Замечательный пирог с творогом «Сладкоежка»

Замечательный пирог с творогом «Сладкоежка»

 Очень рекомендую приготовить! Будете готовить постоянно!

 
Ингредиенты:

Для теста:
маргарин — 150 гр
мука — 400 гр
сметана — 2 ст.л
сахар — 100 гр
какао — 2 ст.л
разрыхлитель — 12 гр

Для творожной начинки:
творог — 300 гр
сметана — 2 ст.л
яйцо — 2 шт
манка — 3 ст.л
ванильный сахар — 12 гр
сахар — 2 ст.л
варенье любое — 1,5 стакана

Приготовление:

Просеиваем муку, добавляем разрыхлитель, сахар, сметану и растопленный маргарин. Растираем тесто в крошку руками, можно вилкой. Делим тесто на две части, в одну часть добавляем какао и хорошо перемешиваем.
Для творожной начинки: смешать творог, яйца, сметану, манку, сахар и ванильный сахар. Застилаем форму пергаментной бумагой. Затем выкладываем на дно формы тесто с какао и разравниваем, сверху выкладываем творожную начинку а потом варенье. Посыпаем верх пирога белым тестом.
Запекаем при 180 С около 45 минут.

Приятного чаепития!

 

Автор идеи — Вероника Крамарь

.Замечательный пирог с творогом "Сладкоежка" - очень рекомендую приготовить!

ЭТО БЛЮДО НАПОМНИТ ВАМ ВКУС ЛЮБИМЫХ ВАРЕНИКОВ, НО ГОТОВИТЬ ЕГО ГОРАЗДО БЫСТРЕЕ И УДОБНЕЕ!

ЭТО БЛЮДО НАПОМНИТ ВАМ ВКУС ЛЮБИМЫХ ВАРЕНИКОВ, НО ГОТОВИТЬ ЕГО ГОРАЗДО БЫСТРЕЕ И УДОБНЕЕ!

Кулинария >Редкий рецепт Хачапури, в который я влюбилась

Редкий рецепт Хачапури, в который я влюбилась Дорогие мои читатели. Я когда первый раз увидела этот Рецепт. СКАЖУ сразу,что он меня ЗАИНТЕРЕСОВАЛ. Но когда приготовила , и вправду поняла он шикарный! Все получилось как на картинке! Берите рецепт и пользуйтесь!  Ингредиенты:

Читать далее...

Сырники в духовке. Вкуснятина!



Сырники из творога в духовке. Очень простые в приготовлении и не нужно стоять возле сковороды, а главное очень вкусные и полезные.

Рогалики из творожного теста

Вкусные рогалики из творожного теста с начинкой из фиников и орехов.

Читать далее

Творожный пирог с вишней

Читать далее...

Пирожки из творожного теста

Вам понадобятся:
творог 250 г
яйца 1 шт.
мука 3 стакана
кефир 1 стакан
сахар 1 ст.л.
разрыхлитель 1 ч.л.
соль 1 ч.л.

ЧУДО-ТВОРОЖНИКИ "ДАРИНА"


Очень нежные,вкусные творожники приготовленные по рецепту с форума Ситикитчен.

0,5 кг творога ("средней мокрости")
3 ст ложки манки с горкой
1 яйцо
2-3 ст.л.сахара(или по вашему вкусу)
1 пакетик ванильного сахара
щепотка соли
1 ч л. разрыхлителя

Для заливки:
0.5 стакана изюма (можно заменить сухой вишней)
200 мл сливок
100 мл молока.
Сахар, ванилин по желанию

Смешать творог с манкой и оставить на час (лучше это сделать вечером, убрать в холодильник, до утра ).
Вмешать сахар, соль, яйцо, разрыхлитель .
На присыпанную мукой рабочую поверхность, выложить ложкой творожники и прокатать их по муке.
Сформировать изделия и обжарить на среднем огне до золотистой корочки на растительном масле.
Изюм промыть, распарить .
Выложить ряд творожников в сковородку, присыпать изюмом, выложить если нужно второй и тоже присыпать изюмом. Залить сливками смешанными с молоком и сахаром, довести до кипения, убавить огонь до минимума и потушить под закрытой крышкой 10-15 минут.
Снять с огня. Дать постоять 5 минут .
Творожники очень нежные, но не разваливаются.
Сразу из сковороды не вынимать, дать немного постоять.

Невероятно вкусное, просто тающее во рту слоеное творожное печенье

Невероятно вкусное, просто тающее во рту слоеное творожное печенье


+ читать дальше

Кекс с творогом и черносливом



Долго ждал меня этот рецепт! И настал день Д... Испекла! Не могу нарадоваться! Вкусный, ароматный! Главное, творожный, да еще с черносливом! Все самое любимое в нашей семье! Думаю, что и вам понравится. Угощайтесь!

