Мерз (FREEDOM_2) все записи автора

Потребуется:

Крупа гречневая — 1 стак.
Лук репчатый (Среднего размера) — 1 шт
Филе куриное — 1 шт
Хмели-сунели — 1 ч. л.
Сметана — 2 ст. л.
Сыр твердый — 80 г
Вода — 2 стак.
Соль — 1 ст. л. Читать далее...

Мерз (FREEDOM_2) все записи автора Овощи с яйцом..Классика, но какая вкусная классика.

Ингредиенты:

• Яйца – 6 шт.
• Патиссоны – 200 г
• Помидор – 1 шт.
• Лук зеленый – 5-6 шт.
• Горошек зеленый – 2 горсти
• Брынза – 50 г
• Масло подсолнечное – 50 мл
• Соль
• Смесь перцев

Приготовление:

Нарезать соломкой патиссоны.
Мелко нарезать лук.
Помидор нарезать на мелкие кубики.
Натрем на терке брынзу.
В сковороду добавить растительное масло. Разогреть и добавить патиссоны. Обжарить на умеренном огне примерно 3-4 минутки.
Добавить к патиссонам помидоры. Выпарить сок который они пустят.
Распределить по всей поверхности сковороды зеленый горошек (молодой) и нарезанный зеленый лук.
Сверху посыпать брынзой.
Добавляем необходимое количество яиц. Солим, перчим. Накрываем крышкой и готовим до любимой вами стадии яиц. Я люблю мягкие, поэтому готовил их буквально 3 минуты.
Шикарная и очень вкусная яичница готова.

Мерз (FREEDOM_2) все записи автора Это блюдо полностью готовится на сковороде, макароны не нужно предварительно отваривать. Мы сами не понимаем, в чём секрет,
но именно в таком варианте паста получается невероятно нежной! Прованские травы придают этому блюду восхитительный аромат,
который прям-таки манит всю семью на кухню. Думаю, после такого блюда вы забудете о макаронах по-флотски;)

Для рецепта пасты с фаршем в томатном соусе вам понадобятся:

● Фарш (любой) - 400 г;
● Паста (долгого приготовления) - 250 г;
● Сыр (желательно Моцарелла) - 100 г;
● Лук - 1 шт.;
● Чеснок - 3 зубчика;
● Перец - 1/2 ч. л.;
● Соль - 1 ч. л.;
● Прованские травы - 1 ч. л.

Соус:

● Томатная паста - 2 ст. л.;
● Соль - 1/2 ч. л.;
● Вода - 650 мл.





Диаметр сковороды 28 см
Приготовление:

Шаг 1
На сковороде обжарьте лук с чесноком 10 минут на растительном масле, добавьте к ним фарш, соль, перец и прованские травы.
Готовьте 10-15 минут до готовности фарша.

Шаг 2
Две столовые ложки томатной пасты размешайте в 650 мл воды и добавьте это все в сковороду. А также пасту (любую) у меня фарфале.

Шаг 3
Тушить под крышкой 20 минут, периодически помешивая.

Шаг 4
После того, как паста будет готова затрите все сыром, и подавайте к столу.

Приятного Аппетита!

Мерз (FREEDOM_2) все записи автора Запеканка "Ленивая жена"
Фото к рецепту: Запеканка "Ленивая жена"
4 порции
50 мин (ваши 10 мин)
Людмила Владимировна 26.02.13
Рецепт из серии "проще простого" или Как удивить любимых без особого труда.





Продукты (на 4 порции)
Пельмени замороженные - 800 г
Лук репчатый - 2-3 шт.
Сыр твердый - 100 г
Яйца куриные - 4 шт.
Майонез (или сметана) - 250 г (по вкусу)
Соль - 1-2 ч. ложки
Перец - 1 щепотка
Зелень - по вкусу

Мерз (FREEDOM_2) все записи автора БЫСТРЫЕ И ВКУСНЕНЬКИЕ ЗАВТРАКИ





Нам потребуется:
Вода - 350гр
Растительное масло - 50гр
Сухие дрожжи - 9гр
Сахар - 1ст л
Соль и перец
Мука - 600-700гр
Квашеная капуста - 1кг
Масло для жарки
Готовьте с удовольствием!!!

Мерз (FREEDOM_2) все записи автора

Мерз (FREEDOM_2) все записи автора ПУДИНГ, КАК АЛЬТЕРНАТИВА УТРЕННЕЙ КАШЕ

Ингредиенты:
Молоко -1 л
Рис круглый -150 г
Сахар ванильный -2 пакетика
Корица -1 палочка
Сахар -100 г
Соль - щепотка

Читать далее...

Мерз (FREEDOM_2) все записи автора Самая ПОЛЕЗНАЯ ЯИЧНИЦА! Сейчас уже не проблема купить зимой патиссоны, а можно
и вообще заменить их кабачками!





Ингредиенты:

• Яйца – 6 шт.
• Патиссоны – 200 г
• Помидор – 1 шт.
• Лук зеленый – 5-6 шт.
• Горошек зеленый – 2 горсти
• Брынза – 50 г
• Масло подсолнечное – 50 мл
• Соль
• Смесь перцев Читать далее...

