Желе из яблок

Понедельник, 27 Июня 2016 г. 04:32 + в цитатник

4920201_325633_48876640x480 (640x480, 72Kb)

Ингредиенты для "Желе из яблок":

Яблоко

Сахар

Вода

Рецепт "Желе из яблок":

Яблоки моем, нарезаем на 4 части вместе с семечками, складываем в кастрюлю (не алюминиевую) и заливаем водой до половины количества яблок, варим 30 минут под крышкой.

На сито стелем марлю и сливаем жидкость, оставляем на часа 2 чтобы жидкость хорошо стекла.

Измеряем получившийся сок, переливаем в кастрюлю и добавляем сахар из расчета 1 кг сахара на полтора литра сока, на быстром огне доводим до кипения, снимаем пенку, делаем средний огонь и увариваем

У меня на уварку ушло 60 минут. Желе готово, если стало очень пенится (на фото) или если взять ложкой, то с нее будет стекать не струйкой, а крупными каплями.

Кипящее желе разливаем в чистые сухие баночки и укупориваем (не переворачивать!)

http://www.povarenok.ru/recipes/show/31861/

Рубрики:

Домашние заготовки (рецепты)

Процитировано 6 раз
Понравилось: 3 пользователям

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

Tania_Rom обратиться по имени Воскресенье, 31 Июля 2016 г. 11:13 (ссылка)

Удивительный рецепт ! И поскольку яблок у меня- валом ( есть большой сад !) , и желе моя семья любит- попробую обязательно !!! Спасибо большое !

Ответить С цитатой В цитатник

Воскресенье, 31 Июля 2016 г. 15:52ссылка

koteroza

Доброго дня.Пожалуйста...Приятных просмотров.

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Tania_Rom обратиться по имени Воскресенье, 31 Июля 2016 г. 17:19 (ссылка)

Спасибо ! И хочу сказать добрые слова в адрес вашего дневника- очень много полезной информации, интересных рецептов - есть что посмотреть и почитать , есть чему поучится ! Думаю, вы будете не против, если я заглядывать к вам буду ?

Ответить С цитатой В цитатник

Воскресенье, 31 Июля 2016 г. 17:20ссылка

koteroza

Мне очень приятно...Добавляйтесь в друзья...

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени