LE-NU-SEA все записи автора

Ингредиенты:
зефир сливочный 9 шариков (шарик это 2 слипшиеся зефиринки)
сливки 33%
2 киви
1 банан
клюква замороженная (на 1 слой)
клубника замороженная (на 1 слой)

Тортик собираем слоями.
Первый слой - тонко нарезанный зефир (толщина 3-4 мм., один шарик разрезать на 6 пластинок). Зефир нужно резать горячим ножом, иначе тонко не получится. Поэтому в стакан набрать кипяток и перед каждым "отрезанием" обмакивать туда нож.
Второй слой - взбитые сливки.Для верности в сливки при взбивании добавить загуститель.
Третий слой - банан колечками,далее насыпать немного молотых грецких орехов.
И так далее: зефир -сливки - киви пластинками - орехи
- зефир - сливки - клюква - орехи
- зефир - сливки - клубника - орехи
- зефир - сливки и сверху выкладываем фрукты и ягоды.

Можно украсить и по-другому - сделать тортик "горкой" и сверху обмазать сливками.

Приятного аппетита!

источник:"Женские хитрости",сайт "vk.com"