-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домашней_кухни

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.08.2011
Записей: 200
Комментариев: 45
Написано: 274




                                                      Добро пожаловать в сообщество:

                                                     Рецепты домашней кухни

Сообщество отрыто для всех! В нашем сообществе  вы найдете все самые интересные рецепты на скорую руку, которые будут под силу любой хозяйке. К публикации принимаются только рецепты, которые можно сделать на скорую руку ! Это должны быть простые рецепты, доступные для приготовления каждой хозяйке. Если вы хотите публиковать в сообществе рецепты со ссылкой на свой сайт, то вы должны поставить ответную ссылку на сайт сообщества. В этом случае вы сможете публиковать в нашей группе по одному рецепту в день.При большом содержании поста убирайте под кат основную часть текста, оставляя кусочек и одну фотографию. Во избежание нарушения закона об "Авторском праве" запрещено в комментариях оставлять любые фотографии, картинки, фрагменты стихотворений и прозы. В противном случае занесение в ЧС без предупреждения.  Если Вы решили процитировать какое-либо сообщение, не забудьте
поблагодарить автора и написать свое мнение или нажать кнопку нравиться

                                                 Друзья сообщества:

,

 


Драники с мясом (Колдуны)

Воскресенье, 16 Августа 2015 г. 17:36 + в цитатник
Жанна_Ласка (Рецепты_домашней_кухни) все записи автора

Драники с мясом (Колдуны)

рецепт Драники с мясом

Состав

  • фарш (свинина+говядина) - 300 г,
  • лук репчатый - 1 шт,
  • картофель (крупный) - 6-8 шт,
  • яйца - 2 шт,
  • мука - 1-2 столовые ложки,
  • соль,
  • перец,
  • масло растительное,
  • сметана
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Делаем домашнее пиво по простому рецепту

Воскресенье, 16 Августа 2015 г. 13:29 + в цитатник
Жанна_Ласка (Рецепты_домашней_кухни) все записи автора

Делаем домашнее пиво по простому рецепту

Многие считают, что самостоятельно приготовить пиво практически невозможно, ведь технология его производства очень сложная. Но на самом деле проблемы возникают только с некоторыми ингредиентами (солодом и хмелем), если их достать, то сделать пенный напиток у себя на кухне можно без труда. Из этого материала вы узнаете самые простые рецепты домашнего пива, которые не потребуют от вас много времени. Мы также будем использовать минимальное количество ингредиентов.

Делаем домашнее пиво по простому рецепту

Сейчас хмель и солод проще всего купить через Интернет, их предлагают на множестве сайтов. Конечно, в идеальном случае хорошо еще приобрести и мини пивоварню, но такой агрегат могут позволить себе не все. Если пивоварни у вас нет, то это еще не значит, что приготовить собственное пиво вы не можете, наши рецепты не требуют никаких дополнительных приспособлений.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...



Процитировано 1 раз

Суп харчо - классический рецепт

Воскресенье, 16 Августа 2015 г. 13:20 + в цитатник
Жанна_Ласка (Рецепты_домашней_кухни) все записи автора

Суп харчо - классический рецепт

Ингредиенты:
500 гр говядины на кости или мякоти
250 гр риса
200 гр лука репчатого
3–4 зубчика чеснока
150 гр соуса ткемали (классический) 
100 гр грецких орехов
1 ст. ложка томатной пасты
2 ч. ложки хмели-сунели
1 ч. ложка красного перца
5-6 шт перца горошком
зелень укроп или кинза – по вкусу
2 ч. ложки соли

Приготовление:
1. Говядину моем, нарезаем небольшими кусочками, заливаем тремя литрами воды и ставим варить.
2. Варим 1,5 часа после закипания, обязательно снимая пену.
3. Лук мелко режем и обжариваем на растительном масле.
4. Грецкие орехи необходимо подсушить на сковороде и измельчить в блендере.
5. Рис промываем и кладем в готовый бульон, варим 15 минут.
6. Затем добавляем обжаренный лук, измельченные орехи, соус, томатную пасту, приправы. Варим 5 минут. Добавляем измельченный чеснок. Снимаем с огня и даем настояться с полчаса.
7. Перед подачей посыпать зеленью.
Рецепт супа харчо хоть и необычный, но очень вкусный.

