Записи Друзья Комментарии
Lubascha B W
Аватар Lubascha_B_W

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Lubascha_B_W

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.12.2013
Записей: 1653
Комментариев: 20
Написано: 1679

Выбрана рубрика супы.


Соседние рубрики: тирамису(18), тесто(1), творожок(21), тарталетки(5), суши(1), соленья, варенья(6), салаты(39), пицца(17), овощные блюда(3), мясные блюда(123), мультиварка(31), лаваш(8), кулинарные хитрости(1), йогурт(6), засолки(6), запеканки(15), закуски(5), десерты(3), выпечка(281), варенье, джемы(9), варенье(8), блюда из море продуктов(38), блюда в горшочках(2), блины и блинчики(27)

Другие рубрики в этом дневнике: эзотерика(16), шитьё(45), швейные премудрости(39), шапки, варежки, шарфы.(185), психология (31), новичкам(2), напитки, настойки(25), кулинария(704), комнатные растения (46), книги(1), кино(6), игры(2), здоровье(136), женские штучки(79), вязанная обувь (21), вязание спицами(82), вязание крючком(73), вязание(145), вяжем деткам(6)
Нравится

Без заголовка
Суббота, 02 Августа 2014 г. 19:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Борщ в мультиварке

n65783300476_2206116_6081 (675x433, 228Kb)
300 гр мяса на кости
1 свекла
1 луковица
1 морковь
2 крупных помидора
1 сладкий перец
4 средних картофелины
200 гр капусты
3 зубчика чеснока
3 ст.л. томатной пасты
2 ст.л. лимонного сока
соль, перец, приправы по вкусу

Мясо промыть, нарезать небольшими кусками и прожарить около 20 минут в режиме "Выпечка" в небольшом количестве растительного масла. Свеклу, морковь и лук очистить, нарезать тоненькой соломкой или натереть на крупной терке, лук измельчить. Помидоры мелко нарезать. Лук с морковью добавить к мясу. Через 15 минут болгарский перец вымыть, очистить от сердцевины и нарезать кубиками, также добавить к мясу, перемешать. Еще через 10 минут вмешать томатную пасту и помидоры.Картофель очистить от кожицы, порезать небольшими кубиками, капусту нашинковать, вспать все к мясу. Добавить свеклу, раздавленный чеснок, приправы и помешать. Посолить, залить водой и готовить в режиме "Тушение" 1 час. Дать настояться 15 минут, разлить порционно, украсить сметаной, свежей зеленью и подавать.

http://foodideas.info/
Рубрики:  кулинария/супы
Нравится

Без заголовка
Вторник, 15 Апреля 2014 г. 14:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Сан [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырный суп с креветками.

0 (400x300, 19Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/супы
Нравится

Без заголовка
Среда, 02 Апреля 2014 г. 20:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сливочный суп с креветками - очень вкусно и нежно, а самое главное - очень просто!

3668121_uSTIXmUA84A (550x367, 31Kb)

Сливочный суп с креветками

- это очень вкусный и нежный суп, а самое главное, он очень прост в своем приготовлении. Если вы любите креветки, то и этот сливочный суп вам обязательно понравится

Рецепт очень прост, не пугайтесь ресторанного названия - блюдо в действительности безумно простое. Сыр я для этого блюда использую покупной, плавленый. Такой классный сливочный суп с креветками не стыдно подать ни на праздник, ни дорогим гостям. Желаю удачи в приготовлении!

Куриный бульон — 6 Чашек (или вода)
Плавленый сыр — 300 Грамм
Картофель — 3 Штуки (почистить, порезать)
Луковица — 1 Штука (мелко нарезать)
Морковь — 1 Штука (натереть)
Креветки — 450 Грамм (очистить)
Лавровый лист — По вкусу
Соль/перец — По вкусу
Зелень — По вкусу (петрушка, зеленый лук, укроп - измельчить)

Количество порций: 4-5
Читать далее
(53x20, 1Kb)

 

Рубрики:  кулинария/супы
Нравится

Без заголовка
Среда, 02 Апреля 2014 г. 19:41 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Холодный борщ или холодник

Холодный борщ или холодник особенно хорош в жаркую погоду.

Холодный борщ быстро готовится, содержит совсем немного калорий и подходит для диетического питания.

Холодные борщи ( не менее распространено у всех славян название свекольник или холодник - первое русское, а второе имеет более польские и литовские корни), как и многие овощные холодные супы, готовятся из свеклы , т.к. это борщ – рецепт всегда содержит свеклу) , и на одной из основ: на кисломолочных продуктах – это обычно кефир, айран, простокваша, сыворотка, тан и т.п. Например, взбитая с минералкой сметана – прекрасная основа для холодника. на свекольном отваре. Сюда же наверно стоит отнести холодный борщ на основе свекольного пюре - вареная свекла или маринованная – второй вопрос. на свекольном соке, при этом может добавляться и другой овощной сок – особенно часто используют огуречный, томатный и капустный соки или их комбинация. на воде, квасе и закваске. на бульоне.

