Имитация пришивной горловины, ложная кеттлёвка с цельновязаной планкой. МК. Автор: Всё вяжу_Надеж...
Колбасы в морозильнике: быстро и натурально - (0)Простой рецепт колбасы в морозильнике: быстро и натурально В просторах интернета нашла просто...
Пуловер от дизайнера Amy Gunderson в винтажном стиле (и для статных дам) - (0)Пуловер от дизайнера Amy Gunderson в винтажном стиле (и для статных дам) Ажурный пуловер выгляд...
Женская вязаная шапка «Bayern» - (0)Вязание спицами. Женская вязаная шапка «Bayern». Женская вязаная шапка выпо...
Шляпки из мужских галстуков. - (0)Шляпки из мужских галстуков. Источник ...
Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire.
Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
Серия сообщений " Закуски":Выбрана рубрика Закуски.
Часть 1 - Закусочные жаренные оливки
Часть 2 - Форшмак по одесски.
Часть 3 - Вкуснейшие роллф "Филадельфия"
Часть 4 - Рийет из скумбрии
Часть 5 - Ролл"Мозаика"
Часть 6 - Форшмак из селедки
Часть 7 - Здоровый быстрый завтрак, который не надо готовить: ленивая овсянка в банке
Часть 8 - "Эйфория"- паштет из печени трески
Часть 9 - Соус "Гуакомоле"
Часть 10 - Домашний натуральный йогурт
Часть 11 - Мастер - класс по изготовлению роллов
Часть 12 - Такой йогурт получился- густой и нежный
Часть 13 - Тающее яицо- кокот
Часть 14 - Праздничный рулет из семги с грибами
Часть 15 - Хумус
Часть 16 - Холодные супы и напитки
Часть 17 - Кальмары фаршированные грибами
Часть 18 - "Живые" конфеты.
Часть 19 - Русские роллы под водочку
Часть 20 - Террин из творога с редисом и травами
Часть 21 - изумительный паштет из сала с чесноком
Часть 22 - Форшмак
Часть 23 - Гавайские тосты
Часть 24 - Чернослив в рубашке из бекона
Часть 25 - Закусочный рулет из пекинской капусты
Часть 26 - Крабовый террин
Часть 27 - Вкусная пародия на суши
Часть 28 - Восточные гренки
Часть 29 - Идеальная закуска к шампанскому
Часть 30 - Террин из семги и тилапии
Часть 31 - Курино- грибное суфле
Часть 32 - Старинный рецепт- курица в тесте
Часть 33 - Пирог из курицы
Часть 34 - Кабачковый кекс с ветчиной
Часть 35 - Мелиджано по Израильски
Часть 36 - Грибы на мангале
Часть 37 - Без заголовка
Часть 38 - ПЕЧЕНОЧНЫЕ ТОРТЫ НА НОВЫЙ ЛАД С РАЗНЫМИ НАЧИНКАМИ
Часть 39 - Закуска из вяленых слив с чесноком.
Часть 40 - Кальмары, фаршированные грибами и омлетом
Часть 41 - Вяленая слива в масле
Часть 42 - Румынский дроб из куриной печени
Закусочные жаренные оливки |
Закусочные жаренные оливки.
Первый раз встречаю такую закуску и сразу же захотелось её попробовать. Люблю разные оливки, но вот в таком виде их не пробовала. Если у Вас есть желание тоже попробовать жаренные оливки, то присоединяйтесь - испробуем.
|
|
Форшмак по одесски. |
Форшмак по Одесски
Форшмак готовить меня научила подруга Одесситка. В Одессе это блюдо считается национальным, Одесским. Всем известно, что Одессит – это отдельная национальность.
|
|
Вкуснейшие роллф "Филадельфия" |
Ролл "Филадельфия"
Ингредиенты:
- Рис круглозерный - 200 г
- Уксус рисовый 20 мл
- Водоросли нори (большие листы) 1 шт.
- Мягкий сливочный сыр (Филадельфия) 150 г
- Семга 150 г
|
|
Рийет из скумбрии |
О том, что такое рийет я (и не только я) уже писала. Но повторюсь и скажу, что это такая разновидность паштета с грубыми различимыми волокнами. Он бывает из свинины, птицы, рыбы и даже из краба. А вот из скумбрии... Рецепт ко мне попал случайно и стало очень интересно, что же получится. А получилось так вкусно, что теперь он у нас частый гость на столе.
Скумбрия — 450 г
|
|
Ролл"Мозаика" |
Ингредиенты:
Рис для суши (японский, круглозерный) 200г
Уксус рисовый 20мл
Икра летучей рыбы (тобико) 30г
Водоросли нори (большие листы)1 шт.