Приятного аппетита!
Суп харчо - классический рецепт



Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Салат "Парижель"

Воскресенье, 16 Августа 2015 г. 13:04 + в цитатник
Жанна_Ласка (Рецепты_домашней_кухни) все записи автора
Салат "Парижель"

Ингредиенты:
- 1 огурец (снять шкурку)
- 1 помидор
- 1 сладкий перец
- 2-3 столовых ложек кукурузы консервированной
- копченый окорочок (снять шкурку и убрать кости)
- 1 столовая ложка майонеза
- соль, перец по вкусу
- укроп

Приготовление:
1. Огурцы нашинковать тонкой соломкой, добавить в салатник.
Филе копченой курицы разобрать ...
читать далее

ГОТОВИМ НА НЕДЕЛЮ: 7 АППЕТИТНЫХ УЖИНОВ

Воскресенье, 16 Августа 2015 г. 12:30 + в цитатник
Жанна_Ласка (Рецепты_домашней_кухни) все записи автора

ГОТОВИМ НА НЕДЕЛЮ: 7 АППЕТИТНЫХ УЖИНОВ

ugin
 

Традиционно по понедельникам мы предлагаем своим читателям меню ужинов на неделю. На этой неделе вы можете приготовить такие блюда: пасту под молочно-сырным соусом; тыквенную кашу с бананом и плавленым сыром; суп из сушеных белых грибов; тефтели с капустой; фаршированный перец с овощами и грибами; солянку с копченостями и равиоли с разной начинкой.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...


Понравилось: 1 пользователю

Волшебные рецепты смузи

Воскресенье, 16 Августа 2015 г. 12:12 + в цитатник
Жанна_Ласка (Рецепты_домашней_кухни) все записи автора

Волшебные рецепты смузи

смузиСмузи – отличная замена булочкам и шоколадкам, с которых вы никак не можете слезть, чтобы похудеть. Этот коктейль одновременно сытный и легкий, и к тому же вам не придется тратить много времени, ведь смузи готовится за пару минут.

Смузи для похудения

Если вы решили худеть с помощью смузи, вам нужно знать про него два главных секрета.

Первый: смузи лучше не пить, а есть, причем самой маленькой ложечкой, которая только у вас найдется. Идеально – чайной или десертной. Так вы получите от густого напитка максимум удовольствия, незаметно усмирите аппетит, быстрее почувствуете насыщение и сохранить это приятное чувство дольше.смузи

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

СЫРНЫЙ СУП ДЛЯ ДУШИ

Воскресенье, 16 Августа 2015 г. 11:28 + в цитатник
Жанна_Ласка (Рецепты_домашней_кухни) все записи автора

СЫРНЫЙ СУП ДЛЯ ДУШИ

СЫРНЫЙ СУП ДЛЯ ДУШИ

 
Сырный суп, незаменим в промозглую погоду, отведав его на душе становится теплее.

Ингредиенты:

500 г куриного филе
400 г плавленого сыра
150 г риса
400 г картофеля
150 г моркови
150 г лука
соль
перец
зелень по вкусу

Приготовление:

1. Куриное филе залить 3 л воды, посолить, поперчить и варить до готовности (около 20 минут после закипания).
Когда филе будет готово, его надо вынуть.
2. В кипящий бульон засыпать рис, варить 10 минут. Лук мелко покрошить. Морковь натереть на мелкой терке.Картофель почистить, нарезать брусочками или кубиками. Мясо нарезать небольшими кусочками.
3. В бульон добавить картофель. Добавить лук. И морковь.
Варить 5-7 минут. Затем добавить мясо, варить до готовности картофеля.
4. Добавить сыр, хорошо перемешать и убрать с огня.
При подаче посыпать зеленью.



