сайт ГОТОВИМ ДОМА |
Добро пожаловать на сайт "Готовим дома"!
САИТ http://gotovim-doma.ru/index.php?sid=40690b2e1b4cc9d9007f05416fecee65
|
Вафельный торт для праздничного стола |
|
Кисло-сладкий соус с имбирем и перцем чили |
Свежий имбирь — 2 см | по вкусу |
Большой острый перец(он менее острый, чем маленький) | 2 шт. |
Чили маленький, очень острый | 1 шт. |
Зубчики чеснока | 5 шт. |
Рисовый уксус | 100 мл. |
Сахар | 200 гр. |
Соль | 1-1.5 ч. л. |
Крахмал | 1 ст. л. |
Хорошо закрывающаяся бутылка — стерилизованная | по вкусу |
Имбирь почистить и натереть на мелкой терке.
Стручки перца вымыть, вынуть плодоножки, мелко порубить (при работе с перцем лучше надеть перчатки!!!).
Чеснок очистить и тоже мелко порубить.
Все подготовленные ингредиенты, а также уксус, сахар, соль и 300 мл воды поместить в кастрюлю и дать слегка покипеть 5 минут.
Крахмал смешать в мисочке с 1.5 ст. ложками холодной воды, что бы он полностью растворился
Затем подмешиваем к соусу и кипятим еще 2 минуты. Соус должен заметно загустеть.
Соус с имбирем и чили приправить солью и разлить по бутылкам, хорошо закупорить. Хранить в холодильнике.
Метки: соусы. майонез заправки. |
Как приготовить соус Лазджан(Уйгурская Аджика) |
|
КАПУСТНЫЕ ТРУБОЧКИ — МНОГО НАЧИНКИ И ВЕЛИКОЛЕПНОЕ ТЕСТО |
Мои домочадцы любят пирожки жаренные в масле, но потом глотают таблетки от изжоги. пирожки в духовки едят менее охотно.
Вчера готовила «Одесский» супчик, а если супы остаются на следующий день, то я что нибудь пеку… надо же супчики доедать…
В голову приходят только пирожки. Нашла в инете а ля пирожки…
Для тесто надо только :
2,5-3 стакана муки
0,5 ст воды
0,5 ст растительного масла
сахара
соли
(соль, сахар сыпьте по вкусу.. но в равных пропорциях… у меня на глаз было по столовой ложке, но без горки)
-замесить тесто и дать полежать…
И самое интересное дальше…
-раскатываем пласт так тонко, насколько можно… как папиросная бумага… ничего если порвется… не страшно…
|
Заливной пирог с абрикосами и сливами |
|
Бабушкины пирожки на кефире |
|
Чизкейк творожный, без выпечки + расчет калорийности |Легко приготовить| |
Метки: торты |
Волан со смещенным центром |
Этот способ конструирования волана я применяю когда необходимо добиться разной интенсивности волнистости.
Метки: шитьё |
бантики для малышек |
|
Что произойдет с вашим телом, если вы будете съедать 2 банана в день |
Здоровая еда не всегда вкусная. Но к бананам это не относится. Поэтому вдвойне приятно узнать, что они приносят не только удовольствие, но и большую пользу организму.
Пара бананов в день может существенно улучшить ваше здоровье!
Бананы снижают высокое кровяное давление благодаря тому, что в них содержится около 420 мг калия.
Бананы богаты клетчаткой — из-за нее дольше не хочется есть.
В бананах также есть резистентный (устойчивый) крахмал, который уменьшает аппетит и препятствует набору веса. Такой полезный крахмал снижает уровень сахара в крови и повышает чувствительность организма к инсулину. Ведь если клетки нечувствительны к инсулину, они не могут усвоить глюкозу и голодают, а поджелудочная железа начинает вырабатывать его в повышенном количестве. А именно от инсулина зависит накопление жира.
Анемия вызывает бледность, усталость и одышку. Дело в уменьшении эритроцитов и низком уровне гемоглобина в крови.
В бананах содержится много железа, а это стимулирует выработку эритроцитов. Также в бананах есть витамин В6, который регулирует уровень глюкозы в крови, что тоже может помочь людям с анемией.
Метки: здоровье |
Красота Ташкентского метро |
Метки: узбекистан |