Огурцы 100г
Семга 60г
|
|
Форшмак из селедки |
|
|
Здоровый быстрый завтрак, который не надо готовить: ленивая овсянка в банке |
|
|
"Эйфория"- паштет из печени трески |
|
|
Соус "Гуакомоле" |
Всем доброй ночи.
Этот соус родом из Мексики, его принято подавать с кукурузными чипсами, но я больше всего люблю намазывать холодный соус на горячие тосты. Обычно я делаю его в пятницу вечером, чтобы хватило на все выходные. Главное, после каждого использования, сбрызгивать поверхность соком лайма или лимона, иначе авокадо потемнеет.
|
|
Домашний натуральный йогурт |
|
|
Мастер - класс по изготовлению роллов |
|
|
Такой йогурт получился- густой и нежный |
|
|
Тающее яицо- кокот |
Блюдо, которое я хочу показать, нежное, воздушное и тающее во рту. При этом оно весьма сытное и спокойно зарядит энергией до самого обеда. Кроме того, оно разнообразно, ведь в начинку можно добавить любую зелень, овощи и даже ветчину.
Для приготовления двух порций нам понадобятся:
• 2 яйца,
• 3-4 ст.л. сметаны,
• 50 г сыра,
• пучок шпината,
• хлеб при подаче.
|
|
Праздничный рулет из семги с грибами |
|
|
Хумус |
Хумус и пита известны нам со времён ветхого завета. Уже тогда это было любимым лакомством на Ближнем Востоке. Хумус готовят из гороха нут. Блюдо - это очень вкусное, полезное, которое подают, как холодную так и горячую закуску, на завтрак, на обед и на ужин. Предлагаем вам классический рецепт этого замечательного блюда.
|
|
Холодные супы и напитки |
Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты холодных блюд
Холодный суп с огурцом - великолепный обед в жаркий летний день. Рецепт приготовления холодного супа с огурцом базируется на основе натурального йогурта и овощного бульона. Подходит для вегетарианцев.
Не смотря на то, что жаркие дни уже позади, мы всё равно с удовольствием едим летние блюда. Предлагаю вам холодный огуречный суп - вкусный и сытный, с чесноком и мятой. Обязательно попробуйте.
Свёкла – необычайно полезный для нашего организма овощ. Она и способствует пищеварению, и омолаживает, и предотвращает раковые заболевания. Из этих свойств свеклы вытекает и польза свекольного супа.
Давайте сегодня приготовим настоящий невероятно вкусный холодный кофе, который не только ободрит и освежит, но еще и доставит настоящее удовольствие. Рецепт холодного кофе - вашему вниманию!
Вашему вниманию - рецепт испанского холодного супа, известного как гаспачо. В летнюю жару, как по мне, нет ничего лучше, чем тарелочка освежающего холодного гаспачо. Попробуйте - вам понравится!
Рецепт приготовления ягодного супа, для изготовления которого вам понадобится не печка, а блендер.
Холодный чай – прекрасное средство от жажды не только в жару, но и круглый год. По сравнению с газированными напитками даже покупной холодный чай в бутылках намного полезнее!
Холодный суп из черники - это необычное решение переработки уникальной ягоды, которая обладает способностью восстанавливать многие функции и мощно противодействовать старению организма!
Этот рецепт я нашла, когда захотелось приготовить что-нибудь необычное из кабачков, которых в этом году уродилось очень много. Мне так понравился холодный итальянский суп, что я делюсь этим рецептом.
Испанский холодный суп Сальморехо чуть менее популярен, нежели гаспачо, однако ничуть не менее вкусен и оригинален. По сути, сальморехо очень похож на гаспачо - это тоже холодный томатный суп.
Холодный крем-суп из картофеля и кабачков - отличное блюдо для летнего обеда или ужина. Сытный, освежающий и очень вкусный супчик из сезонных овощей - грех не попробовать!
Рецепт приготовления освежающего ягодного чая. Если вы не можете найти сок малины, замените его вишневым соком. В качестве вариации можно использовать сочетание листьев ежевики с соком черники.
Рецептов свекольника великое множество. Я хочу предложить вам рецепт свекольника холодного с мясом - один из самых популярных в нашей семье.
Рецепт приготовления традиционного литовского блюда. Холодный борщ подается в летнее время. Этот суп должны попробовать все без исключения, просто объедение!
Свекольник холодный радует нас в жаркие летние дни. Освежающий полезный супчик с удовольствием едят и взрослые и дети. И если вы приготовите его из овощей с грядки, то польза возрастет многократно.
Великолепный освежающий лимонный напиток со льдом.
Этот освежающий чай красного цвета с гибискусом и медом хорошо подавать во время званого обеда.