Холодный борщ рецепт

Рубрики:  кулинария/супы
Нравится

Без заголовка
Четверг, 30 Января 2014 г. 10:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Солянка мясная

 

Много-много лет назад, очень давно, древнейшие люди питались кореньями, плодами, травами, мясом животных, которое добывали на охоте. Научившись добывать огонь, они стали готовить на нем пищу. Они не любили много готовить, но со временем они научились делать глиняные горшки и стали варить супы (деревянную посуду они не хотели ставить на огонь, понимая  как не прискорбно, конечно, что в ней не сваришь суп и не вскипятишь воду). В глиняной посуде готовили пищу с древних времен. Имея такую посуду, человек смог значительно разнообразить свой рацион, научился готовить каши, супы, похлебки, жарить на жиру и масле и  отваривать овощи. Люди поняли, что горячие жидкие блюда усваиваются быстрее всего, насыщают организм, и что отварная пища более полезна, чем жареная. Разнообразие первых блюд очень велико, это мясные и рыбные, грибные и сырные, молочные, овощные и даже фруктовые... Среди разнообразия первых блюд одно из самых вкусных, популярных и любимых - мясная солянка. Способов ее приготовления великое множество.
Рубрики:  кулинария/супы
Нравится

Без заголовка
Среда, 29 Января 2014 г. 10:12 + в цитатник
Это цитата сообщения HelenaYB [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Борщ боярский в горшочках.

Оригинал взят у в Борщ боярский в горшочках

 

Как то в сообществе , у нас возник спор : А можно ли приготовить борщ в горшочках? Теперь я точно знаю - МОЖНО!
И получается очень и очень хорошо! Не зря боярским его назвали :)))




Ингредиенты :

Говядина 200г
Свинина 200г
Курица 200г
Свекла 2шт
Морковь 1 шт
Лук репчатый 1 шт
Сало 50г
Чеснок 3-4 зубчика
Томат-паста 1,5 ст.ложки
Уксус 2 ст.ложки
Мука 1 ч.ложка
Соль, перец, лавровый лист
Мясо с костью на бульон.



Ставим вариться бульон из кусочка говядины с костью.
А в это время нарезаем свеклу соломкой



И тушим ее с добавлением уксуса и маленького количества воды под крышкой



Когда свекла уже почти готова, добавляем томат-пасту и еще чуть потушим



Нарезаем мясо соломкой



Лук с морковкой нарезаем и обжариваем до золотистого цвета. В конце жарки добавим муку.



Сало нарезаем мелкими кусочками и растираем вместе с чесноком.
Наполняем горшочки подготовленными продуктами , добавляем специи, заливаем бульоном.



Ставим в духовку и доводим до готовности.



Страничка рецепта здесь .

Приятного аппетита!



Кто знает еще рецепты супов  в горшочках поделитесь,  а?.


 

Рубрики:  кулинария/супы
Нравится

Без заголовка
Среда, 29 Января 2014 г. 09:22 + в цитатник
Это цитата сообщения HelenaYB [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суп из говядины.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/супы
Нравится

Без заголовка
Суббота, 25 Января 2014 г. 21:03 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

знаменитый острый суп "Харчо" или как угодить мужу

Душистый, пряный и наваристый суп харчо прочно завоевывает сердца едоков, а за рецептом его приготовления вовсе не нужно ехать в Грузию. А давайте-ка устроить своим домашним грузинский ресторан на дому, и приготовим один из вариантов знаменитого супчика.
P1250037 (700x393, 103Kb)

b296a1f19d6ec8badd66f5fc10158451 (35x47, 1Kb)
Что приготовить на обед?
Вот суп Харчо! Вам наш совет.
И цвет, и аромат, и свежесть,
Орехов вкус, бульона нежность.
Вкусна идея и проста,
Семья довольна и сыта.
Рубрики:  кулинария/супы
Нравится

Без заголовка
Суббота, 25 Января 2014 г. 19:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

.•°*”` .•°*”`КУЛИНАРИЯ`”*°•”*°•. Вкусные рецепты

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/супы
Нравится

Без заголовка
Суббота, 25 Января 2014 г. 19:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суп из чечевицы

 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/супы
Нравится

Без заголовка
Суббота, 25 Января 2014 г. 19:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грибной суп-крем

 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/супы
Нравится

Без заголовка
Суббота, 25 Января 2014 г. 18:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Солянка

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/супы
Нравится

Без заголовка
Суббота, 25 Января 2014 г. 18:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырный суп - ИЗ КОРОЛЕВСКОГО МЕНЮ!

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/супы
Нравится

Без заголовка
Среда, 22 Января 2014 г. 08:13 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крем-суп из брокколи и картофеля.
 


ecOnfUh62ek (525x700, 242Kb)
 

Ингредиенты: 
Картофель- 3 шт.
Брокколи - 200 гр.
Молоко - 0,5 стакана
Масло сливочное - 50 гр.
Паприка молотая - 1 ч.л.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/супы
Нравится

Без заголовка
Понедельник, 13 Января 2014 г. 17:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Диетические супы
 

Диетический суп из овощей

Диетический суп из овощей

 Прекрасная летняя пора дает возможность пополнить наш организм витаминами. Овощные супы – именно то, что нам нужно. Они  получаются легкими, красивыми и очень полезными. Попробуйте приготовить такой диетический суп. Нам потребуется: 100 г корня сельдерея, 2 моркови, лук, сладкий перец, 3-4 помидора, грамм 200 молодого картофеля, грамм 100 стручков зеленого горошка, зелень укропа и петрушки, 1 зубчик чеснока.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/супы

 Страницы: [1]

О проекте