Цитата сообщения lorine Ленивые малосольные огурчики.

Ленивые малосольные огурчики.



Ингредиенты

Огурцы свежие - 1 кг
Чеснок - 2 зубчика.
Укроп - несколько веточек.
Петрушка - несколько веточек.
Зеленый лук - 3-4 шт.
Соль - 1 ст.л.
Целлофановый пакет - 1 шт.

Способ приготовления

Этап 1 Огурчики нарезать на четыре части (дольки) и укладываем в целлофановый пакет, туда же кладем нарезанный укроп, петрушку, чеснок, зеленый лучок. Все перемешать и кладем соль. И опять перемешиваем. Затем пакетик завязать и положить в холодильник.

Этап 2 Через 30 мин. малосольные огурчики готовы!

Этап 3 Огурцы сохраняют красивый зеленый цвет, остаются хрустящими, а также получаются пряными.

Этап 4 Зелень можно класть любую: можно и базилик и еще какую-нибудь траву положить.
Приятного аппетита!
Источник