Мерз (FREEDOM_2) все записи автора ПОЛЕЗНЫЕ ЗАВТРАКИ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ

Мерз (FREEDOM_2) все записи автора ПИРОЖКИ С КВАШЕНОЙ КАПУСТОЙ ( КАК У БАБУЛЕНЬКИ)

ИНГРЕДИЕНТЫ
200 мл. растительного масла (для жарки пирожков)
для теста:
~3,5 ст. (250 мл) муки + мука для работы с тестом
300 мл. теплого молока или воды
3 ст.л. растительного масла
1,5 ч.л. сухих дрожжей
1,5 ч.л. соли
2 ст.л. сахара
для начинки:
2 ст.л. растительного масла
500 гр. квашеной капусты
2 луковицы
1-2 ч.л. сахара
0,3 ч.л. черного молотого перца
0,3 ч.л. куркумы
100-200 мл. воды



ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Читать далее...

Мерз (FREEDOM_2) все записи автора

Мерз (FREEDOM_2) все записи автора Вкуснейшие пирожки за считанные минуты станут в вашей семье любимыми! Готовить их очень просто и быстро ( от Светы Глебовой )



Рецепт:
500 мл кипяченого молока
20 грамм прессованных дрожжей
столовая ложка сахара
чайная ложка соли
3 столовые ложки рафинированного масла
500 грамм муки

Начинка:
картофельное пюре
2 обжаренные луковицы
соль
150 грамм ветчины Читать далее...

Мерз (FREEDOM_2) все записи автора

Мерз (FREEDOM_2) все записи автора

Мерз (FREEDOM_2) все записи автора

Мерз (FREEDOM_2) все записи автора МЫ ВСЕ СЕЙЧАС ГОТОВИМ ВКУСНОСТИ НА НОВОГОДНИЙ СТОЛ И ПОЭТОМУ
СЕГОДНЯШНИЙ ДЕНЬ МЫ ПОСВЯТИМ ВКУСНЯШКАМ, КОТОРЫЕ ГОТОВЯТСЯ "ПО-
БЫРОМУ". ДЕУКИ! ПРЕДЛАГАЮ ВАМ НАПЕЧАТАТЬ СВОИ РЕЦИКИ, КОТОРЫЕ ВЫ САМИ
ЛЮБИТЕ И НАРАБАТЫВАЛИ ГОДАМИ ПРАКТИЧЕСКИХ ЗАНЯТИЙ НА КУХНЕ

Мерз (FREEDOM_2) все записи автора «Бомбический» завтрак за 5 минут !!!



на 100грамм — 184.78 ккал

Ингредиенты:

1 яйцо
20гр рисовой муки
60гр мягкого творога (Данон, 5%)
24гр сыра (у меня квадратный ломтик)
20гр ветчины (читаем состав!!)
укроп
соль

Приготовление:
Тесто густое, как на оладушки. Если слишком густое -добавить пару ложек воды.
Смешиваем яйцо, творог, муку, укроп, соль.

Половину смеси выкладываем на сковороду, потом сыр и ветчину, потом остатки смеси.
Выпекаем с 2х сторон и наслаждаемся.

Мерз (FREEDOM_2) все записи автора Самые популярные виды утреннего меню прокомментировали врачи–диетологи. Узнаем, можно ли употреблять чай и кофе натощак и какие блюда полезнее есть на завтрак.

Специалисты говорят, что химический состав яичницы по сравнению с вареным яйцом несколько другой, потому что она жарится на масле. Как показывают исследования, холестерин, поступающий с лишним жиром, особенно если яичницу готовят на сливочном масле, беконе, шкварках и других продуктах животного происхождения, оказывает неблагоприятное действие на организм. Употреблять такую яичницу можно не чаще одного-двух раз в неделю. В противном случае увеличивается риск развития атеросклероза и сердечно-сосудистых заболеваний.



От диабетиков пытаются скрыть, что с декабря 2018 они должны получать...
Лучше всего жарить яичницу с помидорами и зеленью. Каротиноиды, входящие в состав помидор, обладают антиоксидантным действием, а в зелени находится большой запас клетчатки и микроэлементов, которые уменьшают вредное воздействие холестерина.Читать далее...

Мерз (FREEDOM_2) все записи автора ЯИЧНЫЕ ГНЁЗДА НА ЗАВТРАК



На 100 гр. - 176 Ккал.

Понадобится:

• Яйца 2 шт.
• Сыр маложирный по вкусу (у нас 50 г Пармезана) Читать далее...

Мерз (FREEDOM_2) все записи автора Слойки с ананасом — это как раз тот рецепт, который тебя выручит, когда хочется чего-нибудь этакого, но быстро.
на противне



ИНГРЕДИЕНТЫ
500 г слоеного теста
банка консервированных ананасов (кольцами)
1 яйцо
сахарная пудра
кунжут или мак
слойки с ананасом

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Достань ананасы из банки и обсуши бумажной салфеткой. Раскатанное тесто разрежь на полоски шириной 2–3 сантиметра.
Оберни каждое кольцо ананаса полосками теста, как на фото, и выложи на противень (не забудь о пекарской бумаге).
Чтобы слойки получились румяными и блестящими, смажь их сверху взбитым сырым яйцом.
Выпекай слойки в духовке при температуре 180 градусов в течение 15–20 минут. Готовую выпечку посыпь сахарной пудрой. Также в качестве посыпки можно использовать кунжут или мак.



Приятного аппетита!