Лучшая благодарность - поделиться записью с друзьями ;)
Серия сообщений "Супы":
Часть 1 - 112 Вкусных супчиков
Часть 2 - 20 Вкусных рецептов со щавелем
...
Часть 9 - 100 рецептов Борща - инструмент влияния на мужчин!
Часть 10 - 75 рецептов Окрошки - свежий прохладный суп на теплые деньки!
Часть 11 - 20 холодных блюд - рецепты холодных супов и напитков!
Серия сообщений "Лето":
Часть 1 - 50 рецептов вкуснейшей Окрошки
Часть 2 - 100 рецептов домашнего варенья - Нет, не слипнется!)
...
Часть 12 - 100 рецептов со сметаной - что приготовить со сметаной прямо сейчас!
Часть 13 - 75 рецептов Окрошки - свежий прохладный суп на теплые деньки!
Часть 14 - 20 холодных блюд - рецепты холодных супов и напитков!
|
|
Кальмары фаршированные грибами |
|
|
"Живые" конфеты. |
Съесть конфетку, чтобы похудеть? Легко! Конфеты из пророщенного нута зарядят энергией, укрепят здоровье, помогут достичь стройности. Прекрасны по составу и на вкус!
|
|
Русские роллы под водочку |
Легким движением руки банальная сельдь под шубой превращается в Русские роллы, отличная наша закуска сможет порадовать ваших гостей!
|
|
Террин из творога с редисом и травами |
|
|
изумительный паштет из сала с чесноком |
Все! Вызывайте скорую!!! У меня истерика — пошла делать бутерброд!|
|
Форшмак |
|
|
Гавайские тосты |
Тост с ветчиной, ананасом и сыром, блюдо немецкой кухни. Впервые появился в телевизионной передаче немецкого повара Клеменса Вильменрода в 1955 году.
Хрустящие тосты очень хороши к завтраку. В гавайском тосте восхитительно сочетаются ветчина с сыром и сладким вкусом ананаса. Удивите своих близких необыкновенным тостом к утреннему чаю.
Нам потребуется:
тостовый хлеб — 8 кусочков|
|
Чернослив в рубашке из бекона |
Кто из нас не любит перекусить вкусно и сытно, а такие закуски очень хорошо подать к праздничному столу, к рюмке водки.Очень вкусная закуска, в которой необычное сочетание вкусов. Сразу предупреждаю, что чернослив лучше подойдет с кислинкой, это обязательное требование.
10 черносливин с косточками
10 полосок бекона
10 тонких ломтиков швейцарского сыра
10 половинок очищенных грецких орехов (у меня были кешью, мы их больше любим)
2 ч.л.коньяка
1 см.свежего корня имбиря
|
|
Закусочный рулет из пекинской капусты |
Посмотрите на этот закусочный рулет из пекинской капусты, словно мозаика. Он не только очень красивый, но также и очень вкусный. Попробуйте его приготовить. Он будет отличной закуской даже на праздничный стол.
|
|
Крабовый террин |
200 гр. крабовых палочек и 4 яйца измельчите в блендере. 10 гр. желатина залейте 200 мл сливок 10% жирности
|
|
Вкусная пародия на суши |
|
|
Восточные гренки |
|
|
Идеальная закуска к шампанскому |
Представьте себе ситуацию. К вам в гости должен прийти молодой человек, и вы знаете, что он обязательно захватит с собой бутылочку игристого вина. Какая же закуска к шампанскому подойдет больше всего? Сегодня мы приоткроем для вас эту тайну и научим готовить идеальную закуску.
Всего 10 минут, и самая вкусная закуска к шампанскому готова. Наверное, именно совместимость всех компонентов в сочетание с шампанским дает такой превосходный вкус. Закуски на праздничный стол немного отличаются от предложенного нами рецепта. Они более сытные. Да и когда мы отмечаем какое-то событие, то готовим обильно. А вот такие канапе, как нельзя лучше подойдут для легкого вечера. Эти же ингредиенты можно подать немного по-другому, и тогда получится превосходная закуска в тарталетках!
Серия сообщений "Новогодние рецепты 2015":
Часть 1 - Начинаем собирать новогодние рецепты.Желейный торт фруктовый Новый год
Часть 2 - Встречаем новый 2015 .Салаты из кальмаров.
...
