Турша. Картошка по-карачаевски |
Очень вкусное блюдо из картофеля с мясным фаршем, пропитанным ароматом чеснока ... Очень подходит, как к праздничному столу, так и на каждый день.
Ингредиенты:
Картошка - 7 шт., говядина ( баранина ) -200-300г., чеснок -3 зубчика, зелень петрушки , укропа - 50 г., соль, красный перец - по вкусу, масло растительное - 2-3 ст.ложки.
Время приготовления - около 50-60 минут.
Метки: блюда из картофеля |
МЯСНОЙ РУЛЕТ С ЧИЛИ И ЧЕСНОКОМ - бомба и дешевле, чем в магазинах! |
Чем покупать колбасу, лучше самой приготовить рулет. Насмотревшись колбасных ужасов в очередной раз по ТВ, решила сделать мясной рулет сама. В этот раз рулет будет острым и ароматным.
Сейчас начинается забой скота в фермерских хозяйствах, и можно купить кусочек отличного мяса на рулет - с очень тонкой прослойкой сала. Это как раз то, что нам нужно.
Для приготовления мясного рулета с чили и чесноком нам потребуется кусок брюшинки или бока, немного соли, чеснок и чили.
Метки: мясной рулет |
Салат "Моника" затмит и "шубу" и "оливье" |
Очень вкусный, нежный и сочный салатик. Готовится очень быстро из самых доступных продуктов. Такой салат с достоинством украсит любой праздничный стол!
Метки: праздничный салат |
Гренки - 30 рецептов |
Метки: гренки |
30 рецептов лапши |
Метки: домашняя лапша |
Салат из легкого - не просто вкусный, а безумно вкуснющий! |
Нередко из субпродуктов блюда получаются более вкусными, чем из мясной вырезки. Только не все знают, как лучше приготовить печень, язык или легкое, вот и не берутся за это дело, отказываясь разнообразить меню. Если вы предложите гостям попробовать салат, приготовленный по этому рецепту, они в один голос скажут, что блюдо очень вкусное, но не смогут точно определить из каких ингредиентов приготовлено. Раскрывать секрет приготовления или нет – дело за вами.
Из говяжьего или свиного легкого чаще готовят начинку для пирожков и блинов, а вот удачных рецептов салатов с ним не так много. Этот салат первоначально готовился из большого количества лука, легкого, грибной приправы (в кубиках для бульона), и майонеза, и вызывал неизменный восторг у всех, кто его пробовал. Но все равно кулинарная фантазия потребовала инноваций – грибная приправа была заменена настоящими грибами. Блюдо от этого только выиграло и приобрело благородный вкус.
Метки: салатик |
Чайный гриб: как правильно вырастить дома с нуля |
К сожалению, немногим в наше время известен чайный гриб, который помогает решить сложные проблемы с неполноценностью современного питания, часто бедного на необходимые для организма витамины и микроэлементы.
Этот гриб необычен. Он растет не в лесу, а в чае. Такой себе домашний грибочек в чайнике.
По виду он похож на круглую лепешку, а настой, получаемый из него, приятным кислым вкусом напоминает квас и очень полезен.
Метки: народная медицина |
Художник Franz Xaver Winterhalter - мастер парадного портрета. |
Франц Ксавер Винтерхальтер (Franz Xaver Winterhalter) (1805—1873) ) — немецкий живописец один из самых модных портретистов середины XIX века. Мастер светского и придворного портрета, создал единственную в своём роде галерею принцесс и аристократок практически всех стран Европы.
Варвара Дмитриевна Римская-Корсакова, 1864 год.
В те времена, когда о собственной фотосессии придворные дамы могли только мечтать, объектом вожделения каждой уважающей себя аристократки был красиво написанный портрет. Выгодно подчеркнуть достоинства и умело скрыть недостатки, передав все очарование дамы, было по силам далеко не каждому живописцу. Одним из тех, кому это мастерски удавалось, был Франц Ксавер Винтерхальтер (Franz Xaver Winterhalter) — талантливый художник, чьи полотна и по сей день восхищают неповторимой магией и красотой.
Принцесса Виктория, 1867 год.
Репродукции или оригиналы прекрасных портретов особ благородных кровей XIX века, расположены в Эрмитаже и других известных музеях и галереях Европы. Их всех объединяет одно: отсутствие недостатков. Именно эта манера исполнения сделала Винтерхальтера самым востребованным придворным портретистом.
