Рецепт испробованный.Несмотря на название, это - вкусная вещь.Улетели, как грится, в неизвестном направлении.Успела один попробовать.

Делать очччень просто и быстро. Одно ,что задержало, так это отсутствие готовой сахарной пудры.Пришлось крутить ручную мельницу:(.

Фото  получилось - фу((

1 яйцо, 2 ст.л. сахара  и 1 ст.л. масла растереть добавить 0,5 ст. молока и всыпать 1,5 ст. муки с 0,5 ч.л. соды.

Муки пошло больше, чтобы тесто было упругое.

Большая чашка и рюмка в виде формочек.Жарить пару минут с каждой стороны в подсолнечном масле.

Прооо-должаю кулинарный марафон.Вчера был салат "Сердце любимого"!.Из сердец для готовки предпочитаю только куриные.Не свиные, не говяжьи.Хотя в рецепте , думаю, подразумевались именно они.

Листьев салата не искала - больно дорого и долго.Сердечки долго варила, чтобы стали нежные-нежные.Порезала мелко.

Луковица маринованная осталась от "Гранатового браслета" - кубиками порезала.

Смешала, поперчила.Попробовала - вкусно!

Потом посмотрела в  рецепт.А там еще и майонез!

Добавила майонез . Вообще вкуснотень!

Когда-то я смотрела фильм "Джули и Джулия" с Мэрил Стрип.Там рассказывается о молодой женщине, решившей вести кулинарный блог по рецептам  книги «Постигая искусство французской кухни», адресованную женщинам, «у которых нет дома прислуги». Что-то подобное накрыло меня с простенькой книгой-календарем за 2009 год.Дело в том, что там много интересных и простых блюд.Что получится  - не знаю. Часто просто не придумаешь, чего такого готовить.

Вчера первое блюдо по порядку - салат "Гранатовый браслет".Многие делали, знают.Я не крутая хозяйка.Раньше не делала.

Сразу скажу - вкусно.Орехи и гранат дают хрустящую нотку.Правда, лук мало промариновала - спешила.И еще поняла - его нужно делать много!

Рецепт: 1 жареный куриный окорочок, 2 маринованные луковицы, 3 отварные картофелины,2 соленых огурца,2 яйца, (все кубиками)

100 г орехов, 0,5 граната,1 п. майонеза для промазывания слоев.

порядок слоев : мясо, орехи, картофель, лук, огурцы,яйца.

...творчество - медовик на сковороде с заварным кремом.Минимум затрат продуктов и времени.

Рецепт здесь: http://idealnaja.ru/pitanie/torty/mjedovik-na-skovorodje/

Пошла оглядеть хозяйским глазом просторы родного огорода и приглянулся мне небольшой кабачочек. Захотелось мне на нем испробовать свои кулинарные таланты.По сусекам наскребла что Бог послал.А именно - горсть риса египетского,морковку,луковицу,кусочек перчика болгарского,пару кусочков колбаски да кусочек сыра твердого,петрушка да укропчик ,майонез.Соорудила из кабачка две лодочки,посолила, поперчила,чесночку выдавила,лимончиком сбрызнула и заполнила фаршем ,сделанным из вышеперечисленных продуктов(протушить немного).5 минут в микроволновке - вуаля! А пол- стакана простокваши превратились в тесто для оладий, только подумала - почему не сделать один большой блин вместо нескольких.Раз перевернул-  и все.К остаткам фарша для кабачка добавила шампиньон случайно заблудившийся в холодильнике. Компотик из фруктов родного сада.

Красота и вкуснота!

Блюдо, которое мои мужики очень уважают - балабушки (галушки на пару).Готовить очень быстро, дешево и сердито.

Ингридиенты:

мука 

яйцо

сыворотка

сода

соль

Замешивается мягкое, эластичное тесто. Нарезается на одинаковые кусочки и варится на пару.

Клубнично-сметанный соус

сметана

сахар

клубника

Перетирается, можно в блендере. Смакота!!!!