Макароны с "морскими гадами".
|
|
Понедельник, 09 Июля 2007 г. 11:54
+ в цитатник
Alexsandra_Chernova все записи автора
Абсолютный экспромт. В морозилке завалялось немного морепродуктов, очень захотелось отварить спагетти. Вот что получилось.
Было: 500 гр. морепродуктов (мидии,креветки, кальмар, осьминог, раковые шейки), 500 гр. спагетти, 2 ст. ложки соевого соуса. 2 зубчика чеснока, оригано (сухой), 100 гр. сливок. Масло оливковое. Моцарелла - 100 гр.
Готовим. Спагетти отварить чуть не доводя до готовности.
На разогретую сковороду выкладываем морепродукты, чтобы выпарилась лишняя жидкость (т.к они у меня были замороженные), кладем измельченный чеснок, добавляем оливковое масло, соевый соус, слегка обжариваем. Добавляем любимые травки. У меня было оригано. Добавляем сливки, доводим до кипения. Выкладываем готовые спагетти. Тушим еще минуты 2. Выключаем огонь. Посыпаем измельченной моцареллой.
Получилось вкусно.
Метки:
макароны
морепродукты
Процитировано 3 раз
-
Запись понравилась
-
3
Процитировали
-
0
Сохранили
-