После того как в 1835 году Винтерхальтер нарисовал портрет великого князя Леопольда Бадена, он был назначен его придворным художником. С этого портрета началась его международная карьера. Королевские и аристократические семьи Англии, Франции, Бельгии, России старались заказывать свои портреты только у него.
Серия сообщений "немецкие художники":
Часть 1 - Художница Sulamith Wulfing. Колыбельная.
Часть 2 - Немецкая художница Elvira Amrhein и её Ангелы.
Часть 3 - Немецкий художник Detlev Nitschke. Городской пейзаж.
Часть 4 - Художница Sabine Barber. Красота Южной Африки.
Часть 5 - Художник Franz Xaver Winterhalter - мастер парадного портрета.
Метки: художники |
Шоколадный торт на сгущёнке. |
Этот шоколадный торт на сгущёнке может ещё называться и "пражским". Отличный вариант для домашней выпечки. Рецепт его очень простой, а результат потрясающий. Насыщенный шоколадный вкус с нежнейшим кремом не оставит ни одного сладкоежку равнодушным. Попробуйте испечь такой торт и порадовать своих близких и родных вкусным десертом.
Метки: шоколадный торт на сгущёнке. |
Это надо знать! Лапчатка Белая - растение целитель! |
Справка по Лапчатке Белой
Лапчатка белая (лат. назв. Potentilla alba Linnaeus)
Отдел — Magnoliophyta; Класс — Magnoliopsida; Порядок — Rosales; Семейство —Rosaceae; Род — Potentilla; Вид — alba L.
Народные названия (синонимы)
Пятилистник, Пятиперстник, Пятиперстень, Пятипал, Пятипалечник, Межперстник, Перстач белый, Расперстник
Лапчатка белая (Potentilla alba L.) – скромное, многолетнее и невысокое травянистое лекарственное растение, с разветвленным корневищем и высотой не больше 30 сантиметров, которое заканчивается розеткой из пальчато-рассеченных на 5 листочков листьев.
Белый цвет лепестков указывает на перекрестное опыление ночными насекомыми.
В природе существует еще более трехсот видов этого растения, но у всех у них, в отличие от Лапчатки белой, цветки желтые.
Цветет в апреле-июне, плодоносит в июне-июле. Плоды сухие яйцевидные, при основании волосистые, семянки. Вероятно, семена распространяются муравьями, которые заготавливают их как питание.
На территории Российской Федерации произрастает преимущественно в южных районах европейской части до Урала.
Занесена в региональные Красные книги, в частности, в Красную книгу Московской, Смоленской, Рязанской, Липецкой и других областей. Также занесена в Красную книгу республики Беларусь (постановление Минприроды РБ №14 от 09.06.2004).
Метки: народная медицина |
30 рецептов лазаньи |
Метки: лазанья |
Художник Willem Haenraets. Наше страстное танго Любви. |
Р. Клайдерман - Танго Кумпарсита
Мы с тобой танцевали, обнявшись,
Наше страстное танго Любви.
На паркете, едва лишь касавшись,
Наши ноги узоры плели.
Поворот головы – лед и пламень.
Ты в глаза мне скорей посмотри
В них загадка и тайна желаний,
И стремительный счет: раз,два, три…Учащается пульс, кровь играет,
Ритм порезан, аж стынет внутри…
Сердце бьется, то вдруг – замирает
Ты веди на раз, два,.. раз, два, три…
Алла Середина
Мы танцуем с тобой наше танго.
Шаг за шагом, движемся в ритме.
Каждый жест, каждый взгляд — это мысли
и движение на поле экстрима.
Ты дурманишь своим маникюром.
Рука в руку — мы кружимся вместе.
Аромат твой тонкий учуяв,
я как шмель устремился по ветру.
Твои волосы в такт нам играют,
золотистый отлив меня манит.
Ты прекрасна, моя дорогая!
И глаза твои дерзостью манят.
В такте кружимся в поле экстаза.
Это поле живительной стати.
И как души наши пылают,
в этом танго лишь Па отражают.Автор А.Вокнемак
Серия сообщений "нидерландские художники":
Часть 1 - Художник Kitty Meijering. Танец – постоянное движение
Часть 2 - Светлая, воздушная живопись художника Willem Haenraets.
Часть 3 - Художник Willem Haenraets. Наше страстное танго Любви.