Тыквенно - творожная запеканка с маком - вкусно и красиво!

ТЫКВЕННО-ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С МАКОМ


+ читать дальше

Простые творожные рогалики по-домашнему

Хачапури по-Тбилисски — ДЕТКИ пальчики оближут


Слова автора ))
Я никогда не была в Тбилиси, поэтому со 100% вероятностью не могу сказать, делают ли там такие хачапури. Но я следовала рецепту и мне показалось это блюдо вкусным. Правда, из этого количества ингредиентов получается 4 огромных хачапури (диаметром 20-22 см), есть их нужно горячими, а для этого нужно много народу. Так что, начиная готовить, рассчитывайте свои силы в поедании этих сырных пирогов.

Мука пшеничная 3 стакана
Кефир 1 стакан
Яйцо куриное 2 шт.
Соль 1 ч.л.
Сахар 1 ч.л.
Сода пищевая 0,5 ч.л.
Масло растительное 1 ст.л.
Сыр твердых сортов 400 г
Масло сливочное 50 г

В кефир добавляем одно яйцо, сахар, соль и растительное масло, хорошенько перемешиваем.2 стакана муки просеиваем (один стакан муки оставляем для подсыпки), добавляем соду, перемешиваем и соединяем с кефирной массой.Замешиваем мягкое тесто, подсыпая понемногу муки, пока не получится мягкое тесто, способное держать форму, тесто будет немного липнуть к рукам.
Главное — не переусердствовать с мукой, иначе хачапури получатся жесткими.Тесто накрываем салфеткой и даем ему постоять.
Сыр натираем на крупной терке, добавляем одно яйцо и перемешиваем.Начинка готова.Из теста формируем колбаску и нарезаем ее на 9 частей.Из каждой части теста формируем лепешку,В центр выкладываем сырную начинку,Затем, подтягивая концы лепешки, собираем их в центре и слепливаем.Полученный мешочек переворачиваем и немного раскатываем, затем еще раз перевернем и раскатаем, но не сильно.Выпекаем хачапури на горячей сковороде с обеих сторон без масла до золотистого цвета. Для лучшего пропекания можно сковороду накрыть крышкой.Готовое хачапури сразу же обильно смазать сливочным маслом.

http://only-food.ru/

Творожный торт с вишней — потрясающая нежность и абсолютная польза!

Ингредиенты: ● Творог обезжиренный 250 г ● Вишня замороженная 350 г ● Белки 3 шт. ● Овсяные хлопья 200 г ● Мед 70 г Приготовление:   Сначала нужно приготовить основу. Для этого следует измельчить овсяные хлопья в кофемолке. Смешать их в миске с двумя яичными белками и водой. Получится эластичное… Читать далее »

Пирог из творожного теста с яблоками

Салат из брокколи 
с перцем и творожным кремом

 

ИНГРЕДИЕНТЫ

Читать далее...

Хохланд отдыхает

Ингредиенты:
250 гр творога (лучше домашнего),
2 ст л сметаны (тоже домашней),
1 яйцо,
0,5 ч л соли,
сода на кончике ножа.

Добавки любые - грибы, паприка, ветчина. У меня обжаренные с луком грибы и петрушка. 
Все продукты (кроме добавки) перемешиваем погружным блендером, Ставим на водяную баню и варим 10-15 минут, помешивая. В процессе варки еще раз перемешиваем блендером. За пару минут до окончания варки добавляем грибы. Переливаем в форму и остужаем. Храним в холодильнике.

Шоколадно-творожный пирог "Лисьи норы"- контраст цветов, тонкий шоколадный аромат и изумительный вкус

Если вам еще не надоело печь (очень на это надеюсь), записывайте новый рецептик шоколадно-творожного пирога. Он получается красивым, эффектным на срезе, ароматным, довольно большим и очень вкусным. Готовить такой пирог очень просто, а результат всегда радует.

Почему пирог называется Лисьи норы? Дело в том, что в основе этого шикарного пирога используется шоколадное тесто, в которое вводится творожная начинка с помощью кулинарного шприца. В процессе выпечки тесто вместе с начинкой поднимается, при этом в белой части выпечки образуются своеобразные пустоты. Они-то и напоминают норки - так объясняет автор рецепта данного пирога.

В любом случае эта простая и вкусная выпечка точно понравится любителям шоколада и блюд с его участием. Тесто после выпечки по текстуре напоминает что-то среднее между бисквитом и кексом. Творог хоть и используется в составе начинки, но особо он не чувствуется.