Как-то на просторах инета нашла весьма интересный рецепт.
Достаточно простой в приготовлении, красивый внешне, и как оказалось - еще и очень вкусный.  И весьма подхдящий для праздничного стола.

Для приготовления этой красоты нам понадобится:

 

- куриные  ножки - 6 шт.

- слоеное тесто - 8 пластин (мне хватило 6)

- лук репчатый - 1 крупная луковица

- помидоры - 2 шт.

- перец болгарский - 1 шт (у меня был желтый)

- сыр - примерно 150 грамм

- яйцо - 1 шт

- соль, специи по вкусу

В отличии от оригинального рецепта, вначале я  замариновала ножки. Маринад: соль, перец черный, перец красный, пара зубчиков чеснока, сок одного лимона.
Оставила ножки в маринаде часика на два.
Потом быстро обжарила ножки на сковороде до готовности.

 

 

 

Потом мелко нарезать лук и обжарить его.
Нарезать маленькими кубиками перец, добавить к луку.
Помидоры нарезать и выложить в сковороду.
Добавить соль, специи по вкусу, тушить до готовности минут 5.
Сыр натереть на  терке.
Сковороду снять с огня, смешать овощи с сыром.

Пластины теста слегка раскатать. 
Из двух дополнительных пластин вырезать кружки (я обошлась без кружков, но лучше с ними - чтобы  тесто не прорвалось снизу).
Выложить кружки на пластины. На кружки распределить сырно-овощную смесь. 
В центр поставить куриные ножки.
Собрать тесто вокруг ноек в виде мешочков, хорошо соединив края. Можно предварительно отрезать от края каждой пластины ленточку и обвязать потом ей мешочек.

Выложить мешочки на противень, смазать яйцом и отправить в разогретую до 180 градусов  духовку. Выпекать до готовности. Подавать в овощным салатом. 
Очень вкусно!
Оригинал рецепта