-Приложения

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Valianna

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.08.2011
Записей: 3967
Комментариев: 248
Написано: 5411

Как приготовить пирожное-картошка?

Понедельник, 26 Сентября 2011 г. 17:58 + в цитатник
professorseleznev.ru/post183637822/

Картошка-пирожное детства

На мой взгляд,это самый простой в приготовлении,но очень вкусный десерт.

Несколько очень хороших рецептов



Пирожное "Картошка"

700 гр. печенья пропустить через мясорубку, добавить 200 гр. сливочного масла, 1 стакан горячего молока, 1 стакан сахара, 1 стакан молотых грецких орехов, 2-3 столовые ложки какао.

Все хорошо перемешать и разделить на порции, скатать в форме картошки. Обвалять в какао или в кокосовой стружке (кому, что больш
Рубрики:  вкусняшки

Панкейки или pancakes

Вторник, 18 Октября 2011 г. 23:35 + в цитатник
liveinternet.ru/community/2...189111652/

пекла по такому рецепту
Молоко где-то 300 мл
Яйцо 1 шт.
Сахар 2 ст.л.
Масло сливочное 3 ст.л.
Разрыхлитель для теста 2 ч.л.
Мука 1,5 ст.
Читать далее...
Рубрики:  вкусняшки

Шоколадная колбаска

Среда, 19 Октября 2011 г. 16:07 + в цитатник
lesyaka.ru/post189326520/

 



Давайте вспомним детство и приготовим вкуснейший десерт Шоколадная колбаска, по традиционному рецепту, который готовили для нас еще наши бабушки и прабабабушки. Шоколадная колбаска - это очень простой рецепт, которые не требует дорогих продуктов и готовится быстро! Тем более , ни один ребенок (да и мамы тоже) никогда не откажутся от этого лакомства!

     
>>> читать рецепт 
Рубрики:  вкусняшки

Метки:  

ПОСТНОЕ ЗАВАРНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ И ВАРЕНИКОВ

Суббота, 29 Октября 2011 г. 03:10 + в цитатник
liveinternet.ru/users/orhid...189725697/
СОСТАВ:

Для теста вам понадобится:
Мука – 2 стакана с небольшой горочкой
Растительное масло – 2 столовые ложки
Соль – 0.5 чайной ложки
Кипяток – 1 стакан

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Читать далее...
Рубрики:  вкусняшки

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 30 Октября 2011 г. 23:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булки гречишные, с луком и беконом



гречка (варёная) 500 мл.
мука 500 гр. + 11 гр. разрыхлителя
кефир – 6 ст. л.
маргарин – 125 гр.
Читать далее...
Рубрики:  вкусняшки

Лепешки с сырной начинкой "Муж в восторге"

Среда, 02 Ноября 2011 г. 00:54 + в цитатник
liveinternet.ru/users/29309...191182385/
Лепешки с сырной начинкой "Муж в восторге"


Когда мой ненаглядный увидел, что я быстро напекла к приходу гостей, он у меня шепотом поинтересовался: "Почему они ТАКОГО цвета??" Но после того как он попробовал эти лепешки - вопросы больше не задавались - рот был занят пережевыванием пищи!! Готовятся ОЧЕНЬ быстро, очень вкусные!



 

>>> читать рецепт 
Рубрики:  вкусняшки

Метки:  

Быстрое дрожжевое тесто. Лепешки с чесноком

Четверг, 03 Ноября 2011 г. 15:28 + в цитатник
liveinternet.ru/users/mella...153566746/
Быстрое дрожжевое тесто. Лепешки с чесноком


Это тесто для меня просто как палочка-выручалочка!Из него можно готовить лепешки, пирожки жаренные, пиццу, пончики.
Читать далее...
Рубрики:  вкусняшки

Tepsi Kebabi (турецкая кухня)

Четверг, 03 Ноября 2011 г. 15:31 + в цитатник
liveinternet.ru/users/37491...123845412/



Даже на знаю как перевести назнание , наверное котлета на противне или ленивая котлета. Это так сказать мужское блюдо.....но вкусное и готовится очень быстро.
читатьдалее
Рубрики:  вкусняшки


Процитировано 2 раз

Бюрюн, бюрюн, бюрюн!

Четверг, 03 Ноября 2011 г. 15:33 + в цитатник
liveinternet.ru/users/37491...125108213/

Дословного перевода этого призыва я не знаю, в Стамбуле этим словом заманивают прохожих в кафе. В одном из таковых и было съедено подобное блюдо. Теперь мы его часто готовим, когда нужно приготовить быстро, а поесть сытно. Строгих правил в приготовлении нет, поэтому можно нафантазировать гору версий. Если не добавлять томатный сок, то будет нечто похожее на стир фрай, но у этой свой шарм. Уверен, что у многих читателей она прочно займёт достойное место в меню.

ПРОДОЛЖЕНИЕ
Рубрики:  вкусняшки


Процитировано 1 раз

Рулет блинный..

Воскресенье, 06 Ноября 2011 г. 18:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Viola_Metel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет блинный...

рецепт (158x130, 17Kb)
Необычный в приготовлении рулет!
Такой рулет украсит любой праздник,
да и готовить его не сложно и быстро :)
DSCF0620 копия (555x416, 404Kb)
ФОТО И РЕЦЕПТ...:)
Рубрики:  вкусняшки

Печеные яблоки в тесте

Воскресенье, 06 Ноября 2011 г. 19:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Master_rukodeliya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печеные яблоки


РЕЦЕПТ
Рубрики:  вкусняшки

Салат из курицы с виноградом

Среда, 09 Ноября 2011 г. 17:14 + в цитатник
Это цитата сообщения тарома [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из курицы с виноградом .


1кур .филе
30 ягод винограда\ белого и красного \
половина красного болг. перца
небольшой кочан листового салата
Для заправки:
100гр. сметаны
2ст.л. меда
1ст.л. горчицы
сок пол лимона
Филе отварить и остудить .Перец , салат порезать соломкой, виноградинки разрезать вдоль на две части , все сложить в салатник и охладить .Перед подачей полить заправкой из сметаны , меда, горчицы и сока лимона .
Источник: из моей записной книжки .

Рубрики:  вкусняшки

Метки:  

Тонкий лаваш. Делаем сами!

Среда, 09 Ноября 2011 г. 17:27 + в цитатник
liveinternet.ru/users/tat75...189350026/
Тонкий лаваш. Делаем сами!




Читать далее...
Рубрики:  вкусняшки

Как приготовить персиковое мороженное?

Среда, 09 Ноября 2011 г. 17:28 + в цитатник
professorseleznev.ru/post182039878/

Сегодня расскажу вам о нашем семейном рецепте.

Мы готовим мороженное сами и всегда получается вкусно !



Возьмите:

500,0 персиков,бросьте в кипящую воду ,и через 30 секунд выньте.Когда они остынут, достаньте косточки и порежьте плоды на мелкие кусочки

После этого добавьте3/4 стакана сгущенного молока,1 яйцо,стакан сырого молока,3/4 стакана сахарного песка,чайную ложку ванилина и взбейте все ингредиенты миксером,чтобы получилась однородная смесь и растворился сахар.

Зате
Рубрики:  вкусняшки

Вкусные осетинские пироги

Среда, 09 Ноября 2011 г. 00:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Asya_83 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные осетинские пироги

 

 

4451664_oset_pirog (700x525, 89Kb)

Осетинские пироги, как  впрочем  и вся кавказская выпечка очень сытные, они отлично подойдут и как сытный завтрак и как праздничное блюдо к мясу и овощам.  Их можно не только выпекать в духовке, но и жарить на сковороде без масла.  Но потом, когда лепешка уже будет готова ее обязательно нужно смазать сливочным маслом, причем обильно))) Очень вкусно получается.

Начинка:

Брынза — 600 гр

Картофель — 5 шт

Сливочное масло —  для смазывания

Для теста:

Мука — 500 г

Кефир — 250 мл

Дрожжи — 7 г

Сахар — 1 ч.л.

Вода — 100 мл

Растительное  масло — 1,5 ст. л.

