Ингредиенты:

400 г паппарделле (широкая длинная яичная лапша)

350 г баранины

150 г шампиньонов

500 мл.сухого красного вина

3 ст. л. сливочного масла

100 г тертого пармезана

1 луковица

1 морковка

1 лавровый лист

1 веточка розмарина

• соль, черный молотый перец

Читать далее