Geroma, Я только не пойму где нужно голосовать или опять я из-за своей невнимательности не досмотрела?

Всегда_готовь, а я и не знаю..... может, у Макса спросить?

Geroma, Обычно бывает что то типа таблички, но может еще рано, когда будет больше участников, тогда, не знаю!

Всегда_готовь, да, скорее всего, так..

Вот меня тоже интересует как эти малюсенькие цитрусовые плоды правильно называть.

Спасибо за рецепт.

Geroma, супер! снимаю шляпу )))

Маргарита_Магическая, kralja_kralja, ignis_fatuus, Всегда_готовь, спасибо, мне приятно, что вам понравились мои "художества"

В субботу Иванна пригласила меня в гости. И на ужин она приготовила эти блюда. Боже мой! Какая вкуснятина! Рыба во рту таяла, а какой аромат! А салат фунчеза обалденный, как раз на мой вкус нежный бесподобный! Ну а десерт это вообще сказка! Карамель придает фруктам неповторимый вкус! Объелась не то слово! Такое хорошее сочетание блюд сделали ужин праздничным. От одного только вида и аромата поднялось настроение, ну как поели так жизнь стала прекрасна!
Где голосовать? Ставлю 5 +++++++++++++++++++++++++++!

Оксана_Ромас, ой, я и не видела, что ты написала))) Спасибо, Оксан))))

И почему я так далеко живу, такое и я попробовать не отказалась бы, моя любимая рыбка, а фунчеза, да и фрукты на десерт! прекрасно!

Супер! Я думаю было очень вкусно, аж слюкни потекли в процессе прочтения!!! 10 баллов!

Здорово! Я очень доверяю твоим рецептам, сколько пробовала все получалось.
Вот только в этом рецепте не знаю ,что такое жидкий дым ?

Супер!!! голос мой отдан

Geroma,
Ну просто пир на весь мир: маэстро, браво ! :-)

Geroma,
Жена обожает рыбу с овощами. Спасибо! Обязательно попробую приготовить.

lilly_Pilly, Жидкий дым, это такой концентрат(я не сильна в терминологии) с запахом дыма. Они бывают разные, с запахом саксаула, ольхи, березы. яблони, черешни... Есть - китайского производства, есть - российские, есть германские.... продаются в супермаркетах. обычно, в отделах, где соусы, уксусы выставлены...... У вас тоже наверняка есть. Посмотри внимательно. Эту жидкость обязательно нужно немножко водичкой разводить. Уж очень концентрированная. Я жидкий дым в солянку люблю добавлять, в маринад для мяса, когда зажариваю его целым куском, в рыбку... придает легкий аромат дымка и копчености. И шашлык в духовке получается - как будто только что с настоящих углей.

Гала_из_Германии, мне очень приятны ваши похвалы, Гала)))

aleksg48, попробуйте, я уверена - потом будете часто готовить. У нас летом такая рыбка оч--чень популярна)) в разных вариациях, это уже, как кому по вкусу...

я знала...

Geroma, а ты перестала со мной общаться (( хнык...