счастье_по_рецепту все записи автора

Ингредиенты:

• 1 пучок салата
• 4 помидора
• 6-7 шт редиса
• 2-3 огурца

Для соуса:

• 5 ст л растительного масла
• 2 ч л горчицы
• 1 ч л лимонного сока
• 0,5 ст л бальзамического уксуса
• укроп, петрушка мелко рубленные
• соль,перец по вкусу

Приготовление:

1. Листья салата вымыть, обсушить и крупно нарвать. Помидоры, редис и огурцы вымыть и так же нарезать крупными кусочками.
2. Овощи соединить и перемешать.
3. Приготовить соус: Укроп и петрушку мелко нарубить. соединить с горчицей, растительным маслом, соком лимона и перемешать. Посолить и поперчить.
4. Перед подачей полить заправкой и хорошо перемешать.

Приятного аппетита