Часть 10 - Горячие блюда на Новый год 74 рецепта
Часть 11 - Новогодние закуски 148 рецептов
Часть 12 - Идеальная закуска к шампанскому
|
|
Террин из семги и тилапии |
|
|
Курино- грибное суфле |
|
|
Старинный рецепт- курица в тесте |
|
|
Пирог из курицы |
Ингредиенты
2 больших куриных филе (у меня 1 крупная грудка на косточке)
2 цукини
300 г творога
100 г тертого сыра
2 яйца
100 мл сливок
1 луковица
2 ст. ложки муки
растительное масло
тимьян
соль, перец
|
|
Кабачковый кекс с ветчиной |
Посмотрите на эту красоту! Это не только красиво, но и очень вкусно. Набор ингредиентов не сложный. Рецепт простой и готовится этот кабачковый кекс с ветчиной очень быстро. Знакомьтесь с рецептом.
|
|
Мелиджано по Израильски |
Этот рецепт я настоятельно рекомендую ЛИЧНО всем россиянам страдающим от жары. . Отведав его ты поймешь почему у нас в Израиле он очень популярен в жаркое время года.
|
|
Грибы на мангале |
|
|
Без заголовка |
Рецепт такого террина очень прост, больше уходит времени на подготовку. Но, если основательно заняться, то получится вкуснейшая сытная закуска.
|
|
ПЕЧЕНОЧНЫЕ ТОРТЫ НА НОВЫЙ ЛАД С РАЗНЫМИ НАЧИНКАМИ |
ПЕЧЕНОЧНЫЕ ТОРТЫ НА НОВЫЙ ЛАД С РАЗНЫМИ НАЧИНКАМИ
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|
|
Закуска из вяленых слив с чесноком. |
Рецепт подкупает своей простотой и универсальностью. Хотите, сливы станут закуской к вину, а хотите, прекрасным гарниром к мясным блюдам. Желающие могут отнести этот рецепт и к разряду заготовок на зиму, ибо как наши родные, классические сливы, увы, круглый год не продаются. Но, это крайний вариант, обычно все сжирается (да, да! Именно сжирается) с неимоверной скоростью.
Раньше моими фаворитами были вяленые помидоры, теперь они делят свой пьедестал со сливами. Берите сразу килограмма 2-3, чтоб на всю сушилку, мне все равно пришлось два раза на рынок бегать, потому что, сделав раз, тут же решила повторить. Годятся и крупные кислые, и мелкие сладкие, мелкие, правда, сушатся быстрее, но их пока почистишь! Я оба вида сушила, осталась очень довольна.
Время приготовления: 10 минут + вяленье
Порций: по желанию
|
|
Кальмары, фаршированные грибами и омлетом |
Мясо кальмаров – изумительный деликатес, блюда из него были известны еще в Древнем Риме и Греции, а сегодня ими могут похвастаться национальные кухни Средиземноморского региона.
Сегодня способов приготовления кальмаров очень много: их можно отваривать, жарить, запекать, фаршировать, готовить в кляре. Готовят из них салаты, вторые блюда и различные холодные и горячие закуски. Есть несколько общих правил для приготовления этих моллюсков, соблюдение которых необходимо, чтобы мясо было мягким и нежным, а полезные свойства сохранялись. Тушки надо размораживать на свежем воздухе или в холодной подсоленной воде, и мясо не требует долгой термической обработки.
|
|
Вяленая слива в масле |
Обожаю эту закуску, особенно зимой, когда на выходные хочется бокал хорошего вина и кусок сыра. Именно с ними вяленая слива сочетается просто идеально по вкусу.
Долго я искала подходящий рецепт, но все они не предполагают длительного хранения, не говорю уже о том, что заготовки обязательно нужно было хранить в холодильнике. Именно поэтому методом проб и ошибок был придуман этот рецепт. Готовлю вяленую сливу в масле на зиму уже несколько сезонов, хранятся и стоят всю зиму запросто, так что рекомендую - очень вкусно.
|
|
Румынский дроб из куриной печени |
Дроб – это довольно простая в приготовлении закуска из куриной печени. Такое блюдо будет красиво смотреться на праздничном столе и может стать прекрасным дополнением к обеду или ужину. Подавать дроб рекомендую с любимым соусом, тогда он будет еще вкуснее и более сочным. Это рецепт из раздела «вкусно, просто, сытно».
Ингредиенты:
Печень куриная (вареная) – 1 кг
Яйца вареные – 5 шт.
Яйца сырые – 2 шт.
Лук – 1 шт.
Крахмал – 1 ст. л.
Сметана – 200 г
Мука – 200 г
Сода пищевая – 1 ч. л.
Зелень – 1 пуч.
Растительное масло – 2 ст. л.
Соль, перец – по вкусу
Все подробности и процессы приготовления рецепта, а также калорийность и время приготовления, можно посмотреть в минутном видео ниже!
Шаги приготовления:
Приятного аппетита!
|
|
| Страницы: | [2] 1 |
