12 отличных подсказок владелицам мультиварок: шпаргалка для всех хозяек!

http://korysno.pro/12-otlichnyh-podskazok-vladelit...-shpargalka-dlya-vseh-hozyaek/

Эта статья посвящается обладательницам такой незаменимой в хозяйстве вещи, как мультиварка. Умная кастрюля — настоящее спасение для тех представительниц прекрасного пола, которые из-за быстрого ритма жизни не могут стоять часами у плиты.

Сегодня редакция поделится с любимыми читателями самыми незаменимыми советами по использованию мультиварки. Возможно, тебе уже знакомы некоторые из них.

Читать далее...

ПОШАГОВЫЕ РЕЦЕПТЫ С ФОТО

Все, кто любят макароны, должны знать этот трюк! Так как ЭТО неизвестно почти никому…

Она раскатала скалкой хлеб и приготовила блюдо, которое хочется есть каждое утро!

Она просто выложила спагетти в форму для кексов. В результате получилось супер красивое блюдо!

Я думал, она просто делает омлет. Но, вытащив ЭТО из духовки, я обомлел...

«Ленивый рис» с курицей! Обожаю такие блюда: минимальная подготовка, потом все в духовку и — готов вкусный и…

УНИВЕРСАЛЬНОЕ ЗАВАРНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ВАРЕНИКОВ, ПЕЛЬМЕНЕЙ, ЧЕБУРЕКОВ... Это не тесто, а просто песня!

Пышные оладьи: отменный рецепт для настоящих хозяек.

Она просто смешала яйцо и хлеб в чашке. Результат заставил меня глотать слюнки...

Французские булочки на завтрак! Рецепт простой , вкус потрясающий, а главное эта консистенция, в дорогих отелях…

Традиционное азиатское блюдо по «ленивому» рецепту: аппетитные манты на овощной подушке.

Все люди любят спагетти, но никому в голову не пришла эта революционная идея!

Свинина по-китайски: это обжаренное в ароматном соусе мясо просто бесподобно!

Я думала, что пробовала картофель в любом виде. Но так пробую впервые! Вкуснотища!

Она положила несколько шариков фольги и курицу в кастрюлю… Получилось вкуснейшее блюдо!

Абсолютно новый рецепт аппетитных мясных рулетов. Отличная идея!

По секрету от узбекской бабушки: полезные советы для приготовления безумно вкусного плова!

Густой грузинский суп Харчо! Классический рецепт Харчо. Для любителей кавказской кухни и не только!

Вареная колбаса в кружке: рецепт для тех, кто ценит домашнюю кухню.

Это не просто раздавленный картофель в мундирах, а оригинальный и вкусный гарнир! Просто объедение...

Легендарный испанский омлет по-каталонски. Так вкусно яйца ты еще не ел!

Этот сырный суп сможет приготовить каждый. А по вкусу — само совершенство!

Вот так завтракают в Бразилии! Замечательная идея для приготовления яиц.

12 полезных перекусов на каждый день. Разнообразь свой рацион здоровой пищей!

5 секретных новогодних рецептов от опытного повара. Наслаждение в каждом кусочке!

Быстрая слоеная самса и сюрприз внутри

Читать далее...

Котлетки с картошкой в сметанно-томатном соусе!

 

Предлагаю интересный рецепт котлеток с картошечкой, да еще и в сметанно-томатном соусе.

Читать далее...

Мясной рулет с грибами в слоеном тесте

далее

Немецкая кухня. Штрудли.

Делаем тесто как на пельмени. Раскатываем его тонко и выкладываем на него жирный свиной фарш (соленый и перченый по вкусу). Сворачиваем рулет и режем на кусочки по 4-5 см каждый. В глубокую кастрюлю выкладываем слоями картофель сырой кубиками, лук репчатый, квашенную капусту и доливаем водички чтобы слои полностью оказались в ней. Даем немного протушиться, затем выклыдываем получившиеся рулетики и пропариваем еще минут 20. Это вариант штрудлей, только намного сочнее и нежнее, чем просто кусочки теста поверх капусты с мясом.

Рецепт от Ирина Фендель (Лаушкина) НЕМЦЫ ПОВОЛЖЬЯ на Одноклассниках. ру Орфография автора сохранена.

Курица «Пикассо»

Только что приготовила курицу по этому рецепту! Получила эстетическое удовольствие от вида, а уж когда попробовала... М-м-м-м, вкуснятина, очень нежное и сочное блюдо.

И кто придумывает эти чудаковатые названия... Почему вдруг "Пикассо", а не "Дали" или "Ван Гог"? Возможно из-за цвета...и это напоминает полотна великого художника!
Короче, это курица с овощами!

Вкус этого блюда надолго врезается в память.

Новогодние блюда из куриной грудки

 

Куриные грудки с сыром и ветчиной Попробуйте новый способ приготовлений курицы с ветчиной и сыром. Такую вкусную курочку и на Новый год не стыдно подать.

Фаршированная куриная грудка с ветчиной и сыром Просто восхитительное блюдо из куриной грудки. Начинка внутри сделает грудку сочней и пикантней, а сверху хрустящая корочка.

Курица с баклажанами Самая вкусная курица с баклажанами. Настоящее новогоднее блюдо!

Эскалоп из курицы Просто потрясающие эскалопы из курицы, которые не так сложно приготовить, но зато от этого блюда будут в восторге абсолютно все.

Куриные шницели в лимонно-ореховой панировке Обычные курное филе с помощью необычной панировки и нескольких движений рук превращается в самое изумительное и сочное блюдо.

Домашний шашлык из курицы Такой домашний шашлык из курицы послужит прекрасным блюдом к Новому году.

Хрустящая курица с пряностями Необычная панировка с пряностями не только сохранит сочность куриной грудки, но зажарится хрустящей корочкой, что придаст курице необыкновенный вкус и аромат. Хрустите на здоровье.

 

Мясные ёжики с картошечкой под сырной корочкой

Я очень люблю запекать-выпекать все в духовке - и просто, без особых хлопот, и полезно! А уж ёжики вообще обожаю. А в этом блюде - и ёжики, и гарнир - картошечка зажаристая под сырной шапочкой. От себя хочу добавить, что картошку лучше сначала немного отварить, хотя бы до полуготовности, чтобы быстрее делалась и она не будет сухой. Можно еще добавить бульону немножко. Ну посмотрите, как аппетитно выглядит! Неужели не соблазнитесь?

 http://tvoyaeda.ru/myasnye-jozhiki-s-kartoshkojj-pod-syrom/

Ингредиенты:


1,3 кг свиной вырезки
1 ст.л. соли
1 ч.л. сахара
специи
чеснок


Способ приготовления:

Я вот тоже опробовала свой "Волшебный горшочек": это рецепт для мультиварки Panasonic.
Эксперимент...
Рассол: примерно на 1 л воды 1 ст.л. соли, 1 ч.л. сахара.
Кусок мяса на ночь оставила в рассоле. Достала и обсушила.
Обсыпала специями, перцем и порезанным чесноком. Запихнула в рукав, обвязала и положила в емкость для варки на пару



В чашу налила воды и поставила на варку на пару на 60 минут. Потом правда добавила еще 15 минут.
Остудила в рукаве, достала и порезала. Съели очень быстро: вкусный рецепт буженины.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Источник

Серия сообщений "В мультиварке":

Часть 1 - Рецепты для мультиварки
Часть 2 - Шарлотка в мультиварке
...
Часть 5 - МУЛЬТИВАРКА. Что это???
Часть 6 - Свиные отбивные в мультиварке
Часть 7 - Буженина в рукаве в мультиварке
Часть 8 - Гречка с сосисками в мультиварке
Часть 9 - Перловка в мультиварке
...
Часть 15 - Интеpесные советы по мультиварке
Часть 16 - Очень вкусный куриный сальтисон в мультиварке
Часть 17 - Буженина в мультиварке

Манты домашние. Как приготовить манты

 

Экономный ужин для всей семьи! Запеканка картофельная с курицей.

Читать далее...

Котлетки с картошкой в сметанно-томатном соусе!

Котлетки с картошкой в сметанно-томатном соусе!

Ингредиенты:

Фарш-400 гр.
Лук,чеснок,
Яйцо,

Булка(замочить в хол. молоке).
Мука-2 стол.л.(для панировки).

Приготовление:
1. Приготовить фарш(как на котлетки),разделить,каждый шарик запанировать в муке.
2. Уложить в смаз. форму,а середину картофель.
3. Запекать в разогр. духовке 15 минут,при 220*.
4. Для соуса смешать 2 стол.л сметаны 1 стол.л кетчупа 0.5 стакана воды,соль,перец.
5. Залить соусом и оставить в духовку на 20 минут.
6. При подаче посыпать зеленью!

Приятного аппетита!

ОТБИВНЫЕ В СЫРНОМ КЛЯРЕ

ПОНАДОБИТСЯ
· 1 куриное филе
· 200 г. твердого сыра
· 1 – 2 яйца
· майонез

Читать далее...

Кулинарные рецепты для Мультиварок.

Давно мечтала купить себе Мультиварочку. Наконец мечта моя исполнилась. Мои дорогие родственники подарили мне это чудо. Вот теперь собираю рецепты для МВ. У меня POLARIS PMC 0508D. Если кто-то встречал ещё рецепты сбросте ссылочку.Добавлю в свою коллекцию. Рецепты в одной строке, если кому-то ИНТЕРЕСНО... Выбирайте рецепт и Жмите ОКЕЙ. Воздушный ОМЛЕТИК Овощи в мультиварке. Пирожки. Поларис рецепты.Много рецептов. Рис,грибы,овощи. Буженина в МВ. Видео.Мясо По Полонински.Видео.Курица в сметане. Куриные рулет с чесноком. Рецепты в чудо горшочке. Вторые блюда в МВ.Блюда из мяса и рыбы. МВ вари.Рецепты. Выпечка в МВ. Много рецептиков для МВ.Кабачки,рыба и ещё много всего. Гречка в соусе с сардельками. Полярис-Запеканки. Рецепты для Полярис. Рисовая запеканка. Рыбка По- Королевски Шоколадно-твороженная Запеканка.Пица в МВ ПОЛЯРИС Курица с бананами. Кашки и мясо тушёное. Шарлотка Полярис. Всё для МВ ПОЛЯРИС. Очень много рецептов для МВ. Вкусные рецепты с форума в МВ. Печём Хлеб в МВ. Макаронная Запеканка на завтрак. Проверенные рецепты для МВ. Манник в МВ. Кулич в МВ. SvetlanaT

Стащила у Прикольной Танюшки)))

Котлеты Де Воляй.

Один из моих любимых рецептов горячего.
Готовится быстро. Получается необычно вкусно.




Берём филе куриных грудок, отбиваем до плоского состояния, солим, перчим.

Помидоры режем кольцами.

Шампиньоны режем и обжариваем в растительном масле вместе с репчатым луком.

На крупной тёрке трём сыр.

На смазанный маргарином противень кладём филе курицы.

Сверху кладем обжаренные грибы с луком.
Читать далее...

Запеканка из куриного фарша с овощами

Чудесное и ароматное сочетание диетического мяса курицы и овощей делает это блюдо по-настоящему вкусным и даже полезным!

Ингредиенты:

  500 г куриного фарша
  1 большую луковицу
  2 помидора
  1 сладкий перчик
  1 картофелину
  3-4 ст. л. сметаны
  1 стол. ложку оливкового или подсолнечного масла
  Тёртый твёрдый сыр 100 гр

Приготовление:

Лук измельчим в блендере или через мясорубку, можно просто ножом мелко порубить.
Перемешаем с куриным фаршем, посолим и поперчим на вкус.
Массу выложим в блюдо, в котором вы собираетесь запекать. Сверху слоями кладем нарезанные и предварительно слегка обжаренные овощи: помидоры, сладкий перец и то, что еще у вас есть.
Картошку натираем через тёрку, все еще раз посолим и поперчим на свой вкус, добавим ложку оливкового масла, сверху поливаем сметаной, и все покрываем тёртым сыром.
Запекаем около 40 мин, при температуре 190 градусов.

Приятного вам аппетита!


Скоро Новый Год! Вы можете порадовать своих друзей и близких, отослав Праздничные поздравления и пожелания на Новый год 2013 в смс!



 

Мясо по французски.... из фарша - тоже очень вкусно!

Слышу чьё-то разочарованное: "Ууу… как все запущенно… фарш… это, про котлеты и пельмени, да?"
Мясо по-французски с фаршем это упрощенный вариант классического блюда мясо по-французски. Но вкус настолько оригинальный, что для разнообразия стоит сделать. Конечно, если у вас под рукой натуральное мясо, то вряд ли стоит его перемалывать в фарш. А вот, если у вас в холодильнике ждет своего часа мясной фарш, то это блюдо очень подойдет, как оригинальное решение.
Главное помнить и соблюдать основной принцип: подходим к плите с хорошим настроением, и, не переставая, твердим главное кулинарное заклинание: "Ох, щяааа такую вкусняшку состряпаю!!!"

Лагман по узбекски.

Лагман - это лапша с подливой. Как и плова, есть несколько вариаций лагмана в зависимости от вида используемой лапши и подливы. По обычиям лапша готовится спецального вида, плоская или вытяжная толстенькая. Я делаю "ленивый" вариант из готовой плоской лапши, поэтому привожу рецепт только подливы и ее вариаций. При нынешнем обилии макаронных изделий и занятой жизни, это самый безпроигрышный вариант. РЕЦЕПТ

Лагман от Умничкиразумнички.

Это конечно импровизация,и на оригинальный Лагман восточной кухни не очень похож...Но вкуснотища...!!!Итак:
МАСТЕР-КЛАСС