Яйцо — 1 шт

Для начала просеять муку и разделить на две части. Первую половину смешать с дрожжами, сахаром и кефиром. Перемешать, накрыть и оставить на 1 ч. Затем в первую половину добавить оставшуюся муку, воду, растительное масло и яйцо. Вымесить тесто, разделить его на 3 части, скатать каждую часть в шар, накрыть и дать тесту отдохнуть еще 30 мин.
Начинка: Приготовить картофельное пюре. Брынзу измельчить в блендере либо натереть на терке. Соединить брынзу и теплое картофельное пюре, тщательно перемешать.
Каждый шар из теста раскатать руками в  небольшой круг. Выложить в центр каждого круга по 1/3 начинки и снова скатать в шар. Шары с начинкой раскатать руками в плоские диски. В центре каждого пирога сделать прокол.
Предварительно выкладываем на противень или в форму для выпечки пергамент. Выпекаем каждый пирог в отдельности при температуре до 180°С в течении 20 мин. Готовые пироги смазать сливочным маслом и сложить друг на друга. Подавать в теплом виде.

Источник

 

Серия сообщений "Рецепты":
Мои рецепты, простые и актуальные, их сможет приготовить даже новичок!
Часть 1 - Летний суп-пюре из свежих овощей со сметаной
Часть 2 - Летний пирог с черешней под одеялом из нежного безе
...
Часть 27 - Праздничный плов на «Хэллоуин»
Часть 28 - Кисель из тыквы и кураги
Часть 29 - Вкусные осетинские пироги
Рубрики:  вкусняшки

Метки:  

Ленивый торт

Дневник

Среда, 09 Ноября 2011 г. 01:38 + в цитатник
Если вы устали, а к утру необходимо приготовить что-нибудь вкусненькое к чаю, если вам лень замешивать тесто, а дома совершенно случайно оказался крекер «Рыбки», вы без труда приготовите торт из этого самого крекера.
http://mtdata.ru/u17/photo1C7D/20087662898-0/big.jpeg
Замешайте тесто на ночь, а утром останется только придать торту форму и украсить.

Для теста:
400гр. крекера «Рыбки»
0,5 кг. сметаны
1 ст. сахара
ванилин

Для глазури:
0,5 ст. сметаны
0,5 ст. сахара
какао по вкусу
50 гр. сливочного масла



Приготовление:

Сметану взбить с сахаром и ванилином.

Добавить крекер, тщательно перемешать. Оставить в холоде на 12 часов.

Через 12 часов достать из холода, придать тесту любую форму.

Приготовить глазурь:

В эмалированной посуде смешать какао с сахаром, так, чтобы не было комков. Добавить сметану, тщательно перемешать.

Поставить на огонь, варить помешивая до загустения.

Как только глазурь начала густеть, добавить сливочное масло, перемешать. Убрать с огня.

Полить глазурью торт.

При желании украсить орехами или кремом.
Рубрики:  вкусняшки

Метки:  

Горячая закуска из лаваша:

Четверг, 10 Ноября 2011 г. 02:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горячая закуска из лаваша: фото-рецепт

Горячие закуски из лаваша, фото рецепт

Закуска из лаваша

Этот простой и вкусный рецепт я знаю уже давно. Он особенно спасает, когда надо срочно накормить голодного мужа. Ведь в тонкий армянский лаваш можно завернуть большое количество разных вкусностей.

Вы, конечно, можете взять ваш любимый рецепт блинчиков и испечь тарелку вкусных и ароматных вкусняшек, однако, времени на это будет потрачено довольно много. А результат с лавашом будет не менее вкусен.

                  

Читать далее...
Рубрики:  вкусняшки

Метки:  

Катлама (узбецкие луковые лепёшки)

Воскресенье, 13 Ноября 2011 г. 21:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Катлама (узбецкие луковые лепёшки)



тесто:
250 гр. муки (плюс-минус 50 гр.)
0,5 ст. воды
1 ч. л. соли
1 ст. л. растительного масла
Читать далее...
Рубрики:  вкусняшки

Метки:  

ВОЗДУШНОЕ СДОБНОЕ ТЕСТО НА ГЕРКУЛЕСЕ

Среда, 23 Ноября 2011 г. 23:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВОЗДУШНОЕ СДОБНОЕ ТЕСТО НА ГЕРКУЛЕСЕ

 

Читать далее...
Рубрики:  вкусняшки

Метки:  

Торт "Птичье молоко"

Среда, 23 Ноября 2011 г. 00:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Птичье молоко"

Торт "Птичье молоко"

торт птичье молоко

Вкусный и очень нежный торт

Рецепт

Рубрики:  вкусняшки

Метки:  

 Страницы: [14] 13 12 ..
.. 1