Манты домашние. Как приготовить манты

Среда, 24 Июля 2013 г. 15:55 + в цитатник

Здравствуйте Страна Мастеров! Готовили сегодня манты с доченькой и решили с Вами поделиться. Приготовление мантов есть и на Ваших просторах http://stranamasterov.ru/node/50894 , хочу предложить свой вариант.

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Манты домашние Как приготовить манты Продукты пищевые фото 1

Для приготовления мантов домашних нужны следующие ингредиенты:

• Фарш свино –говяжий)– 500 г

• Картофель -3-4 шт

• Лук репчатый – 4 шт

• Яйцо – 1шт

• Мука 2-3 ст

• Вода – 1 ст

• Масло сливочное – 50 г

• Масло подсолнечное – 10 г

• Соль, перец - по вкусу

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Манты домашние Как приготовить манты Продукты пищевые фото 2

Приготовление мантов:

Из муки, воды, яйца и соли замесить пельменное тесто (как делать повторяться не буду, в Стране есть рецепты).

В фарш добавить мелко порезанный лук и картофель, заправить солью и перцем. Масло сливочное растопить и добавить в фарш. Все перемешать.

Фарш готов.

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Манты домашние Как приготовить манты Продукты пищевые фото 3

Из теста делаем колбаску, делим на равные части и раскатываем тонкие лепешки. В середину кружка кладем фарш и защипываем кверху.

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Манты домашние Как приготовить манты Продукты пищевые фото 4

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Манты домашние Как приготовить манты Продукты пищевые фото 5

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Манты домашние Как приготовить манты Продукты пищевые фото 6

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Манты домашние Как приготовить манты Продукты пищевые фото 7

Соединяем кончики. На смазанные листы укладываем манты и отправляем вариться на 40 минут.

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Манты домашние Как приготовить манты Продукты пищевые фото 8

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Манты домашние Как приготовить манты Продукты пищевые фото 9

10.

Приятного аппетита!

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Манты домашние Как приготовить манты Продукты пищевые фото 10

http://stranamasterov.ru/node/606793?c=new_451

Рубрики:

кулинария

торты,заготовки,рулеты,пирожное,блины оладьи,мороженое

Процитировано 54 раз
Понравилось: 66 пользователям

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

AlinkaColnishko обратиться по имени Пятница, 26 Июля 2013 г. 17:49 (ссылка)

Спасибо за вкуснятину!

Ответить С цитатой В цитатник

Магонька обратиться по имени Воскресенье, 01 Декабря 2013 г. 02:36 (ссылка)

Спасибо за рецептик.

Ответить С цитатой В цитатник

Vlad53 обратиться по имени Четверг, 12 Июня 2014 г. 10:13 (ссылка)

С Днем рождения ! Искренне ! Всех благ !
10394106_674937622586582_8431751577517274746_n (700x664, 70Kb)

Ответить С цитатой В цитатник

Наталья_Душкова обратиться по имени С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!!! Четверг, 12 Июня 2014 г. 20:29 (ссылка)

Я хочу пожелать Вам Маленьких Радостей! Чашку ароматного кофе, сваренного НЕ Вами! Неожиданного телефонного звонка от старого, доброго друга! Зелёных светофоров по дороге на работу! Я желаю вам приятных мелочей, от которых радуется сердце! Самой короткой очереди в магазине! Хорошей песни по радио, которой хочется подпевать! Ключей - как раз там, где Вы их положили! Я желаю вам маленьких моментов счастья, которые дарят Вам ощущение того, что Вам везёт потому, что Вы - особенный человек!!!
109271428_310b294c6070e7407268ff583ef1ed68 (620x509, 313Kb)