Метки: художники |
Охотничий салат "Мельник" |
Охотничий салат "Мельник"
Сразу же отмечу, да и вы тоже наверное заметили, что в большинстве случаев названия некоторых блюд, в том числе и салатов не имеют ничего общего с их составом. Поэтому не подумайте, что этот рецепт салата как - то связан с охотниками или только для них.:) Берите рецепт и приготовьте этот салат на обед или ужин, его нам предложили здесь: kids60.ru, поблагодарим и познакомимся с ингредиентами и ходом приготовления. Но вначале обращу ваше внимание, что огурцы, которые присутствуют, как ингрединты в рецепте, должны быть солеными, а не маринованными. Видимо от этого зависит вкус салата. А, сейчас приступим к изучению рецепта.
Метки: охотничий салат "Мельник" |
Без заголовка |
Весёлая игра. Вы рисуете что-нибудь и потом воспроизводите все рисование.
Интересно взрослым и детям.
Описание:
Нажмите розовую кнопку записи, по окончании рисования - стоп и воспроизведение. Появится карандаш, который повторит все Ваши движения и рисунок.
Серия сообщений "юным художникам":
Часть 1 - Подарки на Новый год: Объёмная "Ёлка-открытка".
Часть 2 - Отличная онлайн рисовалка для вас и ваших детей.
...
Часть 13 - Пламя, флешка - рисовалка. Рисование онлайн с сохранением на компьютер.
Часть 14 - "Весёлый зайка". Флеш - раскраска онлайн.
Часть 15 - Рисовалка - повторялка. Веселая флеш-игра для детей и взрослых.
|
Сдобные булочки с шоколадными конфетами |
Отдых за чаепитием в кругу семьи или друзей приятно разнообразят вкусные булочки с шоколадными конфетами.
Эти дрожжевые булочки готовила специально для детей, для загородной прогулки. Вкусные, пышные и мягкие булочки. Лепила их тоже с детьми, они с удовольствием подключились к процессу. Булочки интересны тем, что тесто делится на порционные кусочки, расплющивается и во внутрь кладутся конфеты. Какие конфеты класть, пусть решают дети! Мои дети выбрали свои любимые — шоколадные с арахисом. Конфеты растаяли внутри и превратились в очень вкусную карамельно-арахисовую начинку.
Метки: выпечка булка |
Художник Валентин Губарев. Весёлые картины: Уже встретили новый год.. |
Дискотека Авария - Новогодняя песня
Потрясающий художник, который создаёт чистые и добрые картины с невероятно точно подмеченными деталями и сюжетами. Несмотря на то, что картины Валентина Губарева могут показаться немного наивными и простыми, они проникают в самую душу, и каждый человек может увидеть в этих работах что-то своё, знакомое и даже родное.
Восприятие окружающего у художника очень искреннее и непосредственное. Валентин Губарев не придумывает сюжеты для своих картин. Зачем, если вокруг и так много вдохновения.
Серия сообщений "новый год на картинах художников":
Часть 1 - Дед Мороз. Коллекционные игрушки ручной работы G.DeBrekht.
Часть 2 - Американская художница Penny Parker. Зима, Новый год.
...
Часть 15 - Художник Ирина Рыбакова. Новогодняя ёлка в деревне.
Часть 16 - Новый год в русской и советской живописи.
Часть 17 - Художник Валентин Губарев. Весёлые картины: Уже встретили новый год...
Метки: художники |
Утка с яблоками |
Метки: утка с яблоками |
7 рецептов салатов грибная поляна |
Метки: праздничные салаты |
Новый год в русской и советской живописи |
Егор Зайцев, «Рождественская елка», 1996
Волшебство Нового года для каждого из нас складывается из тысячи мелочей — запахов елки и мандаринов, веселой суеты, детских воспоминаний, домашних традиций, надежд и ожиданий.
Все эти замечательные художники тоже видят Новый год по-разному. Но и общее у них есть — он всегда получается добрым, волшебным и радостным.
Елена Хмелева, "Новый год"
Серия сообщений "новый год на картинах художников":
Часть 1 - Дед Мороз. Коллекционные игрушки ручной работы G.DeBrekht.
Часть 2 - Американская художница Penny Parker. Зима, Новый год.
...
Часть 14 - Художница Iwona Lifsches. Наивное искусство.
Часть 15 - Художник Ирина Рыбакова. Новогодняя ёлка в деревне.
Часть 16 - Новый год в русской и советской живописи.
Метки: художники |
Салаты на Новый год - 30 популярных рецептов с фото |
Метки: праздничные салаты |