждём пока яичная масса схватиться.

Затем кладем посередине кусочек сыра.

И сворачиваем конвертом. И сразу же его переворачиваем.

Наш быстрый Завтрак готов. Приятного аппетита.

Мерз (FREEDOM_2) все записи автора

Мерз (FREEDOM_2) все записи автора Шакшука с грибами - Королевская восточная яичница





Шакшука - араб. شكشوكة; ивр. שקשוקה — блюдо из яиц, жаренных в соусе блюдо из яиц, жаренных в соусе из помидоров, острого перца, лукa и приправ, входит в кухню Израиля, большинства арабских стран и Азербайджана!

Существует масса вариаций приготовления,но сегодня мы приготовим Шакшуку с грибами!

ИНГРЕДИЕНТЫ
Яйца 3 шт
Помидоры 2 шт
Сладкий перец 1 шт
Перец Чили 0,5 шт
Грибы 2-3 шт
Лук репч 0,5 шт
Сыр 20 гр
Зелень,соль,специи по вкусу
масло растительное\оливковое для жарки.Читать далее...

Мерз (FREEDOM_2) все записи автора Шоколадный мусс на основе обезжиренного творога



Ингредиенты:
- йогурт - 100г.
- творог обезжиренный - 300г.
- сахар - 3ст.л.
- какао - 1,5ст.л.
- желатин-15г.

Приготовление:
1. Йогурт, творог, сахар и какао взбить в блендере до однородного состояния.
2. Желатин замочить в холодной воде на 10-15 мин.
3. Поставить кастрюлю с желатином на огонь, довести до кипения.
4. Добавить желатин в шоколадный крем, тщательно перемешать.
5. Миксером взбивать крем 1-2 мин.
6. Налить мусс в креманки, поставить в холодильник на 2-3 часа.
По желанию можно добавить орехи
Рецепт на 4 порции, на 100г. около 140 ккал.
По такому рецепту можно делать и фруктовый мусс, заменив какао любимыми фруктами или ягодами.

http://www.megazdorov.ru/pages/4723-shokoladnyiy-m...ga-100gr---okolo-140-kkal.html

Мерз (FREEDOM_2) все записи автора
СТАРАЕМСЯ СОВМЕСТИТЬ ВЕЛИКИЙ ПОСТ С ВКУСНОСТЯМИ...хи-хи

Мерз (FREEDOM_2) все записи автора Это блюдо полностью готовится на сковороде, макароны не нужно предварительно отваривать. Мы сами не понимаем, в чём секрет,
но именно в таком варианте паста получается невероятно нежной! Прованские травы придают этому блюду восхитительный аромат,
который прям-таки манит всю семью на кухню. Думаю, после такого блюда вы забудете о макаронах по-флотски;)

Для рецепта пасты с фаршем в томатном соусе вам понадобятся:

● Фарш (любой) - 400 г;
● Паста (долгого приготовления) - 250 г;
● Сыр (желательно Моцарелла) - 100 г;
● Лук - 1 шт.;
● Чеснок - 3 зубчика;
● Перец - 1/2 ч. л.;
● Соль - 1 ч. л.;
● Прованские травы - 1 ч. л.

Соус:

● Томатная паста - 2 ст. л.;
● Соль - 1/2 ч. л.;
● Вода - 650 мл.

Диаметр сковороды 28 см

Мерз (FREEDOM_2) все записи автора ДРУГАЯ КУХНЯ ПРЕДЛАГАЕТ НАМ БЮДЖЕТНЕНЬКИЙ ВАРИАНТИК ЗАВТРАКА. У МЕНЯ
ВЕЧНО ХЛЕБУШКО ОСТАЁТСЯ НА СЛЕДУЮЩИЙ ДЕНЬ, А ЛЮБИМ МЫ ЕГО СВЕЖЕНЬКИМ,
ТОЛЬКО ИСПЕЧЁННЫМ И ВОТ ОДИН ИЗ СПОСОБОВ, КАК СДЕЛАТЬ ИЗ НЕГО
ВКУСНЯШКУ

Мерз (FREEDOM_2) все записи автора

Мерз (FREEDOM_2) все записи автора MOLODA_I

СЫРНЫЕ ГРЕНКИ "ПЯТИМИНУТКИ"

Хотите приготовить на завтрак что-то вкусное, но нет времени? Есть отличный вариант: сырные гренки «Пятиминутки».

Всего несколько ингредиентов, минимум времени и на столе появится ароматная закуска. Кстати, такие гренки и гостям можно предложить: пальчики оближут и добавки попросят. Сырные гренки выглядят соблазнительно, получаются очень вкусными и аппетитными. Сочетание хрустящего батона и нежной сырной начинки настолько гармоничное, что еще никого не оставило равнодушным.



Состав продуктов

*один батон;
*120 грамм твердого сыра;
*две столовых ложки сметаны;
*треть чайной ложки соли;
*20 грамм сливочного масла;
*черный молотый перец – по вкусу;
*четыре перышка зеленого лука. Читать далее...

Мерз (FREEDOM_2) все записи автора

Мерз (FREEDOM_2) все записи автора ПОСТНЫЕ ПЕЧЕНЬИЦА К ЗАВТРАКУ





хлопья овсяные - 80 г (или 1 чашка)
бананы - 2 шт. (вес банана примерно 120 г)
темный шоколад - 35 г
арахисовая паста - 2 ст.л.
орехи грецкие - 30 г

Бананы размять вилкой, смешать с овсяными хлопьями. Добавить по вкусу либо кусочки темного шоколада (или шоколадные чипсы), арахисовую пасту или рубленые орехи. Сформировать печенье и выпекать 10-15 минут при 180С.

Мерз (FREEDOM_2) все записи автора

Мерз (FREEDOM_2) все записи автора

Мерз (FREEDOM_2) все записи автора