Понравилось: 1 пользователю

Маринованный лучок для шашлыка, салатов и просто с хлебушком покушать

Воскресенье, 16 Августа 2015 г. 10:31 + в цитатник
Жанна_Ласка (Рецепты_домашней_кухни) все записи автора

Маринованный лучок для шашлыка, салатов и просто с хлебушком покушать

Маринованный лучок для шашлыка, салатов и просто с хлебушком покушать

4-5 луковиц
2-3 зубчика чеснока
2-3 ст.л. уксуса
5 ст.л. растительного масла
2-3 ч.л. сахара
лавровый лист
перец черный
сухая зелень петрушки и укропа
соль по вкусу

Лук нарезаем кольцами или полукольцами
Складываем нарезанный лучок в салатник
Добавляем сухую зелень петрушки и укропа
Далее лавровый лист
Следом сахар
Перец (соль по - вкусу)
Заливаем уксусом
Хорошенько перемешиваем
Далее обжариваем наш чеснок на растительном масле
До золотистого цвета со всех сторон
Заливаем наш лук КИПЯЩИМ маслом (это собьет горечь), после убираем чеснок из лука,можно и оставить - как пожелаете
и опять же хорошенько перемешиваем

Лук готов, перекладываем его в баночку и храним в холодильнике

Лук получается очень вкусным, им можно и отбивную посыпать и в салатик добавить, а можно и просто так с хлебушком свежим покушать!
Маринованный лучок для шашлыка, салатов и просто с хлебушком покушать



Процитировано 1 раз

5 неожиданных блюд из щавеля

Воскресенье, 16 Августа 2015 г. 10:26 + в цитатник
Жанна_Ласка (Рецепты_домашней_кухни) все записи автора

5 неожиданных блюд из щавеля

Первая весенняя зелень, основа наших любимых зеленых щей с яйцом, щавель – любовь с детства, верный признак того, что на дворе почти лето, впереди три счастливых жарких месяца пикников, отпусков и свежих фруктов и овощей. Май – лучшее время для сбора щавеля: ничего еще нет, а длинные узкие листочки уже торчат пучками на огородах.

Древние греки использовали щавель в медицинских целях – считалось, что его отвар или настой помогает облегчать боли в желудке, печени или почках, а компресс из листьев обладает ранозаживляющим свойством.
Современные мы не уверены в его целебных свойствах. Зато мы знаем, что он вкусный и полезный. Щавель – богатый антиоксидантами, витаминами С, Е и провитамином А, содержащий заметное количество омега-3 жирных кислот, железа, меди, цинка и магния, – в кулинарии может использоваться не только для приготовления зеленых щей.
Он отлично смотрится в открытых пирогах, рыбных блюдах, соусах. Убедитесь сами.

5 неожиданных блюд из щавеля   еда, щавель

Песто из щавеля с миндалем

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Осенние заготовки. Подборка рецептов закусок и приправ.

Воскресенье, 16 Августа 2015 г. 10:17 + в цитатник
Жанна_Ласка (Рецепты_домашней_кухни) все записи автора

Осенние заготовки. Подборка рецептов закусок и приправ.

Закуска с рисом «Уралочка»

3 кг красных помидоров и 1 кг репчатого лука пропустить через мясорубку.

1 кг моркови и 1 кг сладкого перца нарезать, добавить 400 г вымытого риса, 1 стакан сахара, соль по вкусу и 400 г растительного масла. Соединить с томатной массой, довести до кипения на умеренном огне, затем тушить 1 час на медленном огне. Разложить горячую закуску в подготовленные банки и закатать. Хранить в холодном месте.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Метки:  

Поиск сообщений в Рецепты_домашней_кухни
Страницы: 18 17 16 [15] 14 13 ..
.